超亿元！460年大集

（来源：天津日报）

转自：天津日报

记者｜刘平 辛璇

“新鲜的玉米，来看看呀！”

“现炸的萝卜丸子，先尝后买！”

天刚蒙蒙亮，蓟运河边的宁河芦台大集就响起此起彼伏的吆喝声。三轮车轱辘声、铁锅滋滋煎炸声、游客说笑声响成一片，3.2万平方米的大集烟火不断升腾。

“不是商场去不起，是芦台大集更有性价比！”网友口中的这句话，道不尽这个460年古集的独特吸引力。这个区级非遗市集依托“赶集+”模式，把源源不断的市井人气转化成县域经济增长新引擎。2025年至今，大集累计接待游客超550万人次，单日峰值17.63万人次，直接带动千人就业，拉动周边餐饮、住宿、物流综合性收益超亿元。

爽朗笑声感受人气

“从前雨天踩泥、停车难，如今一元钱坐公交直达，在芦台大集逛一整天都舒心。”家住河西区的市民王先生拎着满满一袋特产，由衷感慨。

2024年，宁河区兴宁建设投资集团有限公司（以下简称兴宁集团）接管运营，配套设施改造工程就此启动。

如今再走进芦台大集，第一感觉是“顺”了——服装区、果蔬区、美食区等区域划分一目了然；路平了，停车场划出来了，7条一元公交专线连通市区。集市多处可见干净公厕、保洁点位和公平秤，便民服务中心常年备热水。“集市就是便民的，我们把环境搞好了，配套设施跟得上，老百姓才愿意来。”兴宁集团芦台大集管理运营有限公司副经理李进告诉记者。

十字路口，几名游客举着手机四处张望，红马甲志愿者立刻快步上前：“您好，您是在找哪个摊位吗？需要我帮忙吗？现在人流量大，安全第一。”李进告诉记者，每逢开集，所有运营工作人员都会身穿红马甲全天在岗，随时为游客指路答疑，同时，巡查街巷，提醒商户和游客注意安全。

“就爱芦台大集热闹的氛围，啥新鲜吃食、农家特产都能一次性买齐。”特地从河北省赶到天津西站乘坐一元公交专线的杨女士说。

干了10多年的“萍姐炸串”摊主萍姐，对这几年的变化感受最深。她一边翻炸串一边笑道：“路修平整，客人愿意多逛逛，平日一天能卖两千元，过节销量还能再涨个一两成。”从她爽朗的笑声里，能听出这份生意做得踏实——环境好了，人流多了，钱包自然鼓了。

“芦台大集购销两旺，烟火气里折射出县域消费蓬勃潜力。”天津社会科学院经济分析与预测研究所所长董微微认为，大集既是城乡商贸流通的“毛细血管”，也是撬动县域消费扩容、畅通经济循环的重要抓手。

特色活动点亮烟火气

“我们靠‘赶集+’多元融合，实行‘常态烟火+主题赋能’的双轨运营模式，令大集功能更丰富，一趟赶集能办成多件事，让老集常逛常新。”李进穿梭在人流中向记者介绍。

大集入口招聘会人头攒动，天津荣亨集团股份有限公司李洋现场收了20余份简历。“在大集上招聘感觉很新奇，效果也还不错，除了现场填简历外，还有父母来替孩子咨询的。”李洋说。

不远处，志愿者李秋萍带领巾帼志愿队驻点服务，免费理发、测血压、普法宣传同步铺开。来自北辰区的张大爷摸着新理的板寸笑得合不拢嘴：“我赶个集，顺道就把头剃了，这服务行！”

大集中央，直径2.38米的“宁河第一锅”一到年节就热气蒸腾，腊八粥、小年饺子免费供应。村厨争霸赛人声鼎沸，退伍老兵刘宝海凭美食菊花鱼、金丝抱玉拿下金奖。

每月沉浸式《大集剧场》如期上演，演员穿行在人流中演绎漕运、婚嫁旧事，现场芦苇画、糖画、飞镲等非遗展演不间断，年轻游客纷纷前来打卡。

“赶集+赛事”“赶集+就业”“赶集+演艺”形式多样，购物之外的情绪价值、文化体验直接拉满，让集市跳出传统农贸市场局限，用特色文化活动点亮市井烟火。

“从经济学与城乡发展视角看，芦台大集的走红契合了县域消费的深层规律。数字消费普及背景下，大集独有的线下‘在场感’无可替代。”董微微分析，热闹的吆喝互动、沉浸式的市井氛围，满足了体验经济时代大众对情感价值、社交温度的消费新追求。同时，大集串联农业、文旅、商贸等多元资源，既打通农产品上行通道、助力农户增收，补齐乡村消费供给短板，又以客流集聚带动餐饮、运输等关联产业，吸纳本地灵活就业，让消费红利留存县域，释放出产业融合的乘数效应。

丰富业态激活消费心气

“家人们，这味道太地道了，赶紧下单！”

“暑期限定”主播——大学生陈福来操着地道宁河口音卖力推介，线下新增特色小吃、趣味赛事，年轻游客持续增多。

“线上直播间是我们吸引年轻群体、打通产销的关键抓手。”在“大集印象”展馆，兴宁集团芦台大集管理运营有限公司运营副总监冯志毅指着正在直播的小组说，“我们在抖音开设了两个官方账号，特别是今年7月‘芦台大集美食’直播间首播，全网曝光量突破5万人次。目前，采用线上下单、集市核销模式，把线上流量转化为线下到店客流。”

“单一集市留不住过夜游客，我们把芦台大集定为全区文旅核心枢纽串联全域资源，拉动食宿、文创全链条增收。”李进向记者介绍。

今年七里海半程马拉松与开集同天，跑完半马顺道赶集，成了参赛选手的“标配”行程。一场马拉松撬动的是“一人参赛、全家旅游”的复合消费增量，周边酒店入住率在赛事期间超过90%——跑者的号码牌，成了探索宁河的“邀请券”。同时，依托央视曝光的热度，本地河蟹、芦台春酒、芦根茶饮进驻全区酒店景区。同时，常态化接待研学团队，以商贸民俗打造乡土课堂，拉长餐饮、住宿、文创消费链条。

“发展‘大集经济’，需在守正传承中推动创新升级。”董微微建议，应从规范市场运营、丰富体验式消费场景、深化产贸联动等方面入手，以市场需求引导特色种养与乡土加工产业提质，形成“产供销”一体化良性循环，构建“展示即消费、体验即传播”的消费新范式。

对于未来发展，冯志毅信心满满，他计划后续将大集经营的京津冀精品特产全部上线直播间，开通抖音小时达配送。同时，直播不只带货，还展演民俗赛事、非遗手艺，增强对年轻人的吸引力。

暮色渐起，大集烟火依旧温热。萍姐不时用毛巾擦拭着额头的汗水，脸上始终挂着笑容，热气腾腾的市井滋味里，有着她对好日子的盼头。