Yeah！生活｜人在三水中，打一字

如果

你也关注过“苏超”

应当听说过“早茶德比”

一壶茶、一碟干丝、一笼汤包

悠然自得吃到满足

它不是特殊日子里的仪式感

而是江苏泰州人世代延续的日常

这就难怪

马可·波罗当年游历到此时

留下一句赞叹：

“这城不很大

但各种尘世的幸福极多”

如今，泰州连续六年

获评“最具幸福感城市”

它幸福的密码是什么？

人文名士乡

一个“泰”字

拆解开来

便是“人在三水中”

早在6000多年前

长江淮河黄海三水交汇

孕育出这片祥泰福地

秦汉置县

南唐建州

宋代建城

城翔壕上，如凤凰展翅

泰州因此得名“凤城”

这里人杰地灵

追慕先贤

“王泰州”不得不提

这位明代大儒王艮

面向平民讲学

开立泰州学派

你可以到安定书院

一览他的讲学碑刻

从中体悟“百姓日用即道”

也可以去相隔不远的崇儒祠

手抄一份《乐学歌》

用心感受快乐学习的真谛

探访名胜

望海楼不可不去

这座“江淮第一楼”数经兴废

2006年原址复建

不久前重装新开

登楼远眺

遥想范仲淹修筑捍海堰的情景

感叹海岸线的沧桑之变

千年凤城河在眼前蜿蜒流淌

“戏曲文化三家村”错落其间

梅园里梅兰芳的梅派风骨

桃园里孔尚任的笔墨故事

柳园里柳敬亭的说书场景

值得一一细品

出城向北

文脉绵延不绝

郑板桥故居的萧萧竹影

映照着他枝叶关情的民本情怀

施家桥的港汊交错

演化为施耐庵笔下的水泊梁山

溱潼古镇的巷陌见证

“一门三院士”的传奇

水城慢生活

泰州地处江淮之间

素为水陆要津，苏中门户

水域面积占比超五分之一

水是这座城最温柔的眉眼

十里溱湖湿地连片

百里长江奔涌入怀

千年城河宛如玉带缠绕

万亩垛田花海四季轮换

水在这座城里形态百变

地理上的水乡

造就餐食里的汤汤水水

也养成了“皮包水”的早茶民俗

老牌茶社天蒙蒙亮就已开张

若是非遗老店，座位更加紧俏

本地街坊遇上闲暇无事

一顿早茶可以吃到日上三竿

若是外地食客来尝

以刀工见长的干丝当属必点

烫干丝切得细如棉线

撒上姜丝香菜胡萝卜丝

再淋上些麻油

入口清淡顺滑

大煮干丝则以干丝鸡丝为主

常用鳝丝河虾同煮

食之鲜香味美

蟹黄包也各有千秋

兴化的肉实

咬上一口肉香丰腴

靖江的汤鲜

一个包子大如盘

吸上一口小心“鲜掉眉毛”

相同处在于一定要蘸醋

既去腥提鲜也解腻祛寒

当地蟹黄包的豪横

其实自有底气

仅以兴化为例

60余万亩大闸蟹

产量占到全国十分之一

发展奋进地

人文底蕴的厚重

生活宜居的殷实

积下这座城发力奋进的土壤

泰州用事实证明

幸福从来不是从天而降

不少人对泰州的印象

还是去年苏超中的“一匹黑马”

从常规赛的平平无奇

到淘汰赛的一路逆袭

直到拿下“苏超首冠城”的荣耀

何以黑马？

唯有拼搏

不相信有完不成的任务

不相信有克服不了的困难

不相信有战胜不了的敌人

特级英雄杨根思留下的铮铮誓言

早已刻进了泰州的城市基因

你可能没来过泰州

但家庭药箱里的不少常备药

像蓝芩口服液、胃苏颗粒等

每年数亿支

从这里走向千家万户

如今，泰州医药高新区集聚了

1400多家生物医药及医疗器械企业

它们一手擦亮了泰州健康名城的招牌

一手托起生物医药

国家先进制造业集群

作为国内最大的民营造船基地

巨轮建造如同“搭积木”

大匠运斤，焊花璀璨

海工装备通达全球

世界上每10艘新船

就有1艘泰州造

这里有从传统迈向高端的

“不锈钢名镇”

也有产品畅销欧美的

“提琴产业之都”

精细化工园区里“新新”向荣

从“论吨称”走向“按克卖”

新材料的价值被重新定义

这座城的硬核与柔软

从来都是一体两面

泰青驿站的宾至如归

人才公寓的温馨周到

都在书写着城市与青年的双向奔赴

事业的赛道与生活的闲适

在这里可以兼得

一手理想

一手幸福

何不托付

来源|人民网

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