广东
范琳燕教授：节食运动对减脂贡献不足30%？想要健康瘦，更要吃得好！
脾虚湿阻，减脂难进
生活中，有不少朋友深陷减脂困境：严格控制饮食、坚持每日运动，体重却始终停滞不前，即便偶尔下降也极易反弹。
减脂失败未必全是“不够自律”的问题，而是脏腑气机失调、体内湿气淤堵所致。秋季主燥、湿气渐敛但余浊未消，昼夜温差大易伤脾胃阳气，而脾胃是人体运化水谷、代谢痰湿的枢纽：
广州市宏韵中医范琳燕主任表示，过度节食会损伤脾胃之气，导致脾虚运化无力，无法将食物精微转化为气血，反而生成痰湿浊脂堆积体内；盲目高强度运动则会耗气伤津，气虚则代谢迟缓，即便消耗热量，脏腑运化失常也无法排出淤堵脂肪，这便是越努力越难瘦的原因。秋季减脂无需激进控食运动，重在健脾祛湿、温养脾胃、调和气机，搭配对症代茶饮和清淡膳食，即可稳步疏通代谢、消解浊脂。
秋饮清润，祛湿消脂
秋季气候干燥且余热未清，适合饮用温和健脾、祛湿消脂的代茶饮，温润不燥。
陈皮茯苓茶取陈皮3克、茯苓5克、炒麦芽2克，食材洗净后放入养生壶，沸水冲泡焖泡10分钟即可。陈皮理气健脾、燥湿化痰，茯苓利水渗湿、健脾固本，炒麦芽消食化积，专门改善脾虚积食、痰湿堆积问题。秋燥减脂荷叶菊花茶取干荷叶2克、菊花3朵、决明子3克，沸水冲泡焖8分钟，可反复冲泡至味淡。荷叶清脂利湿、疏通经络，菊花清热润燥，决明子润肠通便，温和消解体表浊脂，适合秋季燥热体质，避免减脂上火。
食养调脾，三餐有度
饮食减脂重在三餐规律、搭配均衡，忌单一节食，以下是适合秋季的一周食养减脂食谱，兼顾脾胃养护与代谢需求。秋季一周减脂食养参考食谱
周一早餐小米南瓜粥、清蒸山药，午餐杂粮饭、清炒西兰花胡萝卜、凉拌秋葵，晚餐燕麦粥、清炒娃娃菜。
周二早餐全麦馒头、无糖豆浆，午餐糙米饭、香菇青菜、凉拌木耳，晚餐紫薯、清炒油麦菜。
周三早餐玉米、小米粥，午餐杂粮饭、冬瓜豆腐汤、清炒茼蒿，晚餐山药粥、凉拌黄瓜。
周四早餐燕麦粥、玉米，午餐藜麦饭、清炒芦笋香菇、番茄豆腐，晚餐红薯、清炒生菜。
周五早餐南瓜粥、全麦面包，午餐杂粮饭、丝瓜炒香菇、清炒小白菜，晚餐小米粥、凉拌海带丝。
周六早餐紫薯粥、芋头，午餐糙米饭、杏鲍菇炒青菜、冬瓜汤，晚餐燕麦粥、清炒空心菜。
周日早餐玉米、无糖豆浆，午餐杂粮饭、清炒西葫芦、豆腐青菜汤，晚餐山药、凉拌西兰花。
顺时调理，固本塑身
多数人的减脂瓶颈，多是长期作息、饮食不当引发的脏腑功能失衡，痰湿淤阻、气虚脾虚等问题不调理，再严苛的减脂方式也收效甚微。
秋季是健脾祛湿、调理体质的黄金时节，辨证调理脏腑气机、疏通体内淤堵，才能从根源解决顽固性肥胖。若长期体重停滞、代谢紊乱，可预约专业中医辨证调理，固本培元、调和体质，实现轻松减脂、不易反弹的效果。
（提醒：本文为医学科普，资料源自网络，供读者参考学习，中医看病需辨证论治，如有不适症状，请及时前往医院就诊。愿众生离苦得乐，福寿且康。）
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