塞上牧歌启新程 康园兴农谱华章——宁夏康园种养殖专业合作社创始人康飞将

畜牧产业是乡村振兴带动农民增收、激活县域经济的核心抓手。宁夏海原县依托天然饲草资源与本土养殖传统，将肉牛产业列为县域经济“一号工程”，推动传统家庭散养向标准化、规模化、产业化转型。在这股产业升级浪潮中，由康飞将带领的宁夏康园种养殖专业合作社扎根关桥乡沃土，以全链条布局深耕肉牛种养赛道，以联农带农的担当反哺乡土，从初创小型养殖主体成长为海原县草畜一体化标杆、县级乡村振兴肉牛龙头示范主体，用八年深耕走出了产业升级、生态循环、民生共富的高质量发展之路。

全链布局，构建种养循环产业生态

完整的产业链是肉牛产业抵御市场风险、保障产品品质的核心支撑。康园合作社自成立起便摒弃粗放散养模式，确立“良种繁育+标准化育肥+饲草配套+循环农业”的全产业链发展思路，构建起闭环式产业发展格局。

作为核心主业，肉牛养殖已形成成熟的标准化运营体系。合作社养殖园区总占地385亩，建成繁育舍、育肥舍、母牛月子舍共30余栋标准化牛舍，配套独立消毒通道、大型青贮窖、草料库房、粪污处理站、沼气池与全套消防设施，引入智能化饲喂设备，实现分区饲养、闭环防疫、科学管控。种源端全面推广西门塔尔肉牛冷配改良，依托县域免费良种冻精逐步淘汰本地土杂牛，累计繁育优质牛犊900头以上，从源头保障肉牛生长速度、出栏重量与肉质水准；全程建立繁育台账，实现养殖过程可追溯、品质管控可落地。饲喂环节依托自有饲草基地精准调配营养配方，智能化设备保障饲喂精准度；闭环防疫体系构筑起严密的生物安全防线，全方位保障肉牛健康生长。

稳定产能与畅通销路是产业实力的直接体现。目前合作社常态化肉牛存栏3000头以上，高峰期存栏近4600头，产能规模位居关桥乡前列。市场端长期对接东莞、广州、南京等地商超与肉制品企业，2025年单方向南输送肉牛18000头；同年与广东牛大娘食品公司签订2万头长期供货订单，彻底打通南方高端消费市场，打开充足的产品溢价空间。为补齐产业链短板，合作社联合外部企业共建东莞凤岗屠宰加工厂，当前日屠宰肉牛20头，规划3年内提升至日屠宰100头，形成“养殖—屠宰—销售”一体化链条，为打造海原肉牛地域品牌奠定坚实基础。

在做强养殖主业的同时，合作社同步布局配套种植业，打造“种草养牛、牛粪肥田、以养促种”的低碳循环模式。合作社长期流转关桥乡本地土地约2000亩，其中1800余亩种植青贮玉米，全部作为肉牛专用饲草，实现全场饲料自给，在降低外购草料成本的同时全程把控饲喂品质；1000余亩金银花种植基地，一方面利用药用属性辅助肉牛日常防疫，另一方面通过采收外销开辟额外收益渠道，另有小面积硒砂瓜种植进一步拓宽营收路径。养殖粪污经资源化处理转化为有机肥全部还田，既解决环保处理难题，又实现土壤提质增效，构建起农牧结合的绿色产业生态。

标准筑基，锻造高品质肉牛核心优势

肉牛产业的竞争，归根结底是品质的竞争。康园合作社始终将标准化管控贯穿养殖全流程，从种源、饲喂、防疫到出栏，建立起一套严苛的品控体系，让“康园肉牛”成为品质稳定、安全可靠的代名词，在南北市场积累了扎实的口碑。

在种源管控上，合作社坚持良种化路线不动摇，全面推广西门塔尔肉牛冷配改良技术，严格筛选优质冻精，从源头保障肉牛的生长性能与肉质水准。相较于传统土杂牛，经过改良的西门塔尔肉牛生长速度更快、出栏体重更高、肌肉脂肪分布更均匀，能够更好地满足高端市场对牛肉品质的要求。与此同时，合作社建立了完整的肉牛繁育台账，对每一头牛的血统、生长周期、健康状况进行全程跟踪，实现养殖过程可追溯、品质管控可落地，为产品品质背书。

在饲喂与养殖管理上，标准化流程贯穿每一个环节。依托自给自足的青贮饲草基地，合作社能够根据肉牛不同生长阶段的营养需求，精准调配饲草配方，保障营养均衡供给；智能化饲喂设备的投入使用，既提升了饲喂效率，也避免了人工投喂的误差，保障每一头肉牛都能获得稳定的进食量。园区实行严格的分区管理与闭环防疫制度，独立消毒通道、定期消杀流程、规范的疫病防控体系，共同构筑起严密的生物安全防线，从养殖端杜绝疫病风险，保障肉牛健康生长。

正是这份对品质的坚守，让康园合作社的肉牛产品在竞争激烈的南方市场站稳了脚跟。从对接华南商超到与大型食品企业签订长期订单，从活牛外销到布局屠宰加工，市场的持续认可，正是对康园肉牛品质的最好印证。稳定的产能、可靠的品质、充足的溢价空间，让康园合作社不仅成为海原本地肉牛养殖的标杆，更成为南方高端肉牛市场不可或缺的优质供应商。

