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壹
我有个朋友,前两年一口气买了四件网红小家电:空气炸锅、破壁机、早餐机、酸奶机。
每一个,都是被直播间里那位女主播笑眯眯催单催到下单的。
每一个,到今天位置,都在橱柜最里层落灰。
最近他打扫厨房,把那四件电器拖出来擦了擦,本想挂到闲鱼转个本钱——
打开一看,破壁机原价 399,挂 90 没人问;空气炸锅原价 599,挂 180,三个卖家在评论区互砍价。
那一瞬间,他和我说了句挺出名的话:
"我买的不是电器,是那段'我也能过精致生活'的幻觉。"
贰
最新一组数据,把这种"幻觉"摆到了台面上。
闲鱼平台的公开数据显示:
- 网红小家电整体闲置率 40%;
- 破壁机闲置率 78%,高居榜首;
- 空气炸锅闲置率 79%;
- 2026 年一季度,空气炸锅转售量同比暴涨 170%,大量商品半价抛售,标注写着"仅使用数次""几乎全新";
- 多功能早餐机、料理锅、制冰机、酸奶机、面包机,年均使用不足 12 次,部分品类闲置率超 76%。
奥维云网(AVC)的财报级数据更冷:
- 2026 年上半年,厨房小家电全渠道零售额 302.6 亿元,同比 -4.8%;
- 零售量 1.16 亿台,同比 -14.6%;
- 销量下滑远大于销售额下滑 —— 均价反而同比上涨 11.5%。
也就是说,东西越卖越贵、越卖越少。
消费者不是没在买,而是只挑着买、不再瞎买了。
行业进入去库存周期,泡沫正在出清。
叁
那到底是哪几件电器,最该被请下神坛?
第一,破壁机。
"每天一杯果汁,美容又养颜。"
——这是直播间最常听到的一句台词。
但买回家你才发现三件事:
一,香蕉本来就能直接吃,你非要想着"跟什么配榨汁更好喝",想到最后水果也不想吃了;
二,它真的很难打理 —— 刀头缝隙藏残渣,自清洁只是听起来干净;
三,噪音 85 分贝,早上打一次果汁,整栋楼都知道你"在养生"。
闲置率 78%,不是因为它没用,是因为没人愿意再伺候它。
第二,空气炸锅。
"无油健康、低卡、减脂"。
——这是 2021 年最性感的家电文案。
新鲜感褪去后,你会发现三件事:
一,炸篮油污固化,洗起来要泡半小时;
二,容量虚标严重,一个四口之家得分三批烤,烤到一半没人再想吃;
三,你想象的"每天一个菜",现实是一个礼拜用一次。
于是它静静地躺在橱柜角落,等着转售 —— 闲置率 79%,二手转售量同比暴涨 170%,大概就是这个故事的注脚。
第三,多功能早餐机 / 料理锅 / 面包机 / 酸奶机 / 制冰机。
这几件电器的命运高度一致:配件多、火力弱、缝隙藏油、不能直接冲水。
北京上班族李女士说:
"当初畅想靠早餐机自制营养餐,最后却因清洁繁琐搁置,如今摆在橱柜角落,时刻提醒自己曾经的冲动消费。"
肆
为什么这批"生活神器",会集体沦为橱柜里的摆设?
中国电子商会副秘书长讲得很直白:
核心矛盾在于产品设计脱离大众真实生活场景。
我把他说得更通俗一点,三个真问题:
第一,营销贩卖的是"生活想象",不是工具。
短视频里阳光、精致的早餐、下午茶场景,那是个摆拍。
现实上班族节奏紧张,没时间也没意愿维持视频里的高频使用。
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很多"需求",是营销催生出来的伪需求。
第二,清洗成本高过使用价值。
做饭十几分钟,洗机器半小时。
缝隙、刀头、烤盘凹槽里的油污残渣,难以冲洗。
"情绪劳动成本"远高于它带来的便利,新鲜感一过就不愿再启动。
第三,功能可被替代,"多而不精"。
空气炸锅的烘烤,烤箱、电饼铛就完成。
多功能锅煎炒煮,普通炒锅汤锅就行。
酸奶、果汁,楼下便利店一瓶搞定。
网红小家电主打"一机多用",每一项功能体验都不如专一厨具,实用性打折。
伍
行业的账,已经算到了。
小熊电器 2026 上半年:营收 -7.34%,归母净利润暴跌 41.30%。
新宝股份:归母净利润 1.25-1.55 亿元,同比下降超 70%。
比依电器(曾经的"空气炸锅第一股"):首次出现大额亏损,预计上半年亏损 3170-3570 万元。
爱仕达:预计亏损 7790 万至 1.11 亿元。
"中国小家电之都"广东顺德,不少代工企业订单同比缩水三成。
闲鱼还专门公布了一份"十大无用商品"扫雷名单,破壁机、空气炸锅、早餐机等小家电赫然在列。
连苏泊尔这种老牌龙头,2026 上半年净利润都同比下滑 7.70%。
—— 整个行业进入"挤泡沫"通道。
陆
那这次,到底吹的什么风、杀的什么猪?
我看有三层意思。
第一层:消费走向理性,"颜值经济"退潮。
前几年,宅经济红利 + 短视频种草,把小家电推成消费电子赛道里的增长标杆。
生活回归常态后,冲动消费埋下的隐患集中暴露。
年轻人不再愿意为"仪式感"冲动买单,更看重高频实用。
第二层:政策红利减弱,"以旧换新"缩水。
2026 年家电以旧换新补贴相比 2025 年政策,补贴品类由 12 类缩减到 6 类,微波炉、电饭煲等小家电品类不再享受国家层面补贴。
外部红利一撤,内部短板立刻露馅。
第三层:流量打法失灵,价值时代回归。
小熊电器财报里提了一句很到位的话:
"过多冗余 SKU 导致企业研发、生产、仓储、渠道营销成本持续走高。"
SKU 太多、营销太重、研发太浅,爆款思维这套打法,到了天花板。
未来拼的是:谁能把产品本身的体验做扎实,谁能把高频刚需做透 —— 不再是谁能制造下一个爆款。
柒
文章写到最后,我想把那位朋友那句俏皮话再拿出来用一次:
"我买的不是电器,是那段'我也能过精致生活'的幻觉。"
这句话既是个人的反思,也是行业一记响亮的耳光。
那些被吹上天的"厨房神器",凭啥集体吃灰?
凭的就是,它们从来没有解决过真问题,它们只是解决了一种幻觉。
当消费者从幻觉里醒过来,泡沫就破了,神器就神不起来了。
下一个十年,厨房不是用来堆电器的。
它只能也只该,留给那些真正值得每天打开的工具。
资料来源:
1. 新浪财经《网红小家电集体吃灰:破壁机闲置率78%,空气炸锅转售量暴涨170%》(2026-08-19)。
2. 顶端新闻《从"心头好"到"闲鱼见":网红小家电"吃灰"现象调查》(2026-08-19)。
3. 今日头条 / 羊城晚报《热财经|曾经靠"种草"打造爆款,网红小家电为何卖不动了?》(2026-08-14)。
4. 闲鱼《十大无用商品扫雷名单》(2026 上半年披露)。
5. 奥维云网(AVC)《2026 年上半年厨房小家电零售报告》(2026-08 月度披露)。
6. 小熊电器 / 苏泊尔 / 新宝股份 / 比依电器 / 爱仕达 2026 年上半年财报(深交所、沪交所披露)。
本文为基于公开报道与上市公司财报的个人观察,不构成任何投资建议。
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