浙江
“最近我们正忙着整理意向客户名单，
希望能够尽快敲定合作细节。”
8月13日
记者见到宁波膳美师科技有限公司
（以下简称“膳美师”）
海外销售汪宇航时
他正忙着约访客户
日前，2026中国（宁波）国际家电博览会落下帷幕。膳美师携核心产品“轻食破壁机”亮相展会，并凭借出色的产品力，吸引了众多客商驻足洽谈，成为现场人气最旺的展位之一。
“将蔬果连皮带籽投入这款能够高速打碎食物细胞壁的破壁机，仅需15秒便可榨出细腻顺滑的蔬果汁。相较于传统榨汁机，它能够保留更多营养成分。”汪宇航介绍。
今年上半年，该款轻食破壁机销量已突破60000台，直接带动品牌上半年整体销售额实现近7000万元。而在过去两年间，该系列已稳居中国高端破壁机领域销量第一，占据了国内该细分赛道的头部位置。
热销背后，不是偶然，而是对“谁在用”的深度洞察。
“该产品用户超过80%来自一二线城市，以年轻女性为主力消费群体。她们对健康饮食有明确需求，愿意为兼具品质与设计感的产品支付溢价。”膳美师负责人王薇介绍，这款产品的使用场景比较多元，宝妈可以用它为宝宝制作细腻的辅食，年轻人能够用它制作代餐奶昔和轻食果蔬汁，咀嚼不便的老年人则可通过它获取易于吸收的营养浆饮，“当产品契合了特定人群的生活方式，消费者自然愿意用订单给出回应。”
据悉，这台“北仑造”破壁机搭载1000瓦大功率电机，转速可达20000转/分，杯体采用食品级加厚Tritan（是新一代共聚酯材料，属于不含双酚A的新型食品接触级塑料，常用于制作水杯、婴儿用品等）材质，刀头为6叶精钢钝刀设计。
“即使是大冰块，同样可通过点动10~15次方式在15秒内打成绵密冰沙。”王薇介绍，一机双杯三盖的配置，则进一步拓展了破壁、研磨、外带、真空储存的一体化功能，能够覆盖了从制作到保存的多种用途。
在稳固家用场景的同时，膳美师也在积极拓展移动化使用场景。今年6月，膳美师推出了随行轻食破壁机，支持移动电源、车载、户外电源等多场景供电，可满足旅游、健身、差旅办公等户外场景需求。目前该产品在天猫、京东等平台已初具销售规模。
“用户在哪里，我们的场景就延伸到哪里。”王薇坦言，“其实我们的产品逻辑很明确，先在设计上让人一眼心动，再在工艺上经得起反复推敲，最后才谈性价比。”
这种“设计为先、品质为本”的策略，正是千元破壁机能够持续赢得市场认可的内在逻辑。
“今年，我们正式启动了全球化布局，目前正以亚洲国家为起点逐步试水海外市场，后续将进一步拓展至欧美市场。”汪宇航介绍，2026年膳美师海内外合计销售目标为1.5亿元，其中轻食破壁机单品目标销售10万台，“希望我们的品牌能够扎根中国，面向全球，展示出更优更强的产品力。”
来源丨记者 毛飞英 严喻琳
编辑、一审丨王哲艺 二审丨王昱啸 三审丨谢挺
责编丨沈焰焰
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