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雨后的山林像刚洗过的绿绒毯,松针吸饱了水分,踩上去软乎乎的,带着泥土和草木混合的清香气。挎着竹篮钻进林子里的那一刻,整颗心都跟着沉进了自然的怀抱,捡菌子的乐趣,就藏在这一场场像开盲盒似的山行里。
捡菌的第一重乐,是寻宝般的意外惊喜。你得睁大眼睛,在厚厚的腐叶堆里、苔藓覆盖的石缝边、松树根部的阴影里仔细搜寻。明明刚才还空无一物,指尖轻轻拨开一层松毛,忽然就看见两朵奶浆菌顶着橙黄的小伞探出头,指尖一碰,菌盖上还沾着湿润的晨露,奶白色的浆汁从菌柄处悄悄渗出来,那瞬间的雀跃,像找到了藏了好久的秘密。有时候在杉树墩旁一掀枯叶,一整丛青头菌挤挤挨挨地冒出来,青绿色的菌盖像撒了一层细粉,圆滚滚的模样可爱得让人舍不得下手,一朵、两朵、三朵,那种“众里寻他千百度”的满足感,是逛多少菜市场都换不来的。
捡菌的第二重乐,是山林独有的松弛治愈。不用赶时间,不用盯着手机屏幕,耳边只有山风穿过树叶的沙沙声,还有远处山雀脆生生的鸣啼。裤脚被草叶上的露水打湿,凉丝丝地贴在脚踝上,鼻尖全是湿润的泥土香,连呼吸都变得慢了下来。平日里攒的烦心事,跟着一步步往山深处走,就悄悄散在了松涛里。偶尔走累了靠在树干上歇会儿,阳光透过枝叶洒下碎金似的光斑落在竹篮上,那一刻连风都是甜的,整个人像被山林轻轻抱在怀里。
捡菌的第三重乐,是藏在烟火里的满满成就感。从清晨摸到太阳爬高,竹篮里渐渐堆起了大脚菇、奶浆菌、牛肝菌、见手青、铜绿菌、青头菌,各色菌子挤在一起,带着山林里的鲜活气。回到家把菌子洗干净,热油下锅的瞬间,鲜香气“轰”地一下漫满整个屋子,盛进碗里的菌子汤奶白鲜亮,咬一口脆嫩鲜甜。吃着自己在山里蹲了半天才找到的菌子,那股鲜味儿,比任何山珍海味都要动人,连碗底的汤汁都要喝得干干净净。
捡菌子从来不是为了捡多少,而是为了这趟山行里的小确幸——为一朵突然冒出来的菌子欢呼,为山林里的风停下脚步,最后捧着满篮的新鲜回家,把山野的馈赠煮成一锅热气腾腾的鲜。这份藏在松针和腐叶间的乐趣,是夏天独有的、最鲜活的浪漫。(高从英)
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来源:凉山州新闻传媒中心
编辑:代雨珈 李瑞
责编:邹湘
编审:阿比伊木
终审:沙勇
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