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最坏的时候也是最好的开始。
这半年,经历了葡萄酒持续下行,董事长变更、戴帽ST的双重压力的莫高葡萄酒,在澄彻思考之后终于选择了这次“新班子集体发声”。
7月30日,“走进莫高·共话未来”莫高葡萄酒战略升级暨行业互动嘉年华在甘肃启幕。甘肃省商务厅、中国酒业协会、中国酒类流通协会、甘肃省酒业协会领导,以及和君咨询、知酒传媒等特邀嘉宾就“战略升级”展开“会诊”。莫高董事长张新军与核心班子除了掩饰不住的西北豪情,更拿出了“一揽子复兴方案”。
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毫无疑问,在这个关键时刻,莫高的战略举动是自我救赎还是图谋逆风翻盘呢?
都认为是机会的时候一定有陷阱,都认为是陷阱的时候一定有机会。中国酒业协会副秘书长刘振国指出:越是市场行情不好、大家都不投入时,其实恰恰是容易出位的时候。一定要研究场景突破,像劲酒那样走出一条差异化的道路。中国酒业流通协会副秘书长王祖明分析认为:葡萄酒整体与头部企业年度业绩虽然下滑,但处于行业腰部的品牌酒企却在“闷声发财”,比如新疆的天塞等。显然,内部挤压式增长仍然存在。知酒传媒创始人向宁站在各个酒种的轮回角度提出:今天酒业的降度大潮之下,很有利于黄酒、果酒、葡萄酒这样的优势低度品类,而葡萄酒特别像十五年前的啤酒、五年前的黄酒,啤酒诞生了精酿才开始热,黄酒诞生了气泡酒就时尚化,而葡萄酒需要一种创新来激活,期待莫高成为新葡萄酒的引领者。
河西是葡萄酒的富矿,莫高是头号宝藏。张新军认真盘整了莫高的家底:一是产区坐拥祁连山与腾格里沙漠之间的福地,周边50公里再无工业等污染,全国难得的“五净之地”;二是一千多年的品牌文化沉淀与传播,也让莫高文化成为“中国的代表,世界的莫高”;三是品类优势,中国第一个黑比诺葡萄酒品牌,连续25年黑比诺葡萄酒行业第一国货品牌,黑比诺葡萄酒国货领导者。和君咨询酒水事业部总经理李振江更是点题:这是中国葡萄酒最原生的“富矿之地”,缺雕琢,缺挖掘,缺系统输出与推广,一旦企业觉醒,犹如潜龙腾渊。
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自河西走廊有机葡萄酒美酒节的断断续续停办,曾经的“河西酒王”莫高葡萄酒也处于行业调整的波动之中,加之后续企业多元化等经营调整,莫高的行业地位受到了挑战。“随着微醺时代的开启,精酿啤酒上升了,黄酒也上升了,轮到葡萄酒的窗口出现了阳光。”深度服务于莫高葡萄酒的和君咨询李振江如是与知酒君交流道,“特别是新班子的决心与行动力,莫高有望成为葡萄酒行业于无声处起惊雷。”
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本次研究会最重磅的,莫过于其董事长张新军的“系统解决方案”,那就是推进厂商一体化、营销模式一体化、联盟一体化的平台和机制,实现全国化的“通路快建”。
▶ ▷ 品牌共建(长期主义)
合作商可以在莫高现有品牌中选择一种,也可以选择新的莫高品牌进行注册,进行产品定制开发。一旦确定方式后,该品牌就属于双方的共同开发品牌,在合作期间由对方无偿使用,直至合作终止。
▶ ▷平台共建(合资公司)
为深度绑定双方利益,长期共同发展,使厂商收益能够共享,互相成就对方事业,合作拟采用共建合资公司的方式来进行平台建设。具体是由厂商共同组建合资公司,莫高股份授权合作方使用莫高字号注册公司名称。在传统流通渠道销售的合资公司,原则上莫高参股经营,在电子商务领域销售的合资公司,原则上莫高控股经营。
▶ ▷区域共享(锁定区域)
对于合作商选定之后,对其所在的主要市场,为使市场竞争规范和反内卷,将一定区域的市场给予该销售商独家运营,该区域最高控制在省一级市场内。原已有的经销体系,继续由公司维护,逐步并入统一的销售体系和平台。
▶ ▷ 产品共创(独家经营)
厂商共同打造差异化产品矩阵,保障渠道利润与品牌专属价值。专属产品以莫高主品牌为核心,融合作方专属符号,统一设计出品,用于布局礼赠、商务、自饮、轻饮等多梯度系列,支撑全渠道盈利。
▶ ▷ 股权增值(锁定收益)
分阶段深度绑定,让大商同步分享莫高企业经营与资本增值红利。第一阶段是区域股权优化,年销八千万的大商即触发,莫高按照公允市值收购合资公司部分股权;第二阶段是上市主体股权绑定,优质合作商可参与莫高股份定向增发,分享上市公司成长红利。
