724亿！粤东第一！这座千年古县凭什么连续三年领跑？

在广东东部，韩江中下游，有一座承载着近一千七百年建制史的县域——潮安。她东邻饶平，南连汕头，西接揭阳，北倚梅州，地处汕头、潮州、揭阳三市“金三角”地带。这里是著名侨乡，旅居海外的潮安籍侨胞超过一百万人，素有“海内一个潮安、海外一个潮安”的美称。

一、区位与地理

潮安区位于广东省东部，地理坐标介于北纬23°26′～24°00′、东经116°22′～116°49′之间，东邻饶平县，南连汕头经济特区，西接揭阳市揭东区，北靠梅州市丰顺县，处在深圳、汕头、厦门三大经济特区的交汇点，是连接珠三角与海西经济区的重要节点。

潮安的地势自北向南倾斜，北部高、南部低，由山地、丘陵向平原逐渐过渡。境内地貌可分为山地、丘陵、盆地和平原四类。山地主要分布在凤凰、赤凤、归湖、文祠、登塘五个镇；丘陵主要分布在归湖、凤塘、古巷、登塘四个镇；平原主要分布在浮洋、彩塘、金石、沙溪、庵埠、东凤、龙湖、江东、枫溪九个镇。主干河流韩江自西北向东南斜贯全区，滋养着这片丰饶的土地。

潮安属亚热带海洋性气候，全年日平均气温21.4℃，气候温和，雨量充沛，终年常绿，四季宜耕。北部凤凰山群峰叠翠，蕴藏着鸟髻（jì）第一峰、天池仙境、高山茶园等自然生态景观；南部桑浦山荟萃了海洋文化、岩洞文化、宗教文化和温泉文化的精华。东山湖温矿泉是我国三大低浓度、重碳酸钙泉之一；梅林湖古海蚀石群被誉为“稀世之宝”，是韩江三角洲沧海变桑田的历史见证。

二、历史沿革

潮安的历史，可上溯至秦始皇帝三十三年（公元前214年），其时属南海郡。东晋咸和六年（公元331年），朝廷析古揭阳县地置海阳县，因地处南海之北而得名“海阳”，这是潮安行政建制的开端。东晋义熙九年（413年）设义安郡，郡治设于海阳，此后千余年间，海阳始终是粤东的政治、文化中心，是潮州府的附郭首县，素有“海滨邹鲁”的美誉。

民国三年（1914年），全国统一整理重名县份，因山东省已有海阳县，原海阳县正式更名为潮安县，取“潮州安宁”之意，隶属潮循道。这一名称沿用近百年，成为几代人共同的地域记忆。

新中国成立后，潮安的行政区划几经调整：1953年析出城区设县级潮州市，形成“县市分治”格局；1983年撤销潮安县建制，整体并入潮州市；1991年12月，潮州市升格为地级市，潮安县恢复建制，县城初设枫溪镇，1992年迁至庵埠镇；2013年6月，国务院批复撤销潮安县，设立潮州市潮安区，同时将磷溪、官塘、铁铺三镇划归湘桥区管辖；2023年10月，枫溪镇撤销非建制区设置，正式回归潮安区管辖，县域建制趋于稳定。

从千年海阳到百年潮安，再到如今的潮安区，地名几经更迭，不变的是这片土地深厚的文化根脉与生生不息的烟火气。

三、人文与非遗

潮安人文鼎盛，是潮汕文化的核心传承地，既孕育了崇文重教的民风，也留存了丰富的非物质文化遗产与民俗传统。

历史上，潮安英才辈出。明代岭南大儒薛侃（庵埠镇人），世人尊称“中离先生”，正德十二年（1517年）中进士。清代武状元黄仁勇（今潮安区人），嘉庆元年（1796年）丙辰恩科武状元。明代状元林大钦亦是潮安人。近现代史上，农运领袖李子俊（鹳巢乡人）、早期农运组织者张卧云、革命先烈陈初明等，都在这片土地上书写了可歌可泣的篇章。明代有“一门双进士”的杨琠、杨玮兄弟，为官清廉、政绩卓著；近现代以来，爱国侨领群体成为潮安鲜明的人文印记——“亚洲油漆大王”吴清亮、爱国实业家陈伟南等，虽身居海外却始终情系桑梓，捐资兴学、扶危济困，将潮人爱国爱乡的精神传扬海内外。此外，凤凰山是全国畲（shē）族公认的始祖发祥地，畲族语言、畲歌、畲族服饰在这里活态传承，构成了潮安多元的民族文化底色。

