占全国1/4！这个山西小县，把连翘做成了“国家级”大产业

盛夏七月，地处太岳山东南麓的安泽县，成片的连翘基地里，连翘植株上挂满一颗颗纺锤形青绿色幼果。它们通过阳光照耀和雨露滋润，持续积蓄养分和有效药用成分。精心管护连翘的农民望着作物喜人的长势，期盼着秋天采收的日子……

“世界连翘在中国，中国连翘数安泽”。安泽县利用大自然馈赠的这一宝贵财富，从资源开发入手，逐步构建起“抚育+种植+加工+科研+文旅”五位一体的产业格局，把连翘这朵“山间野花”打造成强县富民的“绿色银行”，使其成为赋能乡村振兴的重要支撑产业。

沁河纵贯安泽县境，两岸林地广袤、生态优良。全县绿化率达75.8%，位居全省第一，该县也因此入选“国家森林公园”、全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地名单。

安泽县得天独厚的生态环境，孕育出丰富的中药材资源。据统计，全县分布有30余味晋产道地药材。其中，野生连翘资源尤为富集，总面积超150万亩，产量占全国总产量的四分之一。由于该县出产的连翘颗粒大、成色好、药效高，2014年获评国家地理标志保护产品，安泽也成为名副其实的“全国连翘生产第一县”。

为夯实连翘产业发展根基、提升连翘品质，安泽县大力实施野生连翘抚育工程。同时，该县在人工种植连翘上下功夫，目前已建成人工种植基地3万亩、精细化管理基地2万亩，打造了10个GAP示范基地，实现连翘种植标准化、可追溯管理。

GAP，即中药材生产质量管理规范，是国家针对中药材种植制定的标准化生产准则。安泽县建立GAP示范基地，就是为全县种植连翘的农户、合作社树立标杆，引导其依规种植、科学管护，使连翘品质更统一，药效更好，销路更广。

为打破传统粗放的连翘种植模式，安泽县创新推行“企业+合作社+农户”的组合模式，统一选种、统一标准、统一管理，搭建全流程溯源管理体系，使连翘种植业向标准化、规范化发展；鼓励农户以土地流转、务工就业、资金入股等方式，投身连翘管护、鲜果采摘、初级加工等环节，使农户从“单一原料提供者”转变为“产业参与者、收益共享者”。不少种植户感慨，从前连翘只是山间野花，如今成了家门口产生收益的“绿色银行”。

记者走进安泽经济技术开发区现代医药园区看到，岳康药业集团的连翘自动化生产线高速运转，连翘鲜果依次经过清洗、杀青、干燥、分选等工序，被加工成标准化中药饮片。这一做法，是该县通过精深加工，延伸连翘产业增值链的真实写照。

以前当地农民种植连翘，只是把收获的连翘鲜果卖给收购商，虽然有一定收入，但增收空间有限。为解决这一问题，安泽县以工业化思维，着力构建从田间到车间的精深加工体系，推动道地中药材全产业链发展，提高连翘资源的附加值。

记者在采访中了解到，安泽县目前已集聚岳康药业、千禾丰等45家连翘加工市场主体，年加工能力超5000吨，产品矩阵持续丰富，涵盖中药饮片、多品类连翘叶茶、功能性食品等。

安泽县恒优农业有限责任公司生产部负责人介绍，去年国庆假期，该公司的“翘滋味”连翘植物饮料亮相晋中市三晋名优特产展销节暨首届晋享美时美食节，深受消费者青睐，累计销售800多箱“翘滋味”。目前，该公司已与我省多家高速公路服务区建立长期供货关系。

为进一步实现产业从“卖原料”向“卖产品”跨越，安泽县谋划建设智能化第三代中药材“产地仓”交易中心，依托黄花节举办连翘交易大会，搭建“线上+线下”一体化交易平台，连通全国14个大型中药材交易市场，打造晋南中药材重要集散地，打通产区直达药企的直供通道。

每年4月，连翘花次第盛放，漫山金黄、花香绵长，成为春日安泽的独特盛景。

安泽县树立“以药兴旅”理念，将连翘的药用价值、观赏价值与文旅产业深度融合，构建起观光、休闲、康养一体化四季全域文旅格局。

为让八方游客来安泽欣赏连翘花海，该县以各类活动为抓手，推出了各具特色的赏花文旅产品。2017年，通过打造“乡约黄花岭，祈福药王山”黄花岭旅游月活动，吸引了全国游客眼球，其间共接待游客74.4万人次，旅游综合收入达1.1亿元。自此，黄花岭“金色花海”作为我省唯一花海基地，获评中国森林旅游节“最美花海”，入围森林旅游美景推广地名单。去年，当地以“金蕊绽太岳、春约安泽行”为主题，举办良马赏花季活动；今年则推出了“连翘花开”徒步活动。

依托连翘花海持续引流造势，安泽“以药兴旅”理念正一步步变成现实，有力带动了当地乡村旅游产业发展。

目前，黄花岭特色赏花片区已配套建成花海步道、观景平台，形成连翘特色餐饮、中药材科普研学、康养体验等文旅业态，赏花游、康养游、乡村采摘游多点开花，成功把山间药材资源转化为乡村旅游流量，走出一条“药景相融、农旅共生”的富民新路。

府城镇小黄村田家庄自然村盘活闲置农房资源，建设“田家庄・墅”民宿项目。游客至此，可观赏连翘花、品尝农家饭，尽享乡村风情……

连翘变身富民产业的启示

我省中药材资源丰富，具有发展特色富民产业的天然优势。但各地中药材产业发展成效参差不齐，根源在于发展思路与落地举措的差异。安泽县深耕连翘产业、打造连翘全产业链的成功实践，为县域特色资源转化、赋能乡村振兴，带来了深刻启示。

安泽连翘产量占全国总产量的四分之一，凭借优良品质获评国家地理标志产品。为摒弃传统粗放管护模式，当地大力实施野生连翘抚育工程，建设标准化基地与规范化示范园区，推行统一标准、全程溯源的科学管护体系。同时，创新“企业+合作社+农户”联农带农模式，引导群众深度参与产业发展，有效稳固药材品质、夯实产业根基，拓宽群众稳定增收渠道。

以往连翘产业仅停留在售卖鲜果原料的初级阶段，产品附加值低、市场竞争力弱。安泽打破发展局限，以工业化思维赋能产业升级，集聚多家加工主体，推动连翘从初级原料向中药饮片、特色茶饮、功能性食品升级。同时搭建线上线下一体化交易平台，畅通产销对接渠道，推动产业从规模扩张向提质增效转型，彻底摆脱低端发展困境。

安泽跳出单一种植加工思维，深挖连翘观赏、康养价值，坚持以药兴旅、药景相融。依托春日金色花海资源，常态化举办各类文旅活动，配套打造观景研学、康养休闲、乡村民宿等多元业态，将生态资源转化为旅游流量与经济收益，实现农旅共生、双向赋能。

安泽县发挥连翘资源优势，走出了一条生态优美、产业兴旺、百姓富裕的乡村振兴之路，其做法与经验，极具借鉴推广价值。

来源：山西经济日报