来源:新浪财经
8月12日晚间消息,湘菜连锁品牌“农耕记”北京一家外卖门店陷入食品安全争议。有消费者反映,该店后厨员工存在边抽烟边处理食材的不规范行为。据消费者发帖称,其在路过农耕记北京望京南外卖店时,看到一名后厨员工一边抽烟,一边处理青椒。
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针对此事,门店负责人承认情况属实,并表示事件发生于今日上午,下午门店接到通知,目前已开除涉事员工,并对相关食材进行了废弃处理。该工作人员解释称,涉事员工为新员工,入职仅一个月左右,门店对员工培训不到位,后续也会加强管理。
新浪财经注意到,该涉事门店为美团“明厨亮灶”商家。前述门店负责人表示,“明厨亮灶”要求摄像头对准炒菜加工区域,摘辣椒的环节不在其覆盖范围内,不过门店内也有安装其他摄像头。
该工作人员还透露,该事件已引起当地市场监管部门关注,门店将接受调查,可能面临相应罚款。
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