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泰国榴莲还在赚钱,越南榴莲已经烂在地里,就差“守规矩”三个字

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2026年8月的中国水果市场,最热闹的新闻是榴莲降价,全国多个城市商超和水果店打出19.9元一斤的促销价,一级批发市场的越南金枕榴莲拿货价最低跌破每斤15元。

广州江南果菜批发市场的数据更扎心——越南金枕B级果批发底价最低探到13.8元一斤,一颗四五斤的榴莲,往年卖150到200块,现在80到100块就能拿走。



这个价格,果农看了想哭,贸易商看了叹气,可就在几年前,越南榴莲还是中国市场的“香饽饽”——2022年7月才获准正式出口中国,当年出口额2.77亿美元。

四年后的今天,这个数字翻了超过13倍,2025年达到约40亿美元,今年一季度,越南甚至短暂超越泰国,成为中国鲜榴莲第一大供应国,占比约50.37%。



从2.77亿到40亿,从零到占比过半,越南榴莲只用了不到四年。

先看一组数据,2026年上半年,越南榴莲对华出口额达8.718亿美元,同比增长36.9%,榴莲主产季在下半年,越南农业与环境部预计全年对外出口将超过40亿美元。



前5个月的数据更吓人——出口额5.624亿美元,同比增长45.2%,占全国果蔬出口总额的20.3%,其中对华出口4.92亿美元,同比增长76.7%,占越南榴莲出口总额的87.5%。

数字好看,但不代表日子好过,越南榴莲的崛起,有两个关键因素,第一是政策红利,2022年7月中越签署《越南鲜食榴莲输华植物检疫要求议定书》,越南榴莲正式拿到中国市场的入场券。



