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全球商业实践中的“定位”力量:聚焦成就印度本土汉堡之王

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导读

伟大的思想和著作,往往能持续催生不凡的成就。定位理论被美国营销协会评为“有史以来对美国营销影响最大的观念”。诞生六十余年来,其影响力早已超越单一市场,在全球商业版图上不断开花结果。印度本土最大的汉堡连锁品牌Jumboking,正是这一理论在新兴市场落地生根的典型案例。

近日,Jumboking品牌创始人迪拉杰·古普塔与女儿妮哈合著的新书《被十亿人喜爱》(Loved by a Billion)正式发布,书中完整记录了Jumboking将“聚焦”与“定位”理念付诸实践的全过程。出于对《聚焦》理念的深度认同和成功实践,迪拉杰·古普塔特别邀请里斯战略咨询全球主席劳拉·里斯为该书撰 写章节,并出席由印度政府文化部举办的新书发布会。


活动一经举行,迅速在南亚商界掀起新一轮“定位旋风”,也引发全球对定位这一经典理论的再度关注。

以聚焦突围

印度本土最大汉堡品牌的崛起之路

Jumboking是一家起源于印度德里的本土汉堡连锁品牌,目前拥有超过185家门店,年营收突破数50亿卢比,稳居印度本土汉堡行业规模之首(仅次于麦当劳和汉堡王)。在其二十余年的成长历程中,“定位”与“聚焦”扮演了不可替代的战略角色。

二十五年前,年轻的餐饮创业者迪拉杰·古普塔在读到定位之父艾·里斯(Al Ries)的著作《聚焦》后深受启发,自此将"聚焦"确立为企业经营的根本战略。

然而,践行聚焦远比理解聚焦困难。迪拉杰·古普塔不仅要说服投资者,还要说服自己的父亲,更要抵抗住每一位创业者都会面临的一系列挑战:扩张诱惑、产品线膨胀与专注力流失。

庆幸的是,凭借强大的战略定力,他最终顶住了压力,将Jumboking打造成为印度最大的本土汉堡品牌。而如今回头去看,Jumboking 的规模化增长,其清晰的聚焦逻辑主要体现在以下三个层面:

  • 品类聚焦:抢占“全素食汉堡”心智空白。在印度庞大的素食人群中,国际品牌均提供多元选择,没有一家独占“素食汉堡”这一心智标签。Jumboking 以此为切入点,不仅避开了与麦当劳和汉堡王等国际巨头的正面竞争,也锁定了精准且忠诚的细分客群。

  • 市场聚焦:做深而非做广。Jumboking 奉行“一英寸宽,一英里深”的渗透策略,将绝大部分门店集中在孟买、德里等少数核心城市,以密度建立品牌影响力和供应链效率,形成区域优势后再谨慎进入下一个市场。

  • 模式聚焦:100%加盟驱动。 Jumboking 采用全加盟模式,门店面积通常仅150-500平方英尺,初始投资远低于国际品牌。对总部而言,资本支出低、扩张速度快;对加盟商而言,门槛低、回报快。为保证数百家门店体验一致,公司建立“JK大学”数字化培训与审计平台,以技术手段实现标准化运营赋能。

2015年,Jumboking 完成关键的战略转型:放弃地域标签,将自己重新定位为“印度汉堡品牌”。更具普适性的“汉堡”品类打开了全国扩张的空间,品牌形象也随之提升,客单价与单店收入均显著增长。面对Jumboking 取得的非凡成果,劳拉·里斯表示:“Jumboking成长为本土最大的汉堡品牌,是对定位理论价值最好的认可。”


在接受印度当地媒体采访时,劳拉·里斯谈到,一种伟大的思想、一本伟大的著作,其终极意义在于理念的传递与验证,而Jumboking的崛起,正是《聚焦》理念在印度市场落地生根的有力印证,——从一间街头小店到估值数十亿的全国连锁,Jumboking 的成长证明:在竞争激烈的市场中,清晰的品牌定位与坚定的战略聚焦,是本土企业实现跨越式增长的有效路径。

定位何以成为全球共识?

聚焦战略的多行业实践验证

作为全球最具影响力的商业经典思想之一,定位理论早已穿越周期、跨越国界,众多全球领先企业皆为其直接受益者。据不完全统计,截至目前,定位系列著作已被译为47种语言,全球销量累计突破1000万册,成为众多企业家与管理者的案头必备。其中,《聚焦》更是不可绕开的一本,深刻影响着企业的未来,成就无数商业传奇。


在中国,长城汽车创始人魏建军是定位理论的坚定信奉者,他曾说:“对聚焦要有宗教般的信仰。”聚焦战略长期贯穿长城汽车的发展,助力企业实现从 80 亿元到 1000 亿元的跨越。在 2017 年定位中国峰会上,他总结道:“在长城近十年的三次重大抉择中,最大的感悟也是最大的收获,就是企业模式决定了成败。聚焦是先进的模式 —— 当别人都在品类上做加法时,长城一直在做减法。”

玻璃大王曹德旺同样深受聚焦理念影响。他曾坦言:“聚焦对我本人有重大影响。”正是在《聚焦》的启发下,20 世纪 90 年代他砍掉地产、装修等多元化业务,将所有资源集中于汽车玻璃主业。福耀由此走上专业化道路,潜心攻坚核心技术,最终跻身全球汽车玻璃行业首位。

在美国,全球市值最高的企业英伟达(Nvidia)的传奇崛起,同样是聚焦战略最具说服力的代表案例。作为艾·里斯先生和劳拉·里斯服务过的科技企业,英伟达在关键发展阶段果断放弃工作站赛道,将全部资源集中于个人电脑3D图像芯片;随后又跳出“全链条布局”的误区,舍弃生产环节,深耕高附加值的芯片设计赛道。每一次战略取舍,都助推企业迈入新一轮高速增长周期。


百年回响

让定位思想照亮无数品牌的未来

1963年,艾·里斯先生在纽约创立里斯咨询,以“心智是商业竞争的终极战场”为核心理念服务客户。1972年,他与合伙人杰克·特劳特先生正式推出定位理论。作为全球公认的战略定位咨询开创者与领导者,里斯团队曾为超过75%的《财富》世界500强企业提供战略咨询服务,客户涵盖英伟达、苹果、IBM、宝洁、三星等国际企业。


2007年,里斯正式进入中国市场,由艾·里斯传承人、里斯全球CEO张云带领团队,将全球成熟的定位体系本土化落地。十九年来,里斯中国是唯一不间断持续打造现象级案例的战略定位咨询公司,服务茅台、王老吉、长城汽车、小鹏汽车、老板电器、杰克缝纫机、君乐宝、香飘飘等企业,以一个个可验证的商业成果,创造了中国乃至全球战略咨询实践的新奇迹。近日,全球咨询行业权威智库The Consulting Report发布《2026年顶级咨询公司》年度榜单,里斯战略咨询作为唯一上榜的定位机构入选。

2026年恰逢“定位之父”艾·里斯先生诞辰一百周年。此前,百年诞辰纪念活动已在美国斯坦福大学启动,致敬其重塑全球商业战略体系的定位理论与创新思想。今年11月,里斯中国也将举办系列纪念活动,持续推动定位思想在全球传播与实践。


思想为种,实践为果。从中国的福耀玻璃,到美国的英伟达,再到印度的Jumboking,定位理论在不同市场、不同行业、不同周期持续得到验证。未来,里斯战略咨询将继续携手全球企业,将这一伟大的商业思想转化为更多品牌战略的成功实践。

-End-

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