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“ 0环境,却是米其林推荐,凭什么?”

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《上海平价米其林指南》

人均10-100r花小钱吃大餐

谁说米其林都是天价

上海米其林推荐的平价好店

帮大家整理好了,足足35+家

月薪3k也能吃好喝好!

壹

连续9年米其林推荐

没菜单的本帮菜omakase!

开了29年,预约制,明星都来打卡



上海没有人指路很难找到的一家本帮私房菜,1997年至今开了29年,连续9年拿下米其林必比登推介,想吃得提前加老板微信预约,不然吃不上。小店沿街,仅有几张桌子,老板一人身兼数职,厨师、收银、服务全都亲力亲为,仿佛来到一位叔叔家做客一样,烧的都是本帮家常味道,但重在食材新鲜和价格公道!

没有菜单,开盲盒,老板烧什么吃什么





预约的时候2个档位餐标可选,150元或200元,到店不用点菜,坐下等着开吃就行,问就是“全是招牌”。老板每日采购新鲜食材,只挑品质好的,再根据食材制定当日菜单。菜量比omakase大很多,都是本帮经典做法,没有花里胡哨的烹饪方式,只有熟悉的“家的味道”。

店名 | 豪生酒家

地址 | 徐汇区广元路156号

时间 | 周一至周日10:00-21:30

交通 | 地铁9号线徐家汇站16号口步行540m

贰

进贤路30年老牌本帮菜

来晚了想吃还要拼桌!

连续9年上榜,教科书级本帮菜馆





进贤路上很不起眼的苍蝇馆子,却是连续9年米其林推荐的本帮菜,店面很小,名气很大,有食客甚至慕名提着行李箱前来!环境相当接地气,墙上挂着无数的奖牌,打动评委的估计就是家长里短的烟火气,饭点来时常要排队等位,2人用餐可能会拼桌,但翻台率总体也比较高。

朴实无华的家常美味,上海人从小吃到大





来这点餐认准菜单上标星的准没错,人均50就能吃得很丰盛。点了几道招牌菜,经典的红烧肉标准两肥三瘦,肥而不腻,份量也很良心;猛火现炒的酱爆猪肝,浓油赤酱的做法下饭也一绝;还有一口鲜掉眉毛的腌笃鲜汤,喝上一碗暖暖的很落胃,食客推荐第1的草头现在不是季节,等到春季一定要去尝尝看。

店名 | 蘭心餐厅(进贤路店)

地址 | 黄浦区进贤路130号

时间 | 周一至周日11:00-14:00;17:00-21:00

交通 | 地铁13号线淮海中路站3号口步行540m

叁

最便宜的米其林一星

内地唯一摘星的小笼包!

从街边小店,到摘星的小笼传奇





在一众精致高级的米其林一星餐厅中,有一家小笼竟从中脱颖而出,人均100左右也能打卡米其林一星了!这家屋有鲜原先是在召稼楼火起来的,如今开到了市中心茂名南路,凭借的就是做到极致的大闸蟹汤包,创始人是上海老城隍庙绿波廊国家高级点心师陈老师,主打就是“匠心”二字。

推荐感蟹贵客,一笼吃遍3种蟹鲜





第一次来推荐直接点125元/6只的“感蟹贵客”,纯蟹黄、纯蟹膏、纯蟹粉3款招牌能够一次性打卡,每一只馅料都十分饱满,蟹黄浓醇鲜香、蟹膏丰腴绵密、蟹粉鲜香四溢,搭配独家蟹醋,咪道真的一只鼎。屋有鲜一共20余款汤包,就是不卖鲜肉汤包,可以根据自己口味喜好选择,丰俭由人。

店名 | 屋有鲜

地址 | 黄浦区茂名南路7号1F-103室

时间 | 周一至周日09:00-20:00

交通 | 地铁13号线淮海中路站3号口步行690m

肆

封神无锡私房面馆

点的每一道都好吃!

坐满爷爷奶奶的店,果然不会错



在上海想要找到真正好吃的店,跟着爷爷奶奶们就对了!这家井梅就是其中之一,无锡有名的小吃,几乎在这都能吃到,还是米其林必比登推介,点了一整桌竟然没一道不好吃的,不愧是爷爷奶奶们都认可的宝藏小店!

无锡人吃成食堂的店,碳水控狂喜





无锡小吃也是甜口偏多,比较符合江浙这边的口味,但不喜甜的不建议来吃。小编亲测,这家的玉兰饼丝毫不输无锡当地必吃榜,还有桌桌必点的无锡酱排骨面,酱排骨鲜甜可口真的一口爱上,太湖三白大馄饨调味也很惊艳,小鸟胃可能都吃不完一碗,好吃的太多,真的要N刷才能滚菜单!

店名 | 井梅无锡面馆(延平路店)

地址 | 静安区延平路128号

时间 | 周一至周日10:00-21:30

交通 | 地铁14号线武定路站1号口步行610m

伍

还有这些平价之光

都是米其林认证的宝藏!


乔艾莱莱小笼(黄浦)

来上海必吃的蟹粉鲜肉小笼

连续3年米其林必比登


大壶春(四川中路)

始于1932年上海清水派生煎代表

挂满了一面墙的米其林

▲左右滑动查看完整名单

2026米其林必比登推介完整榜单

35家上榜店铺

有接地气的本地餐馆

也有面馆点心

主打经济实惠,又有地方特色

上海还有哪些你心目中的米其林?

欢迎留言分享给我们!

编辑 | DD

商务 | JESSICA


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