北京
对于我们全家来说，9月是个非常值得期待的月份，因为小朋友的生日便是在这个月。小家伙已经问了好久，终于盼来了。当然9月对于学生们来说，也是一个重要的时间节点，在此迎来新学期的开始，丰富多彩的生活等待着大家。对于我们大人来说，9月是个忙碌的日子，工作和生活更加充实，当然在忙碌的过程中，也将收获更多的惊喜。
从气候来看，这个月份也是最舒服的一段时间，清风徐徐，天高云淡，十分惬意。有时间可以到户外去走走，不辜负这秋日的美景。当然生活的仪式感也在这平凡的岁月里。美食最抚凡人心，也最能为生活助兴，9月的第一天，可以吃点美味的吉祥食物，下面就来跟大家分享5样，提醒“明日5不吃，福气不进门”，再忙也要吃这5样，美味营养寓意好，为9月讨个好彩头。
一、虾
随着秋日的到来，各种鱼虾海鲜迎来最鲜美的时候，届时可以尝尝鲜。而且这类食材营养密度高，吸收效率高，可以帮我们补充体力，对心脑，眼睛等都很友好，且有益于提升免疫，为秋冬的好身体打基础。这个椒盐虾是我家的常客，简单好做还特入味，红红亮亮的，寓意着9月红火大吉。
1、逐一进行清理，虾须虾脚以及头部剪开，去除杂质后，仔细冲洗好，继而尽可能地擦干。
2、裹上一点细玉米面在上头，在锅里放油热透，其倒进去，扒拉扒拉，每一只都变色时先盛出来。
3、蒜葱撒进去，香味释放出时，将其再次倒回去，在里边迅速炒炒，而后撒些白芝麻，椒盐，便可装盘。
二、排骨
传统节日里的必备，如今正是秋补的时候，这肉也可以安排上，鲜嫩可口，大人小孩都喜欢。做成清蒸的方式，更嫩更健康。其代表着日子富足美满，也祝福我们每个人在9月里，生活工作都能红红火火，节节高。
1、尽量挑选肋排来做，别的部位也可以，都剁小些，直接蒸一般不经过焯水，为了洗得更干净些，我们撒些面，每一块都搓到了，再冲掉即可。
2、里头放些切碎的豆豉，生抽，淀粉，蒜，不用很复杂，但要抓匀了，裹到表面才能更好入味。
3、半小时以后，其摆在盘子里，可以单独蒸，也可以在里边搭配些菜。放到篦子上，高温的状态持续四十分钟左右就熟了。端出来之后，再撒点香葱便可。
三、鸡肉
传统里头，鸡是吉利的象征，9月的开端可以端上一盘，讨个大吉大利的开头。同时其肉嫩鲜美，富含高质量蛋白，钙，铁，磷等，为我们补充能量和营养，改善体质，提升抵抗力，帮助我们安然度过季节更替。
1、先将油脂等清理掉，进一步剁小，清洗几遍后攥干。
2、在锅里添上宽水其倒里头，煮透以后捞起，多控控再进行下一步。这里搭配了菱角，先剥出来。
3、烧热油后，把肉倒里头去，快速炒炒，使之表面成型，生抽蚝油放一点调色，热水开始炖。
4、半个小时左右，菱角放进去，再补点盐，扒拉匀之后，再焖四十分钟左右，便可出锅上桌。
四、什锦菜
秋日渐燥，蔬菜也必不可少，挑几样家人喜欢吃的菜拌一盘什锦菜，爽口开胃营养足，脾胃舒坦助消化，还添前程似锦的好彩头。
1、这里分别处理了黄豆芽，胡萝卜，菠菜，还有一点香菇，分别洗过后，切好。
2、锅里多添些水煮沸，其依次在里边煮熟后捞起攥干。
3、另外再来把锅热透，蒜和葱多加点，继续淋入生抽，醋，蚝油，料汁在锅底调好后关火。几样蔬菜放里头，拌一拌，裹上料汁，调整好味道便可装盘。
五、桂圆
秋日越来越凉了，吃些这甜果子有益于调理脾胃，润燥养元，安神除烦等。用它来煮粥喝，甜润可口，特别舒服。同时还彰显着圆满幸福的好彩头。
1、大米里头混合一把糯米，洗好了，先用清水泡上。另外把桂圆剥出来。
2、锅里头放上水煮开了，米和桂圆都倒进去，勺子搅拌几圈，再煮二十分钟左右。其煮透之后关火，再焖一会儿便可享用。
【声明：文中寓意结合传统文化整理而来，仅供文化交流。另外食谱仅为换季生活经验分享，不代表任何医疗建议。请根据自身情况安排，身体不适请在专业医师指导下调理。】
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