河南
大象新闻记者 常运中
8月20日，河南省小麦全产业链精深加工产业科技特派员服务团赴驻马店遂平县开展产业技术需求对接。服务团专家深入克明面粉、一加一面粉的生产车间，实地查看生产线运行流程，详细询问企业在产品研发、工艺优化、产能提升等方面的实际情况，梳理企业当前遇到的技术堵点和迫切需求，初步敲定后续定向服务的方向。
在座谈对接会上，遂平县政府党组成员魏富亮首先向与会专家介绍了全县小麦产业的整体发展现状，系统梳理了当前产业链上下游各个环节的核心科技需求。河南牧业经济学院校办主任薛协超分享了学校近年来在服务“三农”领域的科研成果与落地经验，河南省农业科学院小麦研究所首席专家李向东介绍了小麦所多年来在品种研发、技术攻关及产业化服务的成效，服务团团长、省农科院小麦研究所副研究员靳海洋，详细汇报了服务团的组建背景、整体工作思路以及年度重点任务安排。
来自克明面粉、一加一面粉、中花粮油、福多多食品等16家企业的代表，围绕优质原料稳定供给、加工工艺升级、麦麸等副产物资源化利用、产品市场拓展、本土品牌影响力提升等方面，提出具体的技术诉求。针对企业代表提出的每一项实际问题，河南牧业经济学院食品科学学院副院长李长滨、河南省农业科学院小麦研究所首席专家李向东现场逐一回应，并安排专属技术人员开展“一对一”精准对接，确保技术服务能够直接落到生产一线。
据了解，这支河南省小麦全产业链精深加工产业科技特派员服务团，由河南省农科院小麦所牵头，联合河南牧业经济学院、遂平县农科所共同组建，专业覆盖小麦品种利用、绿色高效栽培、生物技术应用、食品科学加工、基层农技推广等全产业链关键环节。下一步，服务团将立足遂平小麦产业实际，从前端品种筛选适配、田间科学管理、产后收储减损，到后端精深加工升级，实现全链条对接、全环节覆盖服务，为当地小麦全产业链提质增效提供科技支撑。
编辑：常运中
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