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胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
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红烧,清炒,慢炖,丰富的午餐时间
又一次受台风影响,这几天的气温降了下来,甚至早晚外面没有阳光的时候风里有点凉意了。果然还是跟之前有一些不一样的,毕竟也算是立秋了。就是这种天气里,时不时来一阵雨,我还是不太想出门的。正好现在也渐渐习惯在网上买菜了,半个小时左右就能到达还是非常适合我这种社恐的。
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新鲜的鸡腿肉,都是处理过的,回来清洗腌制就可以了,太方便了,还有骨头准备炖好放点娃娃菜一起吃,最近爱喝汤了。再炒个素菜就可以了,三个人一餐就能搞定的食物是适合了。
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起油锅,倒入腌制好的鸡腿肉炒干水分,加一点酱,炒入味之后加点青红椒,再次炒均匀就可以出锅了。
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木耳一般会用来炒鸡蛋,这次我放酱干一起炒的,还是可以接受的,就是没放太辣,感觉如果再辣一点会更下饭一些。
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骨头炖好之后,倒放娃娃菜,再次烧开加盐就可以出锅了。
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天气凉快了一点,做饭心情都好了
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