敦化市：传承养蜂初心酿造山野“甜蜜产业”

在敦化市黄泥河镇新开道村，妇女主任刘玉清传承父辈养蜂技艺，深耕本土特色蜂业，坚守原生态养殖初心，用心酿造地道农家好蜜，以小小蜂箱盘活乡土资源，赋能乡村特色产业发展。

依托长白山脉得天独厚的优质生态与丰富山野蜜源，刘玉清创办蜂蜜养殖园。目前蜂场常态管护蜂箱130余箱，年产优质蜂蜜约5000斤。养殖过程顺应山林四季花期，遵循自然生长规律，错峰采收、应季取蜜，全年产出3种品质上乘的天然蜜品。早春采摘清新甘甜的春杂花蜜，夏日主打醇厚纯正的椴树蜜，晚秋收获香浓绵长的秋杂花蜜，三季蜜品风味各异、品质优良，尽显长白山林的自然本味。

新开道村党支部书记张永利表示，刘玉清蜂蜜养殖园是本村极具代表性的特色产业，也是村“两委”重点培育、大力扶持的富民项目。村里立足辖区生态资源优势，从场地协调、技术指导、品牌培育、销路拓宽等多方面提供帮扶支持，助力本土特色种养产业提质升级，带动村民就近增收致富。

匠心酿蜜，坚守本心。多年来，刘玉清始终恪守原生态养殖标准，坚持全程零添加、不掺糖、不浓缩。摒弃速成加工模式，静待蜜蜂充分酿造，只选取自然成熟、浓度饱满的优质原蜜，完整留存蜂蜜原生花香与天然营养成分，以实打实的品质做好良心农家蜜。

立足乡土办实事，特色产业助发展。刘玉清立足本村生态优势，深耕特色种养产业，以诚信经营筑牢口碑、以匠心品质擦亮乡土农特产品名片。她计划持续壮大养蜂产业规模，规范蜂场管护、稳定蜂蜜品质，依托特色蜂业搭建妇女就业平台，带动村内妇女就近就业、增收致富。未来，她将继续坚守原生态养殖初心，以生态资源赋能产业发展，以特色“甜蜜产业”激活乡村内生动力。

来源：敦化市委宣传部