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2026年8月25日，念当年豌杂面（不想吃米饭，就吃念当年）正式官宣——世界滑雪冠军贾丽亚出任品牌首位品牌形象代言人。在成都的签约现场，这位在雪道上"飞驰而下"的冰雪玫瑰，端起了那碗热气腾腾的豌杂面——一碗地道川渝特色味，从此有了一位"冠军见证人"
这并非一次简单的商业代言。在餐饮行业竞争白热化、流量代言屡见不鲜的当下，念当年选择了一位竞技体育运动员，而非娱乐明星；贾丽亚则选择了一个尚未全国铺开、却扎扎实实做了几十年“笨功夫”的区域品牌。双方均表示，促成这次合作的，不是一纸合约，而是彼此对“极致”二字的共同理解。
冰雪冠军的“快准稳”，与一碗豌杂面的“快准稳”
贾丽亚，中国自由式滑雪项目新生代领军人物，常年征战国际滑雪联合会系列赛事，多次站上世界级领奖台。在公众视野中，她以健康、坚毅、阳光的形象著称。而在签约现场，她反复提到一个词：稳。
“滑雪讲究快、准、稳——起跳要快，空中姿态要准，落地要稳。”贾丽亚说，“我看了念当年的后厨，从小料调制到碗底搭配，从面条下锅到出餐节奏，每一步同样是快、准、稳。豌豆耙而不烂，杂酱酥而不柴，面条严选新疆优质面粉筋道不糊汤，这不是一天能练出来的。”在她看来，这份对工序的严苛把控，与她日复一日打磨技术动作的逻辑如出一辙。
念当年创始人李昊坦言，品牌创立以来，从未请过任何明星代言。这一次打破惯例，并非追逐流量，而是看重贾丽亚身上那种“对极致的执拗”。“我们做豌杂面，有三个不：不用转基因油，不使用劣质肉，不用冻货面，面条按专属配方当日压制当日配送；”李昊说，“贾丽亚在雪道上反复打磨每一个动作，我们在厨房里反复调整出餐流程，本质上是一回事。”
一家“街坊面馆”的破圈逻辑：从川渝味道到全国视野
念当年起步于1989年的重庆綦江街头，早期只是一家不起眼的邻家小馆，靠着一碗地道豌杂面，积累了大量的本地回头客。2018年来到成都，豌杂面并不稀缺，但能够同时守住“苍蝇馆子的锅气”和“连锁品牌的品控”的，并不多见。经过多年标准化运营，念当年已在外卖与堂食双线验证了成熟的单店模型，具备了规模化复制的能力。
然而，要将一碗豌杂面推向全国，仅有产品力是不够的。创始人李昊表示，品牌需要一个具有全国辨识度和世界级曝光度的面孔，来为“豌杂面”这一品类打开更广阔的认知空间。贾丽亚恰好符合这一画像——她有冰雪运动的热度，有健康向上的公众形象，更重要的是，她的竞技精神与品牌的手艺理念高度同频。
“念当年的目标客群，是每一个为生活拼尽全力的普通人。他们像贾丽亚一样，在各自的赛道上，赢得属于自己的那一枚金牌。”创始人李昊说，“冠军脚下是一碗热面，热面之后是继续上坡的力气。我们希望消费者看到这层意思。”
贾丽亚的“四个细节”与品牌的“三不铁律”
在多家品牌的邀约中，贾丽亚最终选择念当年，源于她在考察中注意到的四个细节：真材实料——每天现制面条，当天配送；口味正宗——调味底子严格遵循川渝特色味；健康理念——从原料到出餐全程透明，符合运动员对干净饮食的要求；成长轨迹——念当年从一口小锅、一家小店做到如今规模，与她从一次次摔倒中站起来的经历高度相似。
“我选代言，只选我自己愿意端上桌的。”贾丽亚在签约现场说，“念当年的面，有家的味道，也有追梦的辣。”
与此对应的，是念当年多年来坚守的品质底线：不省工序、不卖隔夜、不减配料。这“三不”既是品牌的内部铁律，也是其敢于打出“味在念当年”这一主张的底气。而一句“不想吃饭 就吃念当年”的传播口号，则精准地切入了都市人群“一顿饭既要饱腹又要满足”的日常场景，将产品价值翻译成消费者一听就懂的语言。
从官宣到落地：冠军加持下的品牌战役
据品牌方透露，围绕本次代言合作，念当年已规划了从流量到留量的完整营销链路。官宣期间，贾丽亚出镜的品牌TVC及系列海报将全网首发，同步启动社交平台话题挑战赛，预计话题曝光量达亿级，品牌搜索指数有望翻倍增长。产品端将推出按贾丽亚口味微调的“世界冠军同款”限定套餐，目标合作首月销量突破10万份，带动全店整体销售额增长30%以上。
“贾丽亚已经是竞技场上的冠军，我们希望念当年也能成为豌杂面这个品类的冠军。”李昊说，“冠军和冠军合作，不靠流量，靠味道。这是我们最大的共识，也是我们走下去最稳的路。”
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