来源:澎湃新闻
8月11日,有媒体报道称,前山姆中国首席采购官张青已于近期加入博裕资本,开始规划星巴克供应链改造的相关战略,包括寻找国内头部的优质供应商,加速本土化。其中,星巴克中国的烘焙部分将由百胜中国代工,而纸杯、吸管、抹茶粉都将由蜜雪冰城代工。
据澎湃新闻报道,8月12日,星巴克中国方面回应记者称,“对于网传‘星巴克纸杯吸管或由蜜雪冰城代工’‘更换咖啡豆供应商’等信息,严重失实。我们始终秉持可持续高质量发展理念,坚持开放姿态,和行业供应链伙伴们协同发展、互惠共生,致力于为顾客提供始终如一的高品质咖啡产品和星巴克服务体验。请大家理性辨别各类网传消息,勿随意转发不实传闻。”
今年4月,星巴克中国宣布,星巴克全球与博裕投资的战略合作已启动,双方将共同推动星巴克在中国市场的持续增长与体验升级。
去年11月,星巴克公司与博裕达成协议,成立一家合资企业,共同运营星巴克在中国市场的零售业务。根据协议,博裕将持有合资企业至多60%股权,星巴克保留40%股权,并将继续作为星巴克品牌与知识产权的所有者和授权方,向新成立的合资企业进行授权。基于约40亿美元(不计现金与债务)的企业价值,博裕将获得其相应权益。根据协议条款,该合资公司目前运营着约8000家星巴克直营咖啡店,这些咖啡店将逐步过渡到特许经营模式,双方的共同长期目标是最终将门店数量扩展至2万家。
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