江苏
食品科学与工程学院：“粮安薪火”志愿团圆满完成暑期公益托管班志愿服务服务成效。
为切实解决辖区双职工、新就业群体子女暑期“看护难”问题，丰富青少年暑期精神文化生活，2026年7月12日至8月13日，南京财经大学食品科学与工程学院“粮安薪火”志愿团全程入驻扬州市蜀冈瘦西湖风景名胜区“盛夏拾趣，童心启航”公益暑托班，开展为期一个多月的常态化志愿服务。志愿团化身少年成长护航者，全方位负责暑托班日常管理、课业辅导与安全保障，依托专业优势打造系列粮食科普特色课堂，全程护航户外研学实践活动，以暖心服务与特色科普，为辖区青少年打造了安全充实、趣味满满的暑期成长乐园。
暑托班运营期间，志愿团成员坚守岗位、认真履职，细致做好各项常态化服务工作。每日提前到岗到位，有序完成学员签到签退、课间安全巡查、教学教具整理分发等基础工作，筑牢安全服务防线。在日常教学中，志愿者化身贴心辅导老师，针对不同年龄段学生的特点，耐心答疑解惑、细致梳理暑期作业，助力孩子高效完成课业任务。
在特色拓展课堂中，志愿者主动配合授课老师，协助开展音乐美育、诗词诵读、创意美术、阳光体育等多元化课程，规范维持课堂秩序。课余时间，志愿者精心组织绘本共读、趣味互动游戏等休闲活动，时刻关注每一位孩子的情绪状态与活动安全，用细致入微的志愿服务填补孩子暑期空白，切实解决家长后顾之忧，真正实现“家长安心、孩子舒心”的服务成效。
图为老师给孩子们上课。李汪婕供图
立足食品专业特色，志愿者结合青少年认知特点，精心打磨四节接地气、趣味性强的粮食科普精品课程，围绕水稻生长历程、食物营养构成、科学均衡膳食、五谷创意手工四大核心内容开展沉浸式教学。其中，淀粉遇碘酒变蓝、灼烧大米辨识蛋白质的小实验人气最高，孩子们分组亲手操作，看到试剂变色时纷纷惊呼不已。课堂互动环节中，孩子们踊跃抢答粮食知识问题、动手拼接膳食宝塔、创意制作五谷粮食画，在轻松愉悦的玩乐氛围中读懂粮食生长的艰辛、掌握科学膳食知识，逐步养成光盘惜粮、不挑食、不偏食的良好生活习惯。
为打破课堂边界，让青少年走出教室、亲近自然、感悟文化，本次暑托班同步开展八场特色户外研学活动，内容涵盖园林植物养护、古运河游船安全科普、何园非遗雕版体验和瘦西湖红色实景思政课等多元主题。每场研学活动中，志愿团成员全程随行护航，严格落实安全保障工作。全方位、全流程的安全陪护与贴心服务，保障了研学活动有序开展，让孩子们在行走中开阔眼界、在实践中增长见闻，实现寓学于游、寓教于乐。
图为孩子们体验园艺盆栽。王静瑜供图
8月12日下午，“盛夏拾趣，童心启航”景区公益暑托班结业仪式在城北街道嘉境邻里公园欢乐举行。现场播放了六周活动成长短片，成长积分拍卖、幸运大转盘轮番登场，孩子们拿着兑换的小礼品集体合影，为期一个多月的公益托管圆满收官。
“我每天都盼着来暑托班上课、出去研学，明年暑假我一定会再来！”结业现场，一名小朋友真挚的告白，让在场的志愿者倍感温暖，也让团队成员深刻体会到基层青少年食育科普与公益托管服务的深远意义与独特价值。
此次暑期志愿服务，南京财经大学食品科学与工程学院“粮安薪火”志愿团以专业赋能公益，以青春守护童心，在日常托管、特色科普、研学护航的全方位服务中践行青年责任、传递青春温度。未来，志愿团将持续推进公益科普志愿服务常态化、长效化，常态化走进社区、暑托班开展青少年食育科普课堂，号召更多青年学子投身基层公益事业，以食品专业青春力量守护青少年健康成长，将爱粮惜粮、崇学向善的种子深深根植于少年儿童心中。
图为孩子们和志愿者合影。蔡屹然供图
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