潮安的文化遗产灿若星辰。全区现有文保单位94处（其中国保1处、省保17处、市保76处）。各级非物质文化遗产保护项目98项，其中国家级5项、省级11项、市级26项、区级56项。大吴泥塑是中国三大泥塑之一，以戏剧人物为主要题材，造型生动、衣袂飘逸，第23代传人吴光让、吴维清的作品屡获国家级奖项；潮州铁枝木偶戏以三根铁枝操控木偶，唱腔沿用潮剧韵律，是国家级非遗，陈培森、丁清波等传承人至今仍活跃在城乡舞台；潮州嵌（qiàn）瓷以碎瓷片镶嵌成屋脊、照壁装饰，工艺精巧、色彩绚丽，是潮汕古建筑的标志性工艺。此外，文里英歌舞、潮州大锣鼓、畲族山歌等非遗项目，也在民间代代相传。

民俗信仰与节庆同样是潮安文化的重要部分。每年农历正月廿四的青龙庙会，汇集数十项非遗表演，是海内外潮人的文化盛会；端午龙舟竞渡、游神赛会、风雨圣者祭祀等民俗活动，承载着当地人对风调雨顺、平安顺遂的朴素期盼。

四、产业与经济

作为粤东经济第一区县，2025年，全区实现地区生产总值724.17亿元，同比增长4.8%，经济总量连续三年居粤东各县区首位。制造业增加值对GDP增长的贡献率达52.8%。

从产业结构看，第一产业增加值34.17亿元（增长6.7%），第二产业增加值432.50亿元（增长4.3%，其中工业增加值417.22亿元），第三产业增加值257.49亿元（增长5.2%），三次产业结构比为4.7:59.7:35.6。

潮安制造业基础扎实，立足“中国食品工业强区”等13个国家级区域品牌，已形成陶瓷、食品、不锈钢、包装印刷等特色产业集群。陶瓷产业2024年实现规上工业产值240.11亿元；食品产业57.74亿元，糖果出口值居全省首位；不锈钢产业66.69亿元；包装印刷产业45.23亿元。智能卫浴产量超500万台，居全国之首。东山湖现代产业园作为省级高新区，以高科技陶瓷、食品制造、新材料等为主导，发展势头强劲。

2025年，全区一般公共预算收入23.98亿元，同比增长10.1%。城乡居民收入稳步提升，城镇居民人均可支配收入32415元，农村居民26669元。

五、美食与风物

潮安是潮州菜的重要发源地之一，饮食文化源远流长，既有登上大雅之堂的经典潮菜，也有藏在街巷里的市井小吃，每一口都是地道的潮汕风味，也是游子心中最深的乡愁。

市井小吃里，蚝（háo）烙是不可错过的经典，新鲜生蚝搭配薯粉猛火厚油煎制，外酥里嫩、蚝香浓郁，庵埠三角头蚝烙传承四代，是本地人公认的古早味。

凤凰镇的传统特产畲鹅粉（又称鸡肠粉），以当地畲鹅（一种姜科植物，学名蕉芋）块茎为原料制成。马鲛鱼丸以新鲜马鲛鱼肉手工捶打而成，Q弹紧实、鲜味十足，搭配一碗粿（guǒ）条汤，是潮安人日常最熟悉的早餐。书册糕又名炖糕，因层层相叠如书册得名，清甜松爽、入口即化，是潮汕传统糕点的代表；还有凤凰浮豆腐、红桃粿、菜头丸等小吃，各有风味，藏着市井烟火的温度。

风物特产中，凤凰单丛茶以“一树一香”著称，香型丰富、回甘悠长，是中国名茶之一；东凤芡实颗粒饱满、口感粉糯，兼具食用与药用价值；江东菜脯沿用古法腌制，色泽金黄、香甜酥脆，与潮州咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”，是潮人餐桌上必不可少的佐餐佳品，也畅销海内外。

六、文旅与打卡

潮安文旅资源丰富，既有千年古寨的人文底蕴，也有高山茶园的自然风光，全区现有4A级旅游景区2个、3A级旅游景区4个，全国乡村旅游重点镇（村）各1个。

核心景点

龙湖古寨：广东十大最美古村落之一，始建于宋代，保留“三街六巷”的传统格局，村内有百余座明清古建筑，宗祠、府第、书斋错落分布，青石板巷间满是岁月痕迹，免费开放，是感受潮汕古村落风貌的首选地。

