北京
8月10日，有网友发布视频称，在小菜园长沙岳麓王府井店就餐时，发现有其他顾客携带宠物狗进入餐厅，并且使用公共餐盘喂狗吃饭。视频画面显示，一只白色宠物狗坐在餐桌旁的地面上，正低头吃着餐盘里的食物。
8月11日晚，小菜园发布情况说明称，对当天（10日）就餐的所有顾客致以深深歉意。经核查，8月10日13时许，涉事顾客携带小型宠物进入小菜园长沙岳麓王府井店进行用餐，当值服务人员未及时发现相关情况，涉事顾客用餐期间，服务人员巡场发现该顾客正在使用餐盘对宠物进行喂食。虽然服务人员第一时间进行阻止，但是餐盘已经被宠物使用。小菜园表示，公司立即启动食品安全相关预案，向市场监管部门进行报备后指导门店第一时间封存并销毁全部餐具。声明称，公司决定，于8月10日在长沙岳麓王府井店涉事时间段用餐的所有顾客，全部退还当餐餐费，并进行十倍餐费补偿。其他具体补偿措施，公司将与当日相关时段用餐的顾客逐一取得联系，并达成顾客满意。
据企查查APP，安徽小菜园餐饮管理有限责任公司成立于2013年6月9日，法定代表人为汪书高，于2024年12月20日在港交所上市。公司主营大众便民中式餐饮业务，目前在北京、上海、安徽、江苏、浙江等地区拥有超过800家直营门店。
据了解，根据《食品安全法》第33条，食品生产经营场所必须保持环境整洁，与污染源保持安全距离。宠物未经检验检疫，加上出行后毛发、唾液可能携带的寄生虫，属于食品污染源，若商家放任宠物入内，存在食品安全管理瑕疵。
同时，《中华人民共和国民法典》强调对经营主体经营自主权的保护，餐饮经营者在不违反法律强制性规定、不构成歧视性对待的前提下，有权为维护经营秩序、保障多数消费者的健康权与选择权，制定合理的店堂管理规则。
来源：长安街知事、@小菜园、大众报业集团信网
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