北京
八月晴空，稻浪翻金。8月12日，在泸州市泸县方洞镇石牌坊村一组，泸县方洞供销社流转的千亩稻田迎来头季稻收割，两台收割机在田间有序穿梭、隆隆作业，饱满的稻穗源源不断送入机具，金黄稻谷装车外运，一派喜人的丰收景象。
今年泸州遭遇阶段性极端天气考验，依托超级稻良种、标准化栽培技术和本地全产业链产销体系，这片川种优3607示范田逆势稳产，为泸县“中稻+再生稻”吨粮田模式打造了鲜活样板。
“今年泸州气候异常，前期6月低温连阴雨，水稻分蘖、孕穗受到干扰；进入7月后持续高温热浪，不少水稻品种花粉活力下降，空壳增多、减产明显。与之形成鲜明对比的是，方洞供销社连片种植的1058亩川种优3607田间表现稳定，受不利气候影响较轻。”泸县方洞供销社法定代表人刘安华介绍。
今年这1058亩示范田采用手栽秧，每窝栽2粒谷苗，基本苗充足、根系发达，抗逆基础扎实。该品种耐高温优势突出，大田结实率稳定在87%左右，经田间测产预估，头季稻亩产可达700公斤。与此同时，田间再生芽萌发整齐、长势健壮，再生潜力充足，按当前长势，机收后头季的再生稻亩产预计可达200公斤，周年产量表现可观。
丰产之后更要实现优质优价，打通从稻田到餐桌的产业链条。据了解，方洞供销社配套建设粮食烘干设施，稻谷收割后就地烘干，减少霉变损耗，保障原粮品质。依托旗下谷丰米业有限公司，实行分级加工、差异化包装销售：25公斤大包装大米定向供应机关单位、学校食堂，满足集团采购需求；1公斤、5公斤真空小包装面向普通家庭，保鲜效果好、消费便捷；还专门打造再生稻“抱孙谷”米特色包装，突出本地再生稻特色。凭借稳定优良的米质，产品市场认可度持续走高，订单源源不断，常常供不应求。
四川省农业科学院水稻高粱研究所助理研究员孙华云现场解读品种优势：川种优3607于2020年通过国家审定，适宜长江上游、中下游广泛区域种植，品种适应性广；茎秆粗壮、抗倒性好，耐高温、增产潜力大，2024年获评超级稻，同年认定为“中稻+再生稻”吨粮田品种。该稻米质出众，自带清雅竹香、米饭口感Q弹，无论是家庭日常煮饭，还是农村几十桌的坝坝宴，蒸煮表现稳定适口。优异的商品属性吸引多家龙头米企长期收购，成都花中花、中粮米业等大型粮企将其作为优质基米订单回收，泸县谷丰米业、世兰香农业发展有限公司等本地米企也持续收购，尤其对再生稻原粮需求旺盛。
良种是基础，配套农技是中稻、再生稻高产的关键保障。泸县天兴镇农业农村办公室专家隆兴成结合本地生产实际提醒，泸县常年稻田面积56万亩，蓄留再生稻面积稳定在50万亩以上，再生稻已是稳粮增收的重要抓手。想要种好再生稻，首要就是优选川种优3607这类耐高温、再生力强的品种；栽培上宜提早薄膜育秧，头季稻九五成黄时适时收割，常规田块留桩高度控制在15～20厘米，收割偏迟田块可适当抬高留桩高度，收后及时喷施微量元素，促再生芽萌发。品种适宜、水肥管理到位、留桩规范，再生稻高产田亩产可达四五百公斤，增产空间可观，建议种植主体重视再生稻中后期投入与精细化管理。
近年来，泸县立足自身资源禀赋，大力推广“中稻+再生稻”高效种植模式，坚持良种先行、农技下沉、产业链延伸，不断挖掘粮食产能。此次川种优3607示范田在恶劣天气下稳产丰产，充分印证了良种+配套技术的稳产价值。
下一步，泸县将持续抓好再生稻田间管护，做好优良品种示范推广、技术培训指导，引导种植大户、经营主体发展订单粮食，推动优质稻产加销一体化发展，持续夯实粮食安全根基，以粮食产业提质增效助力乡村全面振兴。(曾佐然)
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