凤凰山天池景区：位于凤凰镇乌岽山巅，是古火山口形成的天然湖泊，海拔超千米，常年云雾缭绕，可观赏云海日出、高山杜鹃，周边连片的单丛茶园层层叠叠，是茶旅融合的绝佳去处。

从熙公祠：位于金石镇，全国重点文物保护单位，以潮汕石雕艺术巅峰著称，祠内“渔樵耕读”“士农工商”等浮雕技法精湛、细节传神，是研究潮汕传统建筑的珍贵样本。

东山湖温泉度假村：国家AAAA级景区，以中医药温泉为特色，配套汗蒸、休闲餐饮，是粤东知名的康养度假目的地。

绿太阳生态旅游度假区：位于登塘镇，国家AAAA级景区，融合欧式园林、萌宠互动、游乐设施，适合亲子出行与休闲拍照。

经典游览路线

一日人文古寨线：龙湖古寨→从熙公祠→大吴泥塑博物馆，沉浸式感受潮汕古建与非遗魅力。

两日茶旅山水线：第一天前往凤凰镇，游览凤凰山天池、探访古茶园、品鉴单丛茶，夜宿茶山民宿；第二天返程途经归湖镇，体验山野乡村风光。

庵埠Citywalk线：古港公园→寨内老街→人民广场，串联百年商埠历史与地道美食，感受市井烟火气。

最佳旅行季节为每年10月至次年4月，气候凉爽舒适；春季可赏茶山新绿，冬季适合温泉康养。交通方面，高铁潮汕站位于潮安区沙溪镇，可直达省内及全国主要城市；境内沈海高速、甬莞高速贯穿，自驾出行便捷。住宿可选城区商务酒店，也可选择凤凰镇茶山民宿，体验不同的旅居氛围。

七、当代县域数据

截至2025年末，潮安区常住人口118.12万人，城镇化率64.7%。户籍人口117.78万人，其中男性59.74万人、女性58.04万人。全年出生人口1.02万人，出生率8.7‰。

行政区划方面，全区辖16个镇（庵埠、文祠、凤塘、江东、东凤、龙湖、彩塘、金石、浮洋、沙溪、凤凰、古巷、登塘、赤凤、归湖、枫溪）和万峰林场。下设418个行政村和31个社区。区人民政府驻庵埠镇潮安大道。

教育方面，潮安区金山中学为公办省重点高中，高考本科上线率稳定在92%以上。潮州市华侨中学为省一级学校、潮州市重点中学。宝山中学由香港潮属社团总会创会主席陈伟南独资赠建，为广东省一级学校。

交通方面，全区公路总里程3047.2公里。铁路通车里程73.23公里，占全市铁路总里程六成以上。汕昆、甬莞、潮汕环线3条高速公路和11条普通国省道构成密集路网。

八、本土标杆

潮安区金山中学：公办省重点高中，实行寄宿制封闭式管理，师资力量雄厚。近年高考本科上线率稳定在92%以上，升学成绩稳居潮安区高中前列。

潮州市华侨中学：始创于1956年，广东省较早创办的侨校之一，现为省一级学校、潮州市重点中学。连续十多年高考核心教学指标稳居全市重点中学前列。

宝山中学：由香港著名实业家陈伟南先生独资赠建，广东省一级学校。

龙头企业方面，三环集团的光通信用陶瓷插芯获国家制造业单项冠军。潮安携手中山合作开发陶瓷灯饰，智能卫浴产量居全国之首。东山湖现代产业园作为省级高新区，以高科技陶瓷、食品制造、新材料等为主导。

结语

从千年海阳的文脉积淀，到百年潮安的实业兴邦，再到如今潮安区的高质量发展，这片土地始终在传承中生长，在守正中创新。它既有韩江滋养的温润烟火，也有凤凰山孕育的坚韧品格；既有古寨老街的慢时光，也有产业车间的快节奏。

今天的潮安，GDP突破724亿元，经济总量连续三年居粤东各县区首位。“海内一个潮安、海外一个潮安”——百万侨胞虽远隔重洋，但根脉从未断过。无论您此刻身在何处，潮安始终是那个“潮州安宁”的故土，静静地守候着每一个归人。

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