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同时,还详细拟定了市场支持、奖励分红、定向增发等多重利益绑定政策,充分发挥上市公司资源与资本优势。这对于当下经销商的确是一利好。同样,在供给端,莫高也给了7大类别选项,既有传统酒种也有创新酒品,是不折不扣的葡萄酒“创新专家”。如此丰富的英雄帖,正飞向全国寻找适合他的“一家人”。
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自从张新军去年加盟莫高以来,公司从顶层设计到产品结构,从内部自省到外部融合,不断调兵遣将,一直处于秘而不宣的紧张节奏之中,梳理下来,知酒君发现这不是一次简单的会议,也不止是一次酒庄探秘,而是自上而下的全要素、全系统、全周期的“造富计划”。
▶ ▷步步为营,捍卫“河西酒王”的荣耀之战。
李振江在会上明确指出莫高要在根据地市场全面为王。去年4月,莫高与和君咨询签署战略合作,围绕品牌提升、渠道拓展、产品创新三个维度发力,明确“强省会、强甘肃、拓沿海”路径。去年8月,莫高与甘肃酒业大商义顺集团时隔八年再度携手,联合推出黑比诺干红、干白、低泡葡萄酒等四款核心战略新品。今年6月,张新军正式接任董事长;同月,葡萄酒泰斗李华教授带队两次深入莫高,就种植、酿造深入一线指导。7月18-19日,莫高庄园迎来了武威市场核心客户一场别开生面的庄园游活动,这标志着省内终端大会战全面打响。
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显然,对于坊间传闻的莫高“摘帽”并不是他们追求的目标,而是要彻底复兴“河西酒王”的市场地位与荣耀。从结果看,今年一季度营收同比大增65.72%,而确立黑比诺中心战略地位更是企业核心价值的重塑,更是有别于赤霞珠破价满天飞的差异化策略。要知道,莫高与罗曼尼康帝均同属于北纬38度产区,同属于黑比诺酿造品种。
▶ ▷目标全国,让“英雄帖”落地生根。
对于张新军提出的一揽子拓市方案,本质上已经通过模式测验、异地导入跑通了商业闭环。
今年1月,莫高与河南正合互联科技有限公司共同成立了合资公司——莫高(河南)科技发展有限公司,负责专属品牌运营商+线上业务全国运营商。作为莫小汽品牌全国运营平台,公司围绕年轻化新酒饮与线上流量品牌的战略愿景,将河西走廊优质葡萄酒与中部成熟电商运营相结合,致力于将莫小汽打造为轻社交低度酒首选品牌。
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与此同时,多次到莫高商务考察的福建中润玖通品牌管理有限公司董事长牟磊,这次低调参加了战略升级研讨会,他没有发言,而是以实际行动在投票。据他透露:与莫高在福建成立了莫高印象(厦门)品牌管理有限公司,承担着莫高印象品牌全国运营和莫高华南区域的营销平台两大功能。目前,已经在华南区展开了多轮次的线下品鉴推广会,并获得了市场的好评。他表示“信心十足”,计划三年突破一个亿。
▶ ▷夯实经典,兼任“创新一哥”。
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行业深调期,多数企业在收缩、在观望。莫高却把战线拉到了创新最前沿,而且是全维度、全链条的创新。
●产品创新——黑比诺品类四十年深耕,从引种到定义品类最新标准,并一举摘得多项大奖,让经典更经典。
●品类创新——“莫小汽”以葡萄酒、茶、果、气泡四重融合,开创茶萃气泡酒新赛道。
●场景创新——冰融酒将冰酒与酱香白酒跨界碰撞,打破葡萄酒与白酒的品类边界,创造全新饮用场景。
●机制创新——合资公司加股权绑定重构厂商关系,将博弈变共生。
●技术创新——从黄羊河近40年树龄老藤园到智能酿造车间的全链条数字化。
这让知酒君想起了精酿激活啤酒,爽酒带动黄酒的典型案例,莫高没有躺平,在行业最困难的时候选择了寻找“空隙里的阳光”,逐光而行,由小到大,让“英雄帖”在全国落地生花。
在行业退无可退时就不再退,忍无可忍时就无须再忍,进入河西走廊的风口已经打开,莫高觉醒,满血复活。
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