新电商，如何让好产品从黑土地“火”到云端？

来源:中国吉林网

皓月牛肉、长白山人参、吉林大米、延边煎饼、集安白桃……

据国家统计局数据，1-7月全国网上商品和服务零售额增长4.8%。

提到电商，过去人们总想起杭州、广州、义乌等地，但在全国范围内，吉林也在不断强势崛起！

吉林，坐拥世界黄金玉米带、长白山资源宝库和全国优质肉牛产区，这片黑土地从不缺少好物。

但好产品如何卖出好价钱？如何从区域特产变成全国网红？

一批批本土龙头企业借力新电商，完成了从传统农业到品牌农业的华丽转身。

一头牛的“数据分析”

在长春皓月集团的仓库里，工人正在紧张打包发货。

这家始建于1998年的民营股份制企业，是首批国家级农业产业化重点龙头企业，现有员工5500多人。

然而，真正让“皓月”在电商时代站稳脚跟的，是一套用大数据重构的备货逻辑。

“皓月”电商营销部负责人王玉介绍，他们集团在2015年布局电商，至今已有11年电商运营经验；团队可利用大数据分析用户地域、消费层级、客单价、消费频次等维度信息，以此精准储备成品、半成品及原辅包材。“大数据可提供约90%的决策参考，有效降低备货失误，系统还在持续完善。”

目前，皓月电商营销部有48名工作人员，每日直播16小时。在达人合作方面，一方面通过平台官方渠道对接主播，另一方面依靠政府资源搭桥，今年7月“与辉同行”吉林专场活动中，皓月在吉林特产销售中排名第一。

一株参的“破圈”之路

如果说皓月靠的是数据驱动的精准决策，长白山人参产业集团的突围路径则是“产品年轻化”与“数字溯源”的双轮驱动。

“一参一码追溯系统，就是给人参办‘身份证’，让消费者吃上‘定心丸’。”长白山人参产业集团副总经理迟娜在采访中说，在长白山地理标志保护区域内，集团布局了1000余公顷的道地种植养殖基地，覆盖永吉、通化、柳河等核心产区，严格遵循GAP标准培育林下参、园参等品种。

每棵人参都被赋予唯一标识码，扫一扫即可查到产地、年份、等级、检测机构等全部信息。这套系统背后，是物联网、云计算、大数据、区块链等技术的集成应用，确保从种苗到采收全程可视化管控。

迟娜提到，企业的核心打法是“产品年轻化”，把人参从“药材”变为“日常消费品”。目前，该集团已开发出近400款产品，覆盖传统滋补、创新即食、功能饮品、护肤日化四大品类。

这种“零食化”改造精准击中了年轻消费者的需求。仅人参蜜片一款单品，年销量就达50万盒，换算成片数超过千万片。

如今，长白山人参在天猫、京东、拼多多、唯品会、抖音、快手、视频号等平台开设了70余家店铺，实现了全网域运营。并在直播电商领域，与多位超头部网红及MCN展开合作，日生产、发货单量达万单以上。

线下在近2000家高端渠道开设店铺、专柜，覆盖国内所有一线城市及大部分二线城市。2026年上半年销售同比增长21.4%。

一群人的“乡情”答卷

新电商的深度不仅在于卖货，更在于带动乡村全产业链发展。如果说皓月解决了“怎么卖得准”的问题，长白山人参解决了“怎么卖得新”的问题，那么北铺农业和“白小桃”则探索了“怎么带着乡亲一起卖”的路径。

在吉林省北铺农业科技发展有限公司的展示室里，大米、白酒、煎饼、蜂蜜……几乎涵盖吉林省所有农产品种类。这家民营企业以“集合北方优质农特产品”为定位，坚守“吉品出吉、振兴乡村”的创建初心，借助互联网销售渠道，将延边大米、四平油莎豆粉、玉米面粉、双阳煎饼、磐石灵芝、靖宇蒲公英根茶、双辽小米等众多省内特色农副产品销往全国各地。

而在集安，吉林省筱爱食品有限责任公司（白小桃）的故事更显温情。项尧伟2019年返回集安，在当时网络直播并不流行的情况下，这一举动开启了集安网络主播的新时代。

在他的团队培育下，仅2020年一年，集安共孵化主播150余人，全网粉丝突破1000万，拍摄的视频为集安地区带来3亿多人次曝光。

一次考察中，项尧伟发现果农在水果销量及推广方面一直存在较大困难，凭借敏锐的市场嗅觉和创业团队的努力，2021年，集安本土品牌“白小桃”应运而生。

如今，“白小桃”已成为集安人民最喜爱的食物之一，也是外来游客必买的赠友佳品。集安市凉水朝鲜族乡二参厂的白桃种植基地，带动解决富余劳动力就业200人/年，助销果农产品40万斤/年。

项尧伟还与残联共同组建集安残疾人电商创业运营中心，开展技能培训，帮助他们掌握电商运营技能，实现经济独立。

“我始终认为接受高等教育的意义不是让我们摆脱贫困的家乡，而是帮助家乡摆脱贫困。”项尧伟说，“如果能通过白小桃系列产品走出一条属于集安的特色产业道路，那白小桃的意义才真正实现了。”

当前，全国各地都在巧用新电商平台，实现新突破。

从“黑土地里的产品”到“云端的爆款”，传统产业的升级本质是思维方式的重构，不是把旧东西卖得更贵，而是用新方式让更多人愿意买。

随着“吉品吉递”等物流品牌的落地和新电商大会的持续赋能，吉林农业也正乘“云”而上。迎来从“产得好”向“卖得俏”全面跃迁！

中国吉林网 吉刻新闻记者 孔令辉 文/图