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行业首套L4级智能体厨电!海尔Seeker套系煮粥实测不溢锅

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这套Seeker厨电套系,成了行业首批获得认证的L4级智能体厨电。

煲汤煮粥溢锅,这个看似不起眼的厨房难题,却让一代代人在灶台前守了几十年。

不是没试过解决。分段控火、精准温控,这些基础功能厨电行业早就标配了。可奇怪的是,溢锅该发生还是发生,汤该洒还是洒。你问任何一个常做饭的人,十有八九都经历过“就离开一小会儿”回来发现灶台一片狼藉的时刻。

问题出在哪?答案藏在厨电智能化的一个核心分界线上。

根据智能家电新国标,L1到L5代表设备从“能联网”到“会思考”的五个阶梯。L1是单品联网,L2互联互通,L3支持语音交互和自动化联动。市面上绝大多数标榜“智能”的厨电产品,基本卡在L3以下,本质上是“你说我做”的被动响应逻辑。直到L4,才真正迈过主动智能的门槛,要求设备具备主动感知、自主决策、自主执行的完整能力。

说白了,L3之下的厨电只会“听吩咐干活”,L4的厨电才开始“自己琢磨该怎么办”。

8月11日,海尔智慧家庭发布的一段Seeker厨电实测视频,让这个抽象的分级变得肉眼可见。画面里,灶上一锅粥沸腾翻滚,气泡不断上涌,液面持续爬升逼近锅沿,就在即将漫出的前2秒,灶具自动收小了火力。水面始终维持在临界点以下,没有一滴溢出。



最难的不是“调火”,是“抢跑”

为什么传统厨电拦不住溢锅?

溢锅的变化太快了。汤汁从沸腾、起沫到漫溢,只在转瞬之间。传统思路是等出了问题再处理,温度传感器捕捉到异常,反馈给控制系统调火。等这套流程走完,汤早就洒了一灶台。这种“事后补救”式的反应,注定根治不了问题。

Seeker厨电套系的破局思路,是把“救火”变成“防火”。

它不再被动等温度异常再反应,而是在沸腾临界点之前就主动出手。这不是事后补救,是事前拦截。从“人盯锅”到“AI盯锅”,差的不是技术参数,是整个思考方式的转变。



AI之眼:看得见,才能管得住

这个事前拦截能力,来自于其核心搭载的“AI之眼”2.0技术。

这相当于海尔给油烟机装上了一个“眼睛”,隔着透明或半透明的锅盖,它能实时捕捉锅内的液面高度和泡沫生成状态。算法能在汤汁即将溢出前的2秒发出指令,灶具自动调小火力,等风险解除,火力再自动恢复。

别小看这2秒。在煲汤场景里,它意味着用户不用反复跑厨房查看;在煮粥场景里,它意味着灶台干干净净,不用事后费力擦洗。从水到汤再到粥,考验的是同一套视觉预判能力在不同介质下的通用性,水沸腾时的液面爬升、米汤起泡后的漫溢风险,AI之眼都能提前捕捉、提前出手。

从一台灶具到“会思考的厨房”

防溢锅只是一个切口。Seeker真正改变游戏规则的,是它让整个厨房开始“自己运转”。

烟机搭载AI之眼实时捕捉锅内状态,监测到溢锅风险时,灶具调火、烟机同步调节风速,形成双重防护。灶具点火,烟机自动开启;熄火后,烟机延时关机。洗碗机自动识别餐具脏污程度匹配洗涤模式,蒸烤箱识别食材自动匹配烹饪曲线。整套厨电互通协同,不再是一个个“各唱各的调”的信息孤岛。

更深层的支撑在底层平台上。依托海尔智家大白电平台,Seeker打通了冰箱、厨电、洗衣机等多品类的协同通道,AI能力不再局限于单台设备,而是贯通整个烹饪场景。下班路上说一句“预热烤箱”,到家就能直接做饭;冰箱识别食材后主动匹配菜谱,灶具和蒸烤箱自动执行烹饪。

这套体系让海尔Seeker成为行业首个通过中家院认证的L4级智能体厨电。788项原创科技、106项首创AI专利,支撑的不只是一个防溢锅功能,而是一整套会思考、会预判、会协同的厨房生态。

这套智能体厨电也印证了厨房未来的发展方向,从被动响应迈向主动思考、自主服务,持续为用户提供AI产品、AI场景、AI生活的美好生活解决方案。在这条赛道上海尔已然抢占领跑位。

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