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生态迈向有机新高地——2026安丘年中经济观察

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半程回望,且看安丘——项目一线,热潮涌动,“项”上争锋满目新;工业车间,产业“上云”,智造提速,传统新兴相映彰;广袤沃野,生态大棚鳞次栉比,“安丘味道”通达世界餐桌;绿水青山间,农文旅交融成画,“流量”汇聚成“留量”;城市肌理中,“绣花功夫”于细微处见真章;人才沃土上,聚才成林,见“物”更见“人”;开放前沿里,安丘正以更自信的姿态,拥抱全球朋友圈。

上半程,厚积成势;下半程,蓄力勃发。2026,争创高质量发展新辉煌!

走进安丘市大盛镇财川芦笋生态种养示范基地,满眼葱茏,芦笋成行,长势正旺。田间地头,一群大白鹅正埋头啃草,土层之下,金蝉幼虫也在悄然生长。“今年我们农场种了130亩芦笋,养了400只大鹅。用大鹅来除草,不光护住了田里的环境,还顺势搞起了立体养殖。”大盛镇财川家庭农场负责人律大龙笑着说。


种植户投放蝉蚁后,如果施用化学农药,不仅会伤及地下金蝉,芦笋的产量与品质也会大打折扣。引入大鹅进行生态除草,可节省人工除草除虫成本50%以上,既守护了芦笋和金蝉的生长环境,又额外养殖出一批生态鹅,真正实现“一地三收”,为生态农业探索出一条可复制、可推广的新路径。

在安丘,生态农业已颇具规模。截至目前,安丘累计发展生态农场539家、家庭农场1986家,设施农业面积达11.29万亩。

然而,生态只是安丘农业的底色,当绿色根基扎稳,安丘人将目光投向更高处——不仅要种得“绿”,更要种得“优”。于是,一场从“生态”向“有机”的跃升,在安丘大地上悄然铺开。

在安丘石堆镇东前孟戈村,雅茹家庭农场是有机路上的先行者。“当时也有人说,有机农业投入大、见效慢,劝我们慎重。我反而觉得这正是机会,把品质做出来,把品牌立起来。”农场负责人王雅茹回忆道。这份笃定没有白费。从2017年起,雅茹农场陆续完成706亩土地的有机转换,成功认证大姜、土豆、白菜等8款有机产品,年产优质蔬果2800余吨,年产值突破1500万元。在这里,地膜加人工除草,不喷一滴除草剂;太阳能杀虫灯、粘虫板,替代了化学农药;水肥一体化设备精准到每棵苗。

“我们种的不只是菜,更是一份安心。”王雅茹说。如今,农场产品直供盒马、山姆等高端渠道,还成为北京冬奥会食材供应单位,入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地名单。农场带动周边发展5000亩有机种植片区,周围的农户跟着种起了有机蔬菜,户均增收过万元。


清晨,在安丘大汶河深呼吸家庭农场,工人们正在对移栽好的种苗基地进行除草。“前期,我们一起到坊子区玉泉洼进行了参观学习,那里先进的种植管理技术让我深受启发,这也让我对下一步自家农场的发展更有信心。”深呼吸家庭农场负责人张文景告诉记者,一期何家屯村基地112亩将于今年11月完成转换期,二期西许戈村基地245亩将于明年1月完成转换期,预计今年11月产出的第一批有机头刀韭菜将陆续登陆各大商超,走上百姓餐桌。

有机实践的版图更延伸至畜牧领域。在阳雪食品有限公司的加工车间内,流水线高效运转,屠宰、分割、包装全程冷链闭环,一只只土鸡从这里完成从农场到餐桌的蜕变。今年,阳雪食品加工的土鸡鲜(冻)肉产品,以及立华牧业兴安街道、大盛镇两处养殖基地的活土鸡,成功获得国家有机产品认证证书,一举填补了区域有机畜产品产业空白,补齐了高端畜产品供给短板。

自2025年9月起,阳雪食品正式成为盒马鲜生定点供货企业,截至目前已累计供应优质鸡块、鸡翅等分割鸡产品366吨,凭借新鲜度高、品质稳定、规格规整的优势,产品一上架便收获了大批忠实消费者。

安丘的有机故事不止于此。安丘郚山镇合力牧场构建“养殖—粪污处理—有机肥还田—优质饲草种植”的闭环产业链,完成300亩大桃、葡萄的有机转换认证;石埠子镇孝德山庄的460亩大桃也已进入有机认证转换期,预计明年7月份通过有机认证;柘山镇方海家庭农场的305亩土地同样步入有机转换期,为后续有机蜜薯的认证打好基础。

目前,安丘市已发展有机认证(含有机转换期)企业68家、面积达到4.57万亩、认证产品93个,种植面积较年初增长7倍。越来越多的安丘农产品,正以有机品质走向更广阔市场。

安丘人用一垄一畦的坚守,把“绿水青山”实实在在转化成了“金山银山”。从生态立基到有机引领,这场关于土地与健康的变革,正在安丘大地上结出越来越丰硕的果实。

来源:安丘宣传

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