忙碌的生活让即食粥市场快速发展,上班族群体快节奏的生活,回到家里都想好好休息,早餐粥、营养粥想自己熬制,但是太累了!这也让营养代餐粥产品销量持续走高,这也引起了不少品牌方的注意。
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都想要布局营养代餐粥市场,但最大问题不是销售渠道,而是找不到可靠的营养代餐粥生产加工厂,担心不小心就踩坑了,其实在即食营养代餐粥行业里,有实力且有规模的几大头部生产加工厂早已固定,今天,我们就把公认的四大生产加工厂都拿来盘点一下,把品牌方关心的问题一个一个说清楚!
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福建品鉴食品股份公司(品鉴工厂):行业大型生产厂家代表
品鉴工厂位于福建泉州,地处食品产业带中心,是国内老牌大型工厂,有成熟的食品材料配套,从五谷杂粮,到药膳食材一应具有,上下游原料都集中于此,原料成本占据优势。而在物流体系上也非常成熟,不论是普通货源还是冷链物流,能够通向全国各地。品鉴工厂主营各类即食营养粥品,例如五谷粥、八宝粥、莲子羹、燕窝粥、花胶粥等,还有低卡低热低热量的代餐粥,还有阿胶羹、茯苓粥、五红及五黑等药食同源粥品的OEM生产加工,成熟配方高达6500多种。
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在规模和产能上,品鉴工厂坐拥20000多平生产车间,均按照GMP标准建设,10万级无尘标准远超行业标准,引进国内外6条自动化生产流水线,日产高达50多万瓶,在品鉴工厂合作的营养代餐粥生产加工的品牌方,哪怕碰到大促期间突然增多的订单也不用担心,品鉴工厂加量生产情况下,依然能保证按时交付。
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在资质这一块,品鉴工厂除了SC、ISO、HACCP等资质外,还有FDA、CAIQ等资质,这些资质不论是国内各大平台销售,还是出口销售都能够符合要求。同时还获得国家级高新技术企业、福建省“科创中国”博士创新站,多项荣誉加身,在食品生产安全上属于行业里公认做得比较好的那一类!
品鉴工厂还重资打造自己专属的食品研究院,50多名成员很多做了十几年食品配方的工程师,手握40多项专利,能按照品牌方的要求快速调整糖度、粗纤维比例,还能定制加入指定的营养成分,也能够按照品牌方的想法打造现实中的产品。
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服务方面,品鉴工厂除了给品牌方提供即食营养粥OEM加工生产外,还有配套产品研发、打样、产品方案、包材设计、仓储物流等一站式的配套服务,品牌方无需对接各个环节供应商,可以专心将重心移向产品营销上。
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很多品牌方都会关心一个问题,就是低定量及价格,品鉴工厂作为国内大型的营养粥品加工生产厂,但其起订量是弹性,可满足传统大品牌,也可以满足新锐品牌,低至1000碗起订,价格也低至3元起,国内超过1600多个品牌方委托品鉴工厂加工生产即食营养粥品,其中包含了永辉、山姆、麦德龙、国药、同仁堂、江中等知名一线企业,涵盖线上线下多种场景路线,在即食燕窝粥代加工工厂口碑一直排在第一梯队。
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美之颜生物科技有限公司
美之颜的主要长处是把食品研发和营养健康需要结合得比较深,其工厂建在离国内主要原料集散中心不远的地方,在功能性食材的采购和处理上有自己多年积攒下来的特殊渠道,他们主要生产的产品更偏向功能性代餐粥代加工生产上,比如加了益生菌的肠胃养护粥、加了高蛋白成分的运动代餐粥,很多主打健康特点的品牌会先找他们合作,厂里的生产规模也不小,有好几套先进的低温脱水干燥和杀菌设备,能够尽量保留粥里的营养成分,避免高温破坏食材里的活性物质,资质方面除了普通的食品生产许可,还拿到了不少跟功能性食品有关的认证,研发人员里有专门的注册营养师,能帮助品牌方把产品的营养比例做得既符合规定又有亮点,他们的服务特点是能给品牌方提供专门定制的营养方案,最低订购数量分成几个阶梯来设置,比较灵活,合作过的客户里有很多主打养生、轻食的网红品牌,在功能性代餐粥这个细分市场里口碑不错。
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合一供应链管理有限公司
听名字就能看出来,合一供应链的即食营养粥品加工生产厂,主要做的就是从头到尾所有环节都包下来的一站式服务,厂区位置选在交通枢纽旁边,物流配送能送到全国大部分地方,发货速度和送到的时间是他们比较突出的地方,他们主要做的东西有即食代餐粥、速食汤品这些好几个速食品类产品的加工生产,能帮那些想同时做多种产品的品牌方提供一整套生产的办法,车间里用的都是自动化智能管理系统,产量怎么安排很灵活,大订单能稳定地排进去生产,刚开始做小批量测试的新品牌也能给留出位置,资质这块,他们整个链条上的供应资质是比较全的,从原料从哪里来的追踪到成品检查,每个步骤都有记录,他们的长处不只是生产这一块,还能帮品牌方去联系包装、物流甚至卖货的渠道这些资源,相当于给品牌方配了一个什么都管的服务方,最低订购数量定得比较适合新品牌刚起步的情况,合作过的客户里面有线上电商、线下商超这些不同渠道,在行业里大家觉得他们回话快、交货准时。
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康诺思达食品有限公司
这家厂在即食粥品这个行业里面属于做的时间比较长、实力也比较强的那一类,做这个领域做了好多年,积累下来的技术经验比较厚实,厂区里面配了他们自己的独立检测中心,每一批成品要出厂之前都要经过好几轮很严格的检查,质量检查的标准定得很严,他们主要生产的产品有常温放的、低温冷藏的这些不同保存方式的即食营养粥品代加工厂,能满足不同卖货渠道对产品的要求,生产规模挺大的,12条生产线在业内少有,能接数量特别大的订单,长期给不少国内有名的大型食品公司做即食营养粥品的加工生产服务,资质和荣誉方面,他们拿过好些行业里的质量奖,研发的人在做粥的口感变好、让保质期变长但又不多加防腐剂这件事上有自己独有的技术,他们的服务更偏向深度定制,能帮品牌方做出跟别人差别比较明显的独家产品,合作过的例子里有很多全国都知道的食品牌子,在整个代餐粥行业里面被大家公认是品质标杆型的生产厂。
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对于想要布局这个赛道的品牌方来说,挑即食营养粥加工生产厂家从来不是只看价格是高是低,而是要跟自己的品牌定位、订单规模还有产品方向适配,今天给大家拆开的这四家排在前面的厂,各自有各自的主要长处,只有选择合适自己品牌的工厂,后面的发展道路才会少一些坎坷。
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