北京
当不同领域的抖音达人走进厨房，面对拉面、酱料、酒水、红参、益生菌等韩国农食产品，他们将碰撞出怎样的创意料理？8月17日，由韩国农水产食品流通公社（aT）主办的《青红厨师》第二季“K-FOOD文化对决”将在抖音平台正式上线。本季节目共6期，将持续更新至8月28日。
作为一档以韩国食品为核心食材的创意厨艺竞技节目，《青红厨师》第二季打破传统美食节目的单一选手结构，邀请来自时尚、文旅、娱乐等领域的抖音达人跨界走进厨房。节目以厨艺竞技为载体，将专业评审、跨界创作、悬念赛制与年轻化表达相结合，让观众在轻松、有趣的内容氛围中，感受韩国农食产品更丰富的应用场景与创意吃法。
达人与评审阵容揭晓
本季节目由抖音酒类垂直领域头部达人“老宋的微醺23点”担任主持人。作为职业餐饮经理人及跨界主持人，老宋曾任深圳五星级酒店餐饮总监，兼具餐饮行业经验与内容表达能力。节目中，他将在推进比赛进程的同时，串联选手表现、专业评审意见与现场互动，为紧张的厨艺竞技注入鲜明的娱乐节奏。
参赛阵容同样体现出本季节目的“跨界”特色。时尚领域千万粉丝达人Fancy范家恩、文旅领域头部达人李周游Lucas、文旅签约官欧丽Olivia及娱乐演绎达人大东锡，将离开各自熟悉的内容赛道，接受陌生食材、限定主题和团队协作带来的多重考验。
此外，郭公子、美小白凭借在《青红厨师2》席位争夺赛中的出色表现，获得进入正式节目的资格。四位跨领域达人与两位席位争夺赛胜出者共同组成六人参赛阵容，并被划分为青、红两队，围绕K-FOOD展开厨艺对决。
为了兼顾比赛的专业性与结果的公信力，节目邀请了来自餐饮行业的专业人士组成评审阵容，包括韩国农水产食品流通公社中国地区本部本部长金振燮，BAR.SAK吧沙酷CEO、主厨朴成泽，以及THE VANDA星耀狮城创始人、主厨Travis安旭。
评审将从料理的口感与完成度、作品与命题的契合程度，以及指定料理的复刻程度等维度进行综合评判。专业评审的行业视角，也将帮助观众进一步了解不同韩国食材的风味特点、搭配逻辑与创意烹饪方式。
六位选手组队，青红对抗一触即发
在赛制方面，《青红厨师》第二季设置个人战、团队战、淘汰晋级等多重竞赛环节。选手既要独立完成限定食材挑战，也要在团队对抗中处理创意分歧、任务分工与时间压力。不同内容领域的创作者拥有各自鲜明的审美风格与表达习惯，当这些差异进入厨房，也将成为影响比赛走向的重要变量。
“复活卡”“加时卡”等关键词卡以及“爆改键”等反转机制的加入，则进一步增加了比赛的不确定性。一次额外机会、一段时间变化或一道临时指令，都可能打破原有局势，改变选手的创作策略与最终结果。究竟谁能凭借厨艺稳定发挥，谁能在突发考验中完成逆转，也将成为贯穿六期节目的重要悬念。最终优胜者将获得由aT颁发的荣誉奖状。
多元韩国食材集中亮相
在食材选择上，节目将集中呈现拉面、酒水、酱料、休闲零食、乳制品等多种韩国农食产品，同时纳入红参、益生菌等健康类产品。选手需要跳出产品原有的食用方式，根据比赛主题进行重新组合与创意转化，让熟悉的产品进入新的料理语境。
这种“跨界达人＋专业评审＋限定食材”的组合，不仅拓展了厨艺竞技节目的表达边界，也为韩国农食产品提供了更加贴近日常生活和年轻消费语境的展示方式。从一款食材的风味特点，到不同产品之间的创新搭配，以真实的烹饪过程和直观的味觉评价，呈现K-FOOD在中式饮食场景中的更多可能。
以美食为媒介，以创意为沟通方式，《青红厨师》第二季“K-FOOD文化对决”将韩国饮食文化与中国互联网内容生态相结合，在竞技、娱乐与专业表达之间寻找平衡。节目希望通过跨领域创作者的亲身体验，让观众看到韩国食品不仅可以被品尝，也可以被重新理解、组合与创造，为中韩饮食文化交流提供更具年轻感和参与感的内容表达。
8月17日起，锁定抖音账号“老宋的微醺23点”，共同见证青、红两队的K-FOOD创意对决。
责任编辑：韩璐(EN053)
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