河南
中国网呼和浩特8月25日讯（记者 胡俊）在“世界乳都”呼和浩特，坐落于土默川平原大青山脚下的伊利现代智慧健康谷，把牧场、超级工厂、科普文旅揉进一座“乳业新城”。
敕勒川生态智慧牧场。（中国网记者 胡俊 摄）
近日，记者跟随中国公共关系协会调研组实地走访敕勒川生态智慧牧场、全球智能制造产业园与智造体验中心，沉浸式体验伊利工业旅游4.0，解锁一杯牛奶从奶牛到货架的奇妙旅程。
走进敕勒川生态智慧牧场，很多参观者第一反应是“羡慕奶牛的生活”。
——巨大的转盘挤奶大厅里，奶牛不用人驱赶，自觉排起长队“打卡上班”。圆盘缓缓转动，牛儿站在转盘上，耳边流淌着轻音乐，头顶风扇喷淋同步开启，吹着凉风、洗着澡完成挤奶。一圈12分钟左右，奶量下降，吸奶杯自动脱落，奶牛慢悠悠踱步回到休息区，整套流程行云流水。
敕勒川生态智慧牧场。（中国网记者 胡俊 摄）
“奶牛都是自己排队上岗，不需要人工驱赶。挤奶前要做乳头药浴消毒，弃掉头三把奶，再上带按摩震动的吸奶杯。我们牧场泌乳期奶牛约4500头，一天挤4次奶，平均单产44‑45公斤，牧场的‘奶王’一天产奶接近49公斤。”伊利集团副总裁张轶鹏打趣地介绍，奶牛还有一年两个月的干奶期，相当于“带薪休假”，只有奶牛过得舒心健康，才能产出好原奶。
不少调研专家打趣，奶牛伙食标准让人“自愧不如”。
据记者了解，每头奶牛一天饲料开销近百元，紫花苜蓿、青贮玉米等饲草由营养师量身搭配。牛舍堪称高配“智能豪宅”：橡胶软垫搭配冬装温水、夏装冰水的水枕，恒温水槽常年维持15摄氏度；传感器实时监测氨气、温度，环境异常风扇、喷淋自动启动；挠痒机器人、推料机器人、清粪机器人24小时在岗干活。
此外，每头奶牛还佩戴电子耳标，相当于专属“身份证”，一举一动、健康数据全部数字化存档。
敕勒川生态智慧牧场。（中国网记者 胡俊 摄）
“我们没有照搬海外放牧模式，规模化圈养可以精准调控饲料营养。奶牛吃下富含DHA的饲料，就可以把DHA富集到牛奶当中，这种原生DHA牛奶，人体吸收效果比吃保健品更好，这是我们中国乳业的特色优势。”张轶鹏说。
牧场同样兼顾生态责任。伊利参与阿鲁科尔沁草原修复，治理草原沙化，保护当地生物多样性，牛粪资源化还田种草，形成草、畜、奶的绿色循环。
离开牧场，调研组来到全球智能制造产业园，这里是2022年正式投产的乳业超级工程，液态奶、奶粉两大智造标杆基地，加上国家乳业技术创新中心等六大国家级平台齐聚于此。
全球智能制造产业园。（中国网记者 胡俊 摄）
走进液态奶全球智造标杆基地，偌大车间里工人寥寥无几，高速灌装机、机械臂、AGV无人运输车高速协同，包装完成的牛奶源源不断奔流，上演壮观的“牛奶瀑布”。这座基地日处理鲜奶可达6500吨，每日产出的乳制品，足够一座千万人口城市日常饮用。隔壁奶粉智造基地年产能6万吨，可以保障128万宝宝的口粮供应，工厂运用牛奶水闭式回收技术，把生产水汽回收再利用，践行绿色零碳理念。
参观的最后一站来到伊利智造体验中心，这里是国家4A级旅游景区，也是伊利工业旅游4.0的核心载体。VR、裸眼3D、5D影院一应俱全，草原乳文化博物馆诉说北方游牧民族乳业历史；研学课堂里，小朋友戴着厨师帽体验烘焙，文创展区摆满乳业主题周边。截至目前，伊利全球工业旅游累计接待已经突破3.1亿人次，让普通大众近距离看懂一杯奶背后的科技密码。
张轶鹏表示：“伊利现代智慧健康谷，不单单是工厂和牧场的集合。从一棵草到一杯奶，动物福利、科技创新、生态保护贯穿全产业链。我们希望依托产业集群，助力呼和浩特从‘中国乳都’迈向‘世界乳都’，推动中国奶业高质量发展。”
参观伊利智造体验中心。（中国网记者 胡俊 摄）
据介绍，整个智慧健康谷规划面积120平方公里，打造“产在城中、城在产中”的产城融合新模式。按照远期规划，到2035年，项目预计年GDP贡献可达1982亿元，直接、间接带动就业超35万人，一座生态宜居、产业兴旺的乳业新城正在塞外草原拔地而起。
【责任编辑：胡俊】
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