向智扩容，擘画万头牧场发展蓝图

紧扣宁夏肉牛产业高质量发展部署与海原肉牛“一号工程”政策机遇，康园合作社正式启动万头牛场整体建设工程，以规模化、智能化、标准化为方向，开启新一轮产业扩容与能级升级。

项目依托中央涉农专项资金、地方产业补贴、乡村振兴专项贷款等多重政策支撑，分阶段分批推进扩容提质，同步新建智能化饲喂系统、大型青贮池、饲料库房、粪污资源化利用中心、防疫隔离区等全套现代化设施，推动传统牧场向智慧牧场转型。自 2018 年起，当地持续开展山沟整治改造工程，历经七年不懈建设，昔日荒僻山沟推平修整、旧貌换新颜。一座座标准化牛棚拔地而起，曾经的山沟蝶变成为初具规模的生态牧场。按照规划，合作社抢抓工程建设窗口期，计划2026年8月底至9月初完成阶段性扩栏，将肉牛存栏量提升至6500头；同步完成多座新增标准化牛棚、配套仓储与环保设施建设，全面保障存栏扩容后的饲喂承载、疫病防控与粪污处理能力。

待万头牛场项目全部完工后，全场肉牛稳定存栏将突破10000头，成为海原县域规模化、智能化、标准化程度领先的万头肉牛标杆养殖基地。项目同步释放民生红利：建成后将新增15个长期务工岗位，其中5个岗位定向帮扶残疾人与低保困难家庭；同时新增200户肉牛托管代养名额，让更多农户共享规模化养殖的产业红利。

联农带农，践行产业富民初心使命

康园合作社由海原本地返乡创业者牵头创办，创办人康飞将怀揣反哺家乡的初心，紧抓宁夏、中卫、海原三级惠农政策红利落地创业。从2018年完成工商注册，到2020年一期标准化肉牛养殖场落地，再到依托各类补贴分多期扩建、累计总投入突破5000万元，合作社始终将带动群众增收作为核心发展目标。

合作社坚持产业富民优先，构建“合作社+基地+社员+农户+特殊困难群体”多层利益联结机制，通过多元路径带动群众稳定增收。肉牛托管分红模式下，依托“一头肉牛一个梦想”特色帮扶项目，重点对接35户脱贫户开展托管代养，每年每户固定分红约5000元；全维度累计辐射带动关桥乡300余户农户稳定增收，其中包含75户建档立卡脱贫户，残疾人托管肉牛还可享受保底分红、优先回收出栏保障，降低特殊群体参与风险。

就近务工方面，养殖场常年固定吸纳20余名本地村民务工，岗位覆盖肉牛饲喂、圈舍保洁、疫病防疫、饲草收割加工等，务工人员月薪区间3500至5000元，让村民在家门口实现顾家与增收两不误；合作社专门吸纳7名有劳动能力的残疾人进场稳定务工，获评海原助残就业示范点位。此外，土地流转让农户无需耕作即可稳收租金、解放劳动力；免费面向全乡开展的养殖技术培训与上门指导，整体拉高了区域肉牛养殖水平，帮助散户降低养殖亏损风险，实现“授人以渔”的长效帮扶。

反哺桑梓，厚植乡村民生温暖底色

产业发展的最终落脚点是造福一方百姓。合作社负责人康飞将始终将社会责任扛在肩上，多年深耕助学敬老、扶危济困公益事业，把发展的温度传递到乡村各个角落。

捐资助学方面，合作社长期参与海原县“爱心圆梦”困难大学生专项助学活动，累计资助超百名本地家庭困难大学生顺利入学，覆盖关桥乡及海原县域多地。康飞将常结合自身成长经历鼓励寒门学子读书奋进，将助学作为阻断贫困代际传递的重要方式。

敬老帮扶常态化推进，针对关桥乡留守、孤寡、高龄、低保老人群体，逢春节、中秋、重阳等传统节日开展集中慰问，上门配送米面油、生活日用品与保暖物资，为失能、独居老人额外发放慰问金；针对麻春村本村老人建立常态化走访台账，做到重点老人季度必访、节日必慰问。

兜底帮困精准发力，合作社常年帮扶全乡低保家庭、重度残疾人、大病困难家庭，仅单年春节前，就为60余名残疾人、170户困难家庭捐赠价值17万余元的生活物资。对突发疾病、意外受灾的农户，同步提供临时现金帮扶与免费肉牛养殖技术支持；联动多方建立帮扶清单，对无劳动能力特困家庭实行无门槛物资帮扶，对有劳动能力困难家庭优先安排务工、教授养殖技术，实现“输血送物资+造血教技术”双向赋能。

八年栉风沐雨，康园合作社以肉牛种养为根基，以循环农业为路径，以联农带农为初心，以公益善举为温度，走出了一条产业强、生态美、百姓富的发展之路，成为海原乡村振兴路上的产业标杆与民生支点。

站在新的发展节点，随着万头牛场建设稳步推进与全产业链布局持续完善，康园合作社将进一步做强“海原康园肉牛”地方特色产业品牌，打通种植、繁育、育肥、屠宰、外销全链条价值，持续带动更多海原群众增收致富。未来，合作社将继续坚守实业初心，深耕肉牛产业赛道，助力海原肉牛产业从规模扩张迈向品牌升级，在乡村振兴的时代画卷上书写崭新篇章。