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7种冷冻薯条,购物者称味道堪比餐厅薯条
我这样说可能会招来很多批评,但听我说:冷冻薯条往往比快餐店甚至餐厅的薯条还好吃。如果你烹饪得当——通常需要用空气炸锅,并上网搜一下购物者的推荐——它们会变得完美酥脆、美味可口,而且通常更健康一些,因为很多油都炸出来了。但你买的冷冻薯条种类很重要。以下是7种购物者称味道堪比餐厅薯条的冷冻薯条。
1. 爱达荷州种植(蓝威斯顿)
蓝威斯顿爱达荷州种植薯条无疑是Reddit上被提及最多的。顾客们说这种薯条口感松软,像是手工切条的,而且大多数餐厅用的就是这种。“爱达荷州种植手工切条薯条在空气炸锅里做出来惊艳,”一位Reddit用户说。“我最近开始买这个,天哪,我爱死它们了!我在沃尔玛网上订购,看到上面标着‘畅销品’,所以就试了试。彻底被圈粉了。你说得对,空气炸锅是王道,”另一位用户说。
2. 阿比家的调味卷卷薯条
阿比家的薯条一直是我在冷冻区必买的东西之一。粉丝们一直在吵调味卷卷薯条和波浪薯条哪个更好吃。我更喜欢那种超好吃的调味款。幸运的是,这两种在杂货店的冷冻区都能找到。把它们扔进空气炸锅里,家里来了小客人(或者大客人!)的时候,我就端出来,因为它们跟鸡块、烤架上的汉堡什么的都很搭。
3. Checkers/Rally's 家的招牌薯条
Checkers 和 Rally's 的著名薯条是冷冻柜版的快餐经典,用空气炸锅烹制后酥脆完美。“Checkers 绝对是最接近餐厅口味的,”一位 Reddit 用户写道。“这是我们唯一购买的品牌,”另一位补充道。“天哪,太好吃了。我吃完一袋后买了另一个品牌,只是想试试不同的口味,结果现在我只能忍着吃完一整袋淡而无味的薯条,就为了能再买一袋 Checker's 的,哈哈,”另一位用户说。
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4. Alexia 调味华夫薯条
Alexia 薯条有普通土豆和红薯两种可选,都很美味。“太好吃了!想吃快餐的时候,它们真的很解馋,”一位 Reddit 用户说。“我和我妻子喜欢 Alexia 波浪切红薯薯条。我们发现普通切法的那种有点淡,所以通常得再加点盐,我妻子会加辣椒粉。但波浪切红薯薯条带一点黑胡椒,所以吃起来更有味道。这种的话,我们觉得根本不用再放盐或任何其他调料了,”另一位用户说。
5. Ore-Ida 超脆快餐薯条
Ore-Ida 超脆快餐薯条咸咸的、脆脆的,有点像本地小馆子做的那种。“我喜欢 Ore-Ida 超脆快餐薯条。我烤箱和空气炸锅都试过,用空气炸锅做的好吃多了,”有人说。
6. H-E-B 辣味薯条
H-E-B 辣味薯条也是Reddit网友的最爱之一,适合喜欢辣味刺激的人。“H-E-B 辣味薯条。这是一种裹了调味面糊的直切薯条,切得比较粗,微辣。绝对是店里买过的最好吃的薯条,”有网友说。
7. Signature SELECT 超脆
Signature SELECT Extra Crispy 是 Safeway 超市里最值得买的选择之一。“Safeway 自有品牌的调味薯条是我吃过最好吃的薯条。它们用空气炸锅或油炸锅做最好吃,不过直接烤箱烤也特别好吃。”有人评价说。
原文发表于 Eat This Not That。
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