北京
（来源：沧州发布）
转自：沧州发布
眼下正值水产养殖收获黄金期，位于渤海新区黄骅市南排河镇小辛堡村的黄骅市富源育苗厂迎来丰产季。池塘里，品质优良的石斑鱼苗陆续培育成熟，正有序发往广东、福建等地，厂区产销两旺。
“今年我们突破传统养殖集中上市、价格承压的发展瓶颈，实现石斑鱼错峰产出，做到全年鲜活水产供应不断档。”富源育苗厂厂长任月富俯身查看石斑鱼生长态势时介绍道。
富源育苗厂工作人员正在投喂饵料。通讯员 摄
过去，北方市场的鲜活石斑鱼长期依靠从南方长途冷链调运，不仅物流成本居高不下，还有石斑鱼损耗大、鲜活品质难以保障等问题，中高端鲜活水产市场存在较为明显的供给缺口。“对比价格波动大、养殖收益不稳定的南美白对虾，石斑鱼市场售价稳定、产品附加值更高，单条鱼的经济效益远超数斤南美白对虾，产业优势十分突出。”任月富坦言，这更加坚定了他深耕“南鱼北养”的转型决心。
但这条路并非一帆风顺。北方不少养殖户尝试养殖石斑鱼，大多因技术短板遭遇失败。面对可观的市场前景，拥有十余年水产养殖经验的任月富却仍想“较个劲”。在河北省特色海产品创新团队的专业技术指导下，他系统优化整套养殖方案：抬高网箱高度，按月更换网片，不定时调整网箱布设位置，从源头降低水体污染风险；开辟70亩专属水域用于海水沉淀净化，最大限度复刻石斑鱼南方生长环境；搭配常态化水质监测，科学投放微生态制剂。通过一系列举措，企业成功攻克养殖技术壁垒，让南方石斑鱼在沧州顺利“安家落户”。
石斑鱼稳产丰产之后，富源育苗厂又进一步拓展跨区域种苗合作业务。“南方夏季高温、台风灾害多发，极端天气容易造成鱼苗受损、种苗供应断档，错过市场上市黄金窗口期。而北方气候条件相对稳定，恰好可以形成错季互补优势。”任月富说。富源育苗厂打通南北水产资源互补、产业联动发展通道，转身成为南方地区的鱼苗供应商，培育出的优质鱼苗远销广东、海南、福建等石斑鱼主产区。
“现如今，石斑鱼养殖密度达到传统池塘的3倍，单箱成鱼产量突破750公斤，池塘亩均收益超万元。”任月富介绍，从“南鱼北养”到“北鱼南销”，我们打破地域与品种的双重壁垒，蹚出一条高产、高效、高附加值的现代水产养殖新路子。
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