俗话说“一夏无病三分虚”,不知不觉,三伏天再过3天就要 结束了。
这意味着,一年中最热的日子终于过去了,气候会变得清爽宜人起来。
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但也别放松警惕,刚出伏的这段时间,既有暑热余气,秋燥也开始明显,要警惕燥热伤人,损害脾胃。
因为刚入秋还不宜大张旗鼓地进补,所以今天就推荐一款略带土气的家常粥,可以补五脏之虚,养脾健胃。
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根据五色入五脏,黄色食物得“土气”最旺,可用于补脾胃。
这个粥里就用了小米、南瓜,小米是旧时给病人、产妇吃的,就是因为它最补虚;南瓜补中益气。
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百合能养阴润肺、清心安神,特别适合阴虚、睡不好觉的人。
荷莲一身宝,秋藕最补人。绿豆不可少,和其它食材搭配在一起可以温和清暑。
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每天来一碗,不挑体质,是很好的脾胃滋补品。
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准备时间:30分钟
烹饪时间:1小时
#食材#
•小米1把、绿豆1小把、南瓜200克、百合20克、莲藕100克
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#步骤#
1.将绿豆、百合提前浸泡半小时
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2.泡好的百合、绿豆放入锅中,加入清水大火煮开,转小火慢煮20分钟
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3.放入南瓜、小米、莲藕 ,再煮30分钟左右,煮至小米软烂即可
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锅里咕嘟咕嘟,南瓜的甜香,跟绿豆的清香、浓郁的米香一起,汇成令人安心的甜香。
这一碗里也全是好东西。绿豆沙、百合脆、莲藕弹,清香爽口,喝了很舒服。
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中国人认为,“粥为天下之第一补物”。
当胃口不好、心情颓丧的时候,你永远可以相信一碗粥的治愈力,大家可以收藏起来做给家人吃,让简单、带着“土气”的食物来修复我们的肠胃~
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专为你研发的“气血方”
五红汤→8红粉,口感功效升级
睡不好、心血虚要多喝
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五红汤大家应该都听说过,属于民间口口相传的补血汤。
以前但凡遇到经期不舒服,或是刚生完孩子,奶水不够的情况, 都会从家中长辈或者医生那里听到这碗汤。
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▲方子源于五红汤
但是自制五红汤,在搭配上很有讲究,加上炖煮实在是太麻烦了,一周喝一次,效果也不明显。
所以,我特地研发了一款8红膳食营养粉,是我找了很多朋友进行咨询,并做了改良的一款食养粉粉。
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是由8种红食材组成:赤小豆、红米、红枣粉、红糖、血糯米、红皮花生粉、冻干枸杞粉、红藜麦粉。
相比于大补气血的玉灵膏,这个方子有清有补,补力非常平和。很适合底子差、气血虚、经期不畅、手脚冰凉的朋友。
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《黄帝内经》 说:妇人以血为用,以肝为先天。从初潮到生育,从哺乳到更年期,女人的身体永远在填一张名为"气血"的亏空。
每天1-2袋8红粉,慢慢地你会发现,皮肤由里往外透出红润、晚上睡觉也踏实了。
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