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入驻山姆,推出天露御品:温氏锚定中国肉蛋奶食材领航者定位,构建农牧发展新范式
中国农牧业正从“量”向“质”跃迁,温氏食材锚定“中国肉蛋奶食材领航者”品牌定位,全面推进向食材食品转型。2026年,其成立肉食事业部,推出高端“天露御品”、乳猪及多款产品,并入驻山姆、携手华为等共建AI4S科创平台,打通育种、养殖、加工到品牌营销全链路。
此举不仅是企业战略升级,更回应现代农业与大食物观要求,以科技、标准与渠道优势提升产业附加值。在全球农牧企业食品化大势下,温氏以全链协同与品牌价值重塑,为行业提供可复制的转型样本,筑牢国民肉蛋奶餐桌的安全与品质底座。
温氏锚定“中国肉蛋奶食材领航者”
中国农牧行业正站在一个关键的转折点。过去几十年,农牧企业的核心竞争力被简单地定义为“养得多、养得好、成本低”,比拼的是栏舍规模、出栏速度和单公斤成本。然而,随着下游消费市场的持续变化,单一养殖端已经难以满足市场发展的需求——消费者对肉品的需求正在从“有的吃”向“吃得好、吃得放心、吃得便捷”跃迁。
2026年7月,国务院批复的《扩大消费“十五五”规划》明确提出促进农产品消费升级,将发展中央厨房、营养配餐等纳入顶层设计,这标志着从“够吃”到“好吃”的产业换挡已上升为国家战略。
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在此产业变革浪潮下,农牧企业向食材食品端转型,不再是“选择题”,而是关乎未来生存与发展的“必答题”。深耕农牧40余载的温氏食材锚定“中国肉蛋奶食材领航者”品牌定位,全面推进食材食品布局,以组织革新、科技赋能、产品创新、渠道深耕,走出一条养殖龙头向综合食品企业转型的特色道路。
向食材食品转型全面落地
2026年,温氏股份一系列系统性举措层层落地,兼具产业价值与时代意义。
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组织架构革新。成立肉食事业部并定址广州,搭建“销研工养育”一体化运营体系,以营销为龙头贴近终端消费市场,正式吹响从养殖驱动转向品牌营销驱动的号角;
产品矩阵分层迭代。依托自主育种芯片打造高品质畜禽食材,在高端赛道推出“天露御品”系列;发布乳猪系列产品,规划年供应500万头鲜乳猪,既响应生猪产能调控政策,又填补高端宴席食材供给空白;大众消费端布局功夫麻椒土鸡、无抗可生食天露鸡蛋、温氏鲜牛奶等标准化鲜品与预制熟食,覆盖家庭、快餐、商超多元场景;
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拓宽渠道版图。B端与大型肉食企业合作,推进业务发展;C端入驻山姆高端商超,首批猪肉品类上架即售罄,同步布局社区鲜品店、线上小程序、供港冰鲜专线,打通农场到厨房最短链路;
筑牢科技底座。联合华为、中国农科院、软通动力共建AI4S科创平台,将AI深度融入育种、养殖、饲料研发,从源头锁定食材风味与品质;
巩固品牌系统升级。2025年正式确立“中国肉蛋奶食材领航者”的品牌定位,提出“邻家农场,我家厨房”的全新主张,实现了从“卖产品”到“卖价值”的跨越。
此次温氏股份全方位转型绝非简单新增食品加工业务,而是响应国家种业振兴、大食物观战略的深度变革:上游依托自主可控畜禽种源筑牢品质根基,中游以数智养殖、标准化加工守住安全底线,下游通过品牌化运营提升产业附加值,既化解行业产能过剩、周期波动痛点,也以全链条可溯源体系守护国民餐桌安全,为全国农牧企业提供可复制的“温氏样本”。
以全产业链筑牢产业竞争力
未来的竞争,将不再是单一环节的成本比拼,而是全产业链资源整合能力、品牌价值创造能力与科技创新驱动能力的综合较量。
在产业价值链的分布上,各环节利润水平差异显著。种猪育种环节凭借其技术壁垒,是生猪产业链中利润率最高的环节;疫苗、兽药及渠道商环节利润率亦处于较高水平,但营收占比较低,且随着生猪供应链缩短,渠道商的营收占比将趋于下降;相比之下,生猪育肥、饲料及屠宰环节附加值较低,且易受外部环境波动影响,利润率低且波动幅度较大。
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正因如此,将产业链进一步延伸至熟食等领域是产业升级的终极方向。从全球范围来看,52家头部农牧企业中已有29家为食品企业,占比达半数;美国除两家托管公司外,其余头部企业已全部转型为食品企业,这一格局充分印证了从养殖向食品延伸的必然趋势。
立足大食物观时代考题,温氏股份将持续以全产业链创新深耕食品赛道,以科技守护风味,以标准保障安全,以渠道链接万家厨房,持续引领农牧食品产业高质量升级,用完整产业生态筑牢国人肉蛋奶餐桌底气。
【版面编辑】徐宇萌
【数据调研】徐宇萌
【内容采写】徐宇萌
【图片制图】徐宇萌
【内容审核】李 丹
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