一湖碧水，半部课堂！筼筜湖生态研学：从“筼筜渔火”到“铁胆墨水”的科学之旅

关于海洋，我们还有很多不懂！

筼筜湖的生态蝶变

城在海上，海在城中。筼筜湖，犹如镶嵌在厦门岛中央的一颗绿色明珠，是厦门生态高颜值的金名片。

筼筜湖位于厦门岛西部，旧称筼筜港，原是一片天然的港湾。1970年代，厦门大规模围海造田，筼筜港由此成为内湖。由于地处城市核心区，筼筜湖周边集聚了上百家工厂，当中不少是污染严重的化工厂。那时的筼筜湖，垃圾成堆、杂草丛生，污水溢流、水体黑臭，蚊蝇滋生、鱼虾绝迹。

1988年3月30日，厦门市政府召开“综合治理筼筜湖”专题会议。在那次专题会议之后，厦门市成立了筼筜湖治理领导小组。一场治理筼筜湖的硬仗从此拉开帷幕。30多年来，厦门接续开展六轮筼筜湖综合整治工作。

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如今的筼筜湖水下生物

如今，筼筜湖的水质越来越好，生物多样性在不断增加。湖区近年来累计发现63种游泳生物、123种浮游植物，88种鸟类。

筼筜湖治理成为海湾生态修复的典型样本，蝶变的筼筜湖也成为厦门的“城市会客厅”。

一湖碧水，半部课堂

在一座城市的“会客厅”里上课，是种什么体验？

自然教育中有一条朴素的准则：知识一旦离开真实的情境，就只剩一半。而筼筜湖，作为中国城市内湖生态修复的典型样本，恰好为孩子们提供了一间没有围墙的教室。

这里有完整的老“病历”（半个世纪的污染与治理史），有正在发生的“生命现场”（逐年回归的鱼、鸟、树、藻），也有仍在继续的“疗愈”（日复一日的引潮活水）。

我们的课程，就是带着孩子读懂这份老“病历”，亲手测出“身体指标”，看懂“治疗方案”，最后用自己的方式把它记录下来。

四个环节，对应一条完整的认知链条：听故事（建立情境）→ 测水质（科学探究）→ 探红树（理解系统）→ 造墨作画（迁移创造）。由输入到输出，由理解到表达，由聆听到动手。

NO.1

筼筜故事会：从“筼筜渔火”到碧水归来

老厦门人不会忘记“筼筜渔火”。昔日渔港两岸，灯火随潮明灭，曾是这座城最负盛名的景致。然而，上世纪七十年代围海筑堤，渔火熄了；工厂沿湖而立，湖水黑了。

直到1988年，“依法治湖、截污处理、清淤筑岸、搞活水体、美化环境”二十字方针落笔，一场持续三十余年、五期接力的治理，才让这颗“绿色明珠”重新发亮。

课堂上，孩子们将并置观察不同年代的厦门岛地图与湖景照片。这不是单纯“听故事”，而是一堂朴素的历史地理课：从海岸线的变化里，读出人与海关系的变迁；从一片“生产型海湾”向“生态型湖泊”的转身里，理解发展观本身的进化。

我们始终相信：孩子先与一片湖建立情感联结，后面的每一个数据，对他才真正有意义。

〔设计意图〕情境化学习：以真实历史场景建立情感坐标与时空坐标，为后续科学探究赋予“为什么”。

NO.2

水质小学者：给湖水做一次“体检”

如果说故事会回答的是“这片湖经历了什么”，水质检测回答的则是“它现在过得怎么样”。

湖水不会说话，但指标会：pH值记录着水体的酸碱平衡，溶解氧决定着鱼虾的呼吸底线，透明度透露着浮游藻类的兴衰——每一个数字背后，都站着一群生命的生存条件。

孩子们将在导师指导下学习规范的野外采样：如何选取采样点、如何避免人为扰动、为什么要取平行样，再使用专业仪器完成检测与判读。

我们希望孩子带走的，不只是一串数据，而是科学探究的完整范式：先有问题，再谈方法；先有证据，再下结论。这也是一次“公民科学”的启蒙——守护一片湖，从来不只属于科学家。

