浙江
8月17日，走进浙江宏野海产品有限公司实验室，实验员罗俊正对种虾样本进行病害筛查。技术专家吴乐生穿梭在各个车间，仔细察看虾苗生长状态。一套标准化、全链条的白对虾繁育生产体系，在这里有序运转。这家扎根台州的水产企业，打破虾苗进口依赖，年育优质对虾苗种超十亿尾。
“从前我们的虾苗大多从海南引进，2014年时发现外地购买的虾苗携带各类病害，投放池塘后养成率大打折扣，当时心里萌生了自主育苗的念头。”浙江宏野海产品有限公司负责人黄元明说。
早在2007年，企业就提前布局生物安保人才队伍建设，多年来宏野持续与中国水产科学研究院黄海水产研究所、宁波大学和浙江省海洋水产养殖研究所等高校院所建立合作关系，为企业进行自主育苗奠定技术基础。
2015年，宏野开始自主育苗，在育苗过程中，研究人员发现，选用的虾种质量不稳定，繁育的虾苗幼体孵化率低、种苗性状差异大，试养的几批种苗产量始终达不到预期。
2016年，企业决定自主育种，引进优质种虾作为亲本繁育，通过多代群体选育，筛选性状稳定的个体留做亲本，开启一场选种育种持久战。
“育苗没有捷径，水质、水温、盐度、菌群，任何一个参数波动，都会影响虾苗的成活和长势。”吴乐生说，“从种虾产卵、虾苗孵化、分级培育到成品虾苗出厂，我们全程坚持标准生产、规范操作、生态培育，靠精细化管控养出优质苗种。”
通过团队日复一日记录数据、筛选优良种虾个体，2018年，宏野实现了南美白对虾育种技术全面突破。如今基地留存2万尾优质核心种虾，性状稳定、抗病性强，一对优质种虾一年可繁育120万至150万尾健康虾苗，搭建起自主可控、稳定可靠的本土育苗生产线。
相比外来苗种，宏野系虾苗采用本土化选育、本地化培育，更适配本地水产养殖环境，具备适应性广、生长速度快、抗病能力强的特点，适用于高位池、土塘养殖模式。
“疫情期间，海外、外地种虾运输受阻，市场苗源紧张。我们的虾苗不仅满足自用，还能够给其他养殖户供苗。”黄元明回忆。
临海市桃渚镇新峙村的养殖户方甫金于2020年入行养虾，如今手握30亩养殖塘，六年来始终认准宏野的虾苗。“一亩塘投放4万尾虾苗，正常能产出700斤成虾，宏野虾苗平均存活率达80%，最高能达到90%以上，我们村一半养殖户都在宏野拿苗。”方甫金算了一笔实在账，依托稳定的虾苗产量，他一年养殖收益约30万元。
在方甫金看来，选择宏野，不只是苗好，更胜在服务贴心、接地气。“我们养殖户大多是靠经验摸索，遇到水质变化、对虾病害，有时候根本不懂。但在宏野买苗不是一卖了之，有养殖难题，随时能找他们技术团队请教。”方甫金说。
2024年底，宏野国家级南美白对虾种质资源场正式投用。全新的标准化培育场地和智能养殖设备，进一步完善了良种选育、保种繁育条件，大幅提升良种产能和供给质量，推动本地水产养殖向绿色化、标准化、生态化方向发展。
“国家级种质资源场建成后，虾苗产量大了，可以供应更多养殖户。”黄元明说。2025年，宏野放开批量供苗，凭借过硬品质，宏野虾苗的示范推广范围持续扩大。目前，虾苗供应全国各地养殖区，市场口碑持续向好。
当前，随着南美白对虾养殖从业者逐年增多，市场趋于饱和。黄元明和团队并未停下探索的脚步，企业将目光投向日本对虾育种育苗，目前养殖试验已取得成功，下一步将推进规模化、产业化发展，丰富虾类养殖品种，给养殖户提供更多增收选择。
作者：郝舒淇 李洲洋
编辑：符薇薇
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三审：黄元杰
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