浙江
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王世貞(撰)《弇州山人四部稿：一百七十四卷，目錄：十二卷》第四十冊（弇州山人四部稿卷之一百七十至一百七十四），刻本，第8067页，唐朝－名酒蓬莱春（酒）。
弇州山人四部稿卷之一百七十一，吴郡王世贞元美著，说部，宛委余编十六。
酒 始创于杜康，也有说法认为源自仪狄。王无功祭祀杜康，并以大乐令史焦革配享，可见酿酒之术始于杜康。
唐代知名美酒有：琼花露、蔷薇露、玉窟春、不冻春、烧春、曲米春、金陵春、竹叶春、洞庭春、蓬莱春、海岳春、锦波春、浮玉春、风光春、郫筒、若下、新丰、兰陵、宜城、博罗、湓水、灵溪、象洞、曲阿；另有乾和、五酘、宜城九酝、河东桑落、西凉等品类。
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