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一菜一汤,方便省心更实惠
雨连续下了几天了,真是一点都没有停的意思,我也没了想出门的心思,导致这两天买菜都是老公买的,想着他反正要出门上班就一次性帮我买好算了,当然我自己的话是不可能一次性买很多菜的,我虽然不喜欢买菜,但我依旧喜欢餐餐买,总觉得这样菜就会更新鲜一些。
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他帮忙买菜的好处就是我不用考虑吃什么,只需要做什么就可以了,我看到他买了雪菜,肥肠,娃娃菜,猪肉,还有油豆腐。还有冰箱里还有一些食材,看下来可以吃个两三天的量了。
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起油锅,把姜蒜倒进去炒出香味,倒入肥肠炒断生。
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炒好之后倒入雪菜炒入味,淋一圈生抽进去,加点青红椒,炒均匀之后直接出锅,我没有另外加盐了,雪菜的咸度已经可以了。
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锅里放适量清水,烧开之后把娃娃菜和油豆腐倒进去。
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再次烧开之后把调好的肉馅团成小球放进去,我还放了点火腿肠,加了猪油和盐,有点像一锅乱炖的感觉,但很清淡的一锅汤。
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不用自己买菜就是省心,直接无脑做就可以了
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