一周食安黑榜：沃尔玛“沃集鲜”、贵阳市菜篮子集团、卜蜂莲花

1批次“沃集鲜”三文鱼大肠菌群超标

市场监管总局办公厅发布的关于45批次食品抽检不合格情况的通报（市监食检发〔2026〕103号）显示，广东省广州市好又多百货商业广场有限公司销售的、标称广东省深圳市润控食品有限公司委托润控食品供应链（广东）有限公司生产的1批次三文鱼切片（规格：89克（含调味包9克）/盒；商标：沃集鲜；生产日期：2026-05-06），大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定（检验值：100CFU/g；73CFU/g；510CFU/g；330CFU/g；＜10CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=10CFU/g，M=100CFU/g）。

公开信息显示，广州市好又多百货商业广场有限公司成立于1996年，2007年起沃尔玛逐步完成了对好又多的收购，原有门店也切换为沃尔玛品牌。

沃尔玛公司于1962年在美国成立，如今在19个国家经营超过10,900家门店和多个电子商务网站。“沃集鲜”为沃尔玛旗下自有品牌。

润控食品供应链（广东）有限公司系佛山市国资委和华润集团合资成立，是一级进口活鲜和冰鲜海产商，产品可分为原鱼类、生食/刺身类、冰鲜类、冷冻类、预制类、礼盒定制类等。

贵阳市菜篮子集团开阳县分公司因虚假宣传被处罚

8月19日贵阳市开阳县市场监督管理局作出的行政处罚决定（开市监处罚〔2026〕138号）显示，2026年6月14日，贵阳市菜篮子集团有限公司开阳县分公司在其抖音店铺商品详情页发布“【山花】花都牧场纯牛奶浓郁营养3.6g高钙蛋白早餐奶整箱装”宣传内容，其中使用了“高钙”字样。

经核实，涉案“花都牧场纯牛奶”产品营养成分表显示：每100ml含蛋白质3.6g、钙110mg。根据GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的规定，液态奶产品声称“高钙”需满足每100ml钙含量≥120mg（15%NRV）。涉案产品钙含量110mg，未达到“高钙”的营养声称标准。该公司亦未能提供支持“高钙”声称的检测报告。

该公司上述行为属于对商品作虚假或者引人误解的商业宣传，违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》有关规定，因此被处罚3000元。

公开信息显示，贵阳市菜篮子集团有限公司隶属于贵阳市农业农垦投资发展集团有限公司，是贵州省农业产业省级重点龙头企业，公司致力于成为“立足贵阳、服务全省、全国一流”现代化蔬菜全产业链龙头企业，已初步形成蔬菜种植、流通、加工“3+N”的全产业链布局。

卜蜂莲花销售的1批次百合二氧化硫残留量超标

近期，广东省市场监督管理局抽检发现，广州易初莲花连锁超市有限公司花都分公司（卜蜂莲花(百业广场店)）销售的1批次百合（蔬菜干制品；购进日期：2026/5/12），二氧化硫残留量检验结果为0.701g/kg，标准规定为不得大于0.2g/kg，不符合食品安全国家标准规定。

公开信息显示，广州易初莲花连锁超市有限公司为泰国正大集团旗下外资零售企业，主营大型连锁超市，经营生鲜、食品、日用品及家居等全品类商品，打造“一站式”购物场景。

重庆蓬江食品公司1批次“高山鲜养榨菜”铅超标

市场监管总局办公厅发布的关于45批次食品抽检不合格情况的通报（市监食检发〔2026〕103号）显示，蓬江官方旗舰店（经营者为重庆市蓬江食品有限公司）在抖音（手机APP）销售的、标称重庆市蓬江食品有限公司委托重庆蓬江实业有限公司生产的1批次高山鲜养榨菜（规格：360g/袋；生产日期：2026-03-12），铅（以Pb计）检验值不符合食品安全国家标准规定（检验值为0.766mg/kg，标准规定为≤0.5mg/kg）。

公开信息显示，重庆市蓬江食品有限公司成立于1999年，注册资本3000万元，拥有“肉制品系列”、“牛肉脯系列”、“豆制品系列”、“泡菜制品系列”、“茶叶系列”、“特产系列”等产品，其中蓬江高山是该公司旗下主导榨菜品牌，以“高山鲜养、富硒减盐”为核心，致力于打造健康型榨菜新标杆。

贵州省桐梓县康利绿色食品公司1批次蕨菜二氧化硫超标

近期，贵州省市场监管局抽检发现，标称贵州省桐梓县康利绿色食品有限公司生产的1批次蕨菜（酱腌菜；规格：1.5kg/袋；商标：猫山和图形；生产日期：2026/2/3），二氧化硫残留量为0.737g/kg，标准规定不得超过0.1g/kg。

公开信息显示，贵州省桐梓县康利绿色食品有限公司成立于1998年，主要从事大娄山方竹笋的收购、加工、销售，通过扩建、技术改造，每年可生产方竹笋系列产品5000吨。

贵州巧外婆食品公司1批次黄豆酱油菌落总数超标

近期，贵州省市场监管局抽检发现，标称贵州巧外婆食品有限公司生产的1批次黄豆酱油（酿造酱油；规格：438毫升/袋；生产日期：2026/5/20），菌落总数检验结果为8900CFU/mL；10000CFU/mL；11000CFU/mL；11000CFU/mL；7700CFU/mL，标准规定为n=5,c=2,m=5×10³CFU/mL,M=5×10⁴CFU/mL。

据公司官网介绍，贵州巧外婆食品有限公司是一家专业研发生产和销售于一体的省级专业生产酱油的企业，公司拥有“筑兴、巧外婆、天加乐”等知名品牌。