第二是地理优势,越南国土南北狭长,榴莲产区从南端湄公河三角洲延伸至中部高原,各地气候和海拔差异形成错峰成熟,一年中大多数月份都能供货。

泰国榴莲主要集中在5月到8月,越南正好填补了淡季的空档,但问题也出在这里,出口涨得太快,种植扩得太猛。



产量翻了几番,但品质和标准没跟上,这才是真正的麻烦。

8月18日,央视网报道了榴莲价格“崩盘”的消息,一级批发市场越南金枕拿货价跌破15元一斤,有些品种从100多块跌到14块。



往年同期金枕榴莲批发价普遍在22到30元一斤,今年这个价,近乎腰斩,为什么跌成这样?三个原因叠在一起。

第一,供给太多了,2018年到2020年中国榴莲消费热度爆发,一度吸纳全球九成榴莲贸易量,泰国、越南、马来西亚大量农户扩种榴莲。



榴莲树要5到7年才进入盛果期,当年种的刚好在2026年集中丰收,行业测算,三大主产国今年榴莲总产量超450万吨,而国内全年鲜榴莲进口预期总量仅200多万吨。

第二,物流太快了,中老泰“全铁冷链班列”今年3月正式开行,东南亚鲜果最快3天直达中国市场,榴莲从万象运抵昆明最快26小时,过去公路海运要5到7天。



货损率从20%到30%降到5%以内,物流成本降了,价格自然往下走。

第三,竞争太狠了,泰国、越南、马来西亚之间抢市场,中国代理商之间抢客户,泰国商务部甚至联合网红搞直播促销,金枕榴莲按个卖、只卖100泰铢(约20元人民币)。



产地国政府都亲自下场降价了,市场能不乱吗?一位在河北做榴莲批发生意多年的经销商告诉界面新闻,往年8月旺季一柜货两三天就能分完。

“今年到货柜数多了,下游怕跌价、不敢多进,一柜得压好几天”,货到了,没人敢接。这才是最可怕的。



价格跌是一回事,货出不去是另一回事,2026年6月1日,中国海关总署第280号令正式落地,进口农产品监管全面升级。

监管模式从常规抽检变成全流程风险评估,要求境外生产企业编码、种植区、包装厂信息与报关资料完全一致。



简单说,以前抽检,现在每批都得查;以前差不多就行,现在差一点都不行,越南这边,问题大了。

越南种植与植物保护局副局长阮秋香承认,当地果树种植长期偏重扩种增产,果品溯源、农残管控、标准化生产严重滞后。



全国只有25家检测机构获得中方认可资质,具备“镉”残留检测资质的仅16家,可做“碱性嫩黄”检测的仅19家。

九龙江三角洲作为榴莲核心产区,合规检测机构只有8家;林同省数万公顷榴莲产区,只有2家中方认证实验室。



采收旺季检测量暴增,样品得跨省送到芹苴、胡志明市甚至河内去检测,鲜果等不起,检测结果出不来,货就出不去。

最典型的例子是得乐省,据越南媒体报道,距离采收仅剩半个月时,该省仍有约35万吨榴莲因未取得种植区代码,无法通过正贸渠道出口中国。



得乐省今年榴莲产量预计50万吨,全省只有445个种植区代码获批或正在等待中方批准,覆盖面积仅占挂果榴莲总面积的41.7%,这意味着近六成的榴莲没拿到“通行证”。

为什么拿不到?越南第38号法令要求单一备案种植区最小面积需达10公顷,但西原地区农户地块零散,大量榴莲采用咖啡园间作模式,根本凑不够10公顷连片榴莲园。



政策定了,标准卡了,货堆在园子里出不去,果农什么感受?5月初,同塔省和九龙江三角洲多地榴莲价格暴跌至多年来最低水平,果农“坐在火堆上”。

Ri6榴莲果园收购价仅2万到2.5万越南盾/公斤永隆省干尧榴莲产地收购价仅2.4万到2.8万越南盾/公斤(约6.17到7.2元),而生产成本是3.5万越南盾/公斤。



采收即亏损,商贩停收、中间商压价,大批成熟榴莲滞留田间,我觉得这里头有个很简单的逻辑——越南榴莲能进中国市场,靠的是2022年那道政策门开了。

但门开了不等于路好走,政策红利只管把你领进门,后面的路得靠自己的品质和标准来铺。



越南这几年只顾着扩种、冲量,把最基础的溯源、检测、标准化全落下了,等到中国把标准提上来,才发现自己连最基本的门槛都迈不过去。

榴莲市场的竞争格局已经彻底变了,以前泰国一家独大,占中国榴莲进口九成以上份额,2022年越南进场后,马来西亚、菲律宾、柬埔寨、老挝相继获得准入。



进口来源国从1个扩到6个,到今年一季度,越南短暂超越泰国成为第一,但这轮“超越”来得快,去得也快。

标准收紧之后,越南的短板暴露无遗,泰国虽然也面临降价压力,但品牌、品质、供应链都更成熟,马来西亚主攻猫山王、黑刺等高端品种,虽然价格同样承压,但定位清晰。



越南夹在中间——往上走,品质和品牌拼不过泰国、马来西亚;往下走,价格已经跌到果农亏本的地步。

越南果蔬协会秘书长邓福源说,2026年可能成为历史性转折的一年,越南榴莲有机会超越泰国,但从目前的情况看,这个“超越”恐怕不是向上,而是向下。



越南官方也急了,7月14日,第二届亚洲榴莲大会在胡志明市举行,约500名政府、企业和专家参加。

越南工商联合会胡志明市分会主任陈玉廉在会上承认,种植面积快速扩张导致供应过快、超过市场消化能力。



他还说,符合中国市场标准的产品供应仍然不足,通关速度放缓、检测成本增加,会议开得热闹,但问题摆在那。

35万吨得乐榴莲还没拿到种植区代码;全国只有25家检测机构有中方资质;果农的果子烂在地里没人收,这些事,不是开几场会就能解决的。



我觉得越南榴莲走到今天这一步,说到底就一句话——吃得太快,消化不了,四年时间从2.77亿干到40亿,这个速度放在任何一个行业都算得上奇迹。

但奇迹是有代价的,代价就是品质没跟上、标准没跟上、溯源没跟上,等到市场饱和、标准收紧,所有的短板一下子全暴露了。



中国市场从来不拒绝谁,不管是泰国榴莲、越南榴莲还是柬埔寨榴莲,只要能满足标准、保证品质,都有机会。

但市场只对守规矩的人敞开,谁想靠低价冲量、靠政策红利吃一辈子,迟早要栽跟头,越南榴莲现在的处境,不是偶然,是必然,朋友们,你们怎么看?







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