千年前，它是福建最牛的城市之一

当提及宋代福建最为发达的城市时，你心里是不是首先想到福州或者泉州？

福州，自古以来一直牢牢处于千年省会行政中心的重要位置，而泉州作为海上丝绸之路的起始点，是外国商人聚集的对外贸易的顶尖好地方。

但没人知道的是，宋时有个藏在闽北群山之中的被叫作“八闽首府”城市。那时候它叫建州，南宋时更升格为建宁府。它的治所，始终落在建瓯。

如果宋朝有个城市的排行榜，福州算是稳步发展的省会行政之城，泉州是靠外贸红利实现商贸繁荣的大市，而那时候正处于鼎盛时期的建州，就是全福建内卷到极致的全能一线大城市。

现在，我们就来把建州被遗忘掉的千年巅峰繁华那层面纱给揭开。

一斤茶饼=二两黄金！大宋最贵奢侈品产自建州

你以为大宋硬通货是丝绸、瓷器？

那些东西都是卖给外国人的“大众款”，真正被皇亲国戚热烈争抢的限量款奢侈品，是建州所出产的北苑龙团凤饼。

“北苑”是宋代处于核心地位的皇家御茶园，龙凤团茶仅仅供应给皇室，在民间流通的数量极为稀少。

依据记载，最为顶级的龙团凤饼，一斤（大约20饼）的市场价格能够直接标注为二两黄金。

放到北宋那个时期，在都城汴京它能够换来一匹上等的良马，而且主要是不仅贵，同时数量还少，比现在抢购限量包还要困难。

就算你富甲一方，没有门路也是买不到的，这是皇帝专门用来赏赐的，品级非常高的大臣才有可能获得赏赐。

就连宋徽宗他自己都亲自充当建州茶的“代言人”，他所写的《大观茶论》，开篇的第一句话就是 “本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下” 。

身为宰相的欧阳修，辛辛苦苦当了一辈子的官，才在皇家南郊祭祀这样场合里，与另外三位枢密使一同获赐一块茶饼，四人只能各自掰下一小块，将其当作传家宝珍藏着，只有过年待客的时候才会拿出来泡上一次。

单单凭借这一项处于顶尖地位的茶业，建州就完全有底气稳稳占据大宋奢侈品榜的第一名位置，可见建州经济实力可见一斑。

深山里的南方商贸枢纽，富商挤破头来定居

福州、泉州等福建有名的城市靠海吃海，但建州藏在闽北群山里，照样杀出了商业上的应有位置。

建州是仰仗建溪这条黄金水道进行商贸往来。

建溪连通闽江直达福州，通过海路能够通达全国各个地方。

当年，建溪的河道里商船日夜不断地穿梭，有船上装载的全是带着北苑贡茶光环的建州商品茶，顺着水流向下航行到福州后转销到全国各处；而官方的贡茶纲船更是拥有优先通行的待遇，将北苑新茶直送京城。

全城茶行、商行挨得密不透风，外地的茶商和盐商带着家人在这里定居，就是为了抢先拿到第一批茶叶货源，如果晚一步就会没货。

别的地方依靠地理位置来获取风口带来的红利，而建州凭借着独家的王牌产业以及水运枢纽，就把大宋盛世的钱财明明白白地赚到手。

当时的建州商业有着这样的底气： 我不求你买，是你求着我卖。

宋代文人的顶级网红宜居城

建州，也是宋朝文人圈的打卡圣地之一。

北宋时期，建州文风鼎盛，科举成绩可观，“读且耕者十家而五六”，士子求学之风浓厚。

和建州治所同郭的建安、瓯宁是朱熹的启蒙之地。他小时候跟着父亲朱松居住在建瓯城南环溪精舍，童年时就在溪边“坐沙画卦”，埋下了理学最初的第一颗种子。

之后朱熹搬到建州建阳和崇安，在建阳考亭书院开创学派、集众多学说之大成。

陆游在建州任福建路提举常平茶事一职，任职期间，创作了不少有关建州的诗作，比如《建安雪》便是其中之一：

建溪官茶天下绝，香味欲全须小雪。

雪飞一片茶不忧，何况蔽空如舞鸥。

银瓶铜碾春风里，不枉年来行万里。

从渠荔子腴玉肤，自古难兼熊掌鱼。

那时的建州经济富足、文化繁荣、社会安定、物价合适，是让人幸福感满满的学霸宜居之地，因此宋朝的文人谁不心生向往？

它才是真正的“八闽第一府”

“福建”这个名称，是“福州”和“建州”各取一字来的。

建瓯常常被称作“八闽首府”，这个首府说的就是历史上的建宁府，因为宋孝宗赵昚在登基之前被封为建王，封地就在建州，他登上皇位成为皇帝后，把建州升为建宁府，是福建的第一个府治所在之地。

它并不单单是福建的首个府，在整个宋代，它基本上也是福建唯一的一个府。福州直到南宋末年才升为福安府，而泉州在宋代终其一朝都只是“州”。

唐宋数百年，福州是八闽无可争议的核心，建州则是极具影响力的文化副中心。当年落在建瓯的建宁府城规格比周边州县高出好几个层级，城门高大雄伟、鼓楼处于中间位置，并且学府、贡院全都齐备，是整个闽北的绝对核心之地，丝毫不比省级都市的配置差。

从大宋“八闽首府”到低调小城，是时代的温柔转身

最令人感慨的是，当年的大宋顶流城市，现在只是福建北部一座安安静静的小城，满街都是板鸭、光饼的香气，人们的生活也悠闲自在，没多少人还记得它当年的风光。

落差不是一夜来的，是时代红利消失造成的：

从元代开始，饮茶的风尚发生了巨大的变化，团茶逐渐走向衰落，且散茶开始兴起，制茶的重心也慢慢地发生了转移。建州曾经独占鳌头的王牌产业不复存在。

再加上明末清初戊子之役的战火，积累了几百年的文脉被打断；

之后，近代随着公路、铁路等现代陆路交通的迅猛发展，内陆的水运遭到了降维式的打击，建溪黄金水道的枢纽优势完全消失。

而从民国时开始，建瓯又失去了闽北首府的地位。因此，建州一步步淡出了大众视野。

所以，古城的落寞，都不是一蹴而就，是时代车轮慢悠悠碾过，没特意等它。

见过极致繁华，也守得住岁月清宁

很多人为建州感到可惜，其实真的没有必要。

它目睹过二两黄金去兑换一斤茶饼时的极度繁华景象，经历了漫长千年里的战火不断动荡不安。

如今已经远离了一线城市的喧闹嘈杂，无需费劲去争抢流量、比拼热度，且生活节奏舒缓不慌不忙，早晨起来品尝一杯当地的茶，下午漫步游览千年历史的鼓楼。那充满生活气息的氛围比任何东西都更为实在。

对现在的建瓯来说： 大宋曾有万千城，它，见过顶流的风光，也守得住普通人的清宁。

这才是最动人的底色。