〔设计意图〕真实情境中的探究式实践：规范的采样、对照与判读，直接对应科学核心素养中的“探究实践”与“科学思维”。

NO.3

环湖探秘：解码“海岸卫士”红树林

筼筜湖畔最动人的绿，是立在潮间带的那一丛丛红树。

先抛一个问题：明明枝叶青翠，为什么叫“红”树？——因为树皮中富含单宁，一旦破皮氧化，便显出赭红。请记住这个名字，它是下一个环节的伏笔。

再细看红树如何“解题”：为了在又咸又软、缺氧的滩涂上活下来，它演化出了胎萌苗（果实还在树上便已发芽，成熟坠落直插淤泥，常被误称为“胎生”）、泌盐叶片（把多余的盐分直接排出叶面）、呼吸根（伸出泥面交换气体）。每一项，都是亿万年演化写下的生存智慧。

它更是公认的“海岸卫士”：消浪护堤、净化水体，是全球重要的蓝碳生态系统（单位面积固碳能力远超陆地森林）。发达的根系之下，鱼虾育幼、白鹭觅食，一座“海底幼儿园”悄然运转。

而对筼筜湖而言，沿湖种植秋茄等乡土红树，正是“搞活水体、美化环境”的当代延续——治理的终点不是“干净”，而是“生机”。

〔设计意图〕从个体适应到系统认知：以红树为支点，理解生态系统的结构与功能、生物多样性的价值，以及“生态修复”与“生态营建”的递进。

NO.4

自制墨水：绘制生态画卷

最后一课，我们从自然回到双手。

红树富含单宁，而单宁遇上铁盐，会生成一种深蓝近黑的化合物——鞣酸铁。这正是从中世纪沿用数百年、写下过达·芬奇手稿的经典“铁胆墨水”。

孩子们将亲手复现这个古老的化学配方，再以自制的墨，画下这一天中最触动自己的筼筜湖。

这是一次科学与艺术的合流：理解了化学变化的奥秘，再用自己的方式表达生态之美。而墨水的起点，恰是上一步刚刚认识的红树——四个环节，至此悄然闭环：从一片树皮的颜色开始，最终又回到孩子笔下的画卷。

〔设计意图〕STEAM理念下的迁移与创造：从认知输入走向表达输出，用作品完成学习的闭环；单宁酸—铁盐反应呼应红树命名，形成跨模块知识回环。

科学小贴士

“铁胆墨水”（Iron Gall Ink）：这是一种利用鞣酸（单宁酸）与硫酸亚铁反应生成的墨水，颜色为持久的深蓝黑色，曾是欧洲中世纪至近代最主要的书写墨水，大量用于羊皮纸手稿和档案记录。其显色原理正是本次课程中孩子们亲手验证的化学魔法。

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筼筜湖已成为公众生态科普基地

活动目标

对照《义务教育科学课程标准（2022年版）》四大核心素养，我们为本课程设定了可观察、可评估的目标：

1. 科学观念：理解湖泊生态系统的基本组成，认识水质指标与水生生物生存之间的关系；

2. 科学思维：借助历史地图对比与水质数据分析，建立“证据—推理—结论”的思维习惯；

3. 探究实践：掌握野外采样与水质检测的基本规范，独立完成一次从提出问题到得出结论的完整探究；

4. 态度责任：理解人与自然的共生关系，树立生态保护的公民意识，加深对城市家园的认同与热爱。

生态报道

课程咨询

1、课程主题：解密筼筜湖“生态密码”

2、活动档期：可通过客服微信预约

3、活动地点：筼筜湖-白鹭洲公园

4、招募对象：7岁以上孩子单飞（或亲子家庭）

5、招募人数：5-10组

6、活动费用：亲子一大一小258元/组。一大两小486元，两大一小288元。

7、添加客服微信（请备注姓名）：

8、退费原则：成功报名后，因个人原因在活动前4天取消的，退还70%的报名费用；在活动前3天取消的，不退还报名费用（可自行转让活动名额）。

若受天气、疫情等不可抗力因素影响，活动将延期举办。报名参与即同意发起人对本活动拍摄的图片、影像具有使用权。