北京
（来源：劳动报）
转自：劳动报
台风“白海豚”带来的极端天气考验。上海蔬菜集团方面介绍，为稳住城市民生保障底线，上海蔬菜集团组织下属各大批发市场提前预判，全面备战防汛防台，以国企担当守住“菜篮子”供应与市场运营安全双重底线。目前，上海蔬菜、肉类、禽蛋、水产、果品等备货充足、价格稳定。
据悉，为筑牢台风天气期间城市农产品保供防线，上海蔬菜集团统筹旗下各大农产品批发市场联动全国200余家市外主供应基地，做好基地蔬菜等农产品台风期间直供的储备，并加大场内周转储备力度。台风期间，集团公司下属批发市场交易后，日均蔬菜周转总量预计在4000吨以上。
加大场内周转储备力度。受访对象供图
西郊国际快速启动应急防台保供预案，蔬菜板块统筹调度宁夏、河北、甘肃等主产区供货资源，同比增长11%，批发价格平稳；果品部积极调度山东临沂桃子、浙江宁波葡萄、甘肃宁夏西瓜等时令鲜果，进场量近2000余吨，货源充足；肉类冻品部建立动态联系机制，近日白条肉批发交易量近5700头，批发价约13元/公斤，持续夯实“肉案子”稳定供应。同时，市场足量储备沙袋、抽水泵等防汛物资，全面巡检强弱电机房，加固户外设施，确保场内运行安全有序。
场内运行安全有序。受访对象供图
上海蔬菜集团最新公布的行情信息显示，近期市场进场量有所增加，蔬菜价格稳定。据了解，江桥市场近两天日均进场量6500吨，价格保持平稳，呈现出“量足价稳”的态势。其中，兰州菜单日进场量超1100吨，云南叶菜超400吨，辣椒超350吨，番茄、土豆等大宗蔬菜单日进场量近500吨。市场同步加强排水管网清淤和设备调试，配齐应急照明、雨衣雨鞋等抢险物资，确保关键时刻快速排涝。
江杨市场重点对干货仓库、易积水区域、户外广告牌、电气设备等全面排摸，隐患动态清零，并坚持防汛保供两手抓，提前组织经营户对接昆明、兰州、张北等夏菜主产区，充分发挥冷库资源，每日库存储备近2000吨，组织蔬菜、肉类、禽蛋等60家重点客户提前备货合计1500吨/天。8月7日至8日，蔬菜交易量近3000吨，肉类白条交易量达7500头，果品交易量超1000吨，全力保障市民“菜篮子”量足价稳。
江杨水产市场各部门协同联动，全面开展明沟管网清淤、高空坠物风险排查、防台物资清点储备等前置工作，同步抓实保供工作，提前统筹调配货源，加大鲜活淡水鱼储备力度，持续将市场交易规模维持在正常水平，切实筑牢台风天气下民生水产品供应保障线。
塘桥公司三林市场认真检查抽水泵确保设备状态良好，疏通排水管道，加强电器设备巡检，备齐沙袋、防雨篷布等防汛物资。市场密切监测价格动态，引导客商加大耐储菜调运，确保量足价稳，8月6日至8月8日三林市场日均蔬菜交易量达272吨，价格基本平稳。
头图：对接货源，夯实保供底盘。受访对象供图
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