十年清香路 诗酒醉吕梁——2026中国杏花村国际酒业博览会蓄势待发

8月6日，2026中国杏花村国际酒业博览会（以下简称“酒博会”）新闻发布会在山西省太原市举行。

本届酒博会以“杏花汾阳 清香吕梁”为主题，由中国酒业协会主办，汾酒集团为战略合作伙伴，将于8月29日至31日在位于山西吕梁汾阳市的中国杏花村国际白酒交易中心举行。

一、10年耕耘，从吕梁走向国际

众所周知，作为山西省唯一一个国际类酒业展会，酒博会已在吕梁举办多届。

2017年首届“山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会”以文化搭台、经济科技收藏唱戏，到2022年提档升级为“中国杏花村国际酒业博览会”、正式跻身山西省唯一国家级国际性综合酒类专业展会。

2026年，中国杏花村国际酒业博览会迎来创办第十年，升级国际化盛会第五年，杏花村酒博会完整见证了中国清香型白酒从规模扩张到品质升级、从品牌深耕到文化赋能的跨越式蜕变，一跃成为全国最大的国际酒业展会之一。

回望前路，步步生香。2017年初绽，以“相约汾阳，品味世界清香”揭开吕梁产区建设序幕；2018年借“世界十大烈酒产区”名义发出中国白酒走出去号召；2019年规模扩至全球650多家酒类企业经销商与专家齐聚；2020年把诗词文化与酒旅融合推上行业热点；2021年以“共品清香，共享未来”配套汾酒之夜、白酒丝路行、碛口晋商大会，让白酒产业可能性被重新打开。

在2022年提档之后，“山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会”改名“中国杏花村国际酒业博览会”，“遥指杏花 醉美吕梁”成为固定主题，全国多家品牌酒企、10余项专题活动落地；2023年3万平方米展馆、8大分区、市场化专业化国际化精品化模式成型；2024年引入国际品牌、近20项同期活动，“杏花村诗酒文化节”首次系统亮相；2025年全面市场化转型，近500家企业参展，数字化展馆与馆外嘉年华、消费券、酒水超市把展会真正变成城市消费事件。

在行业人士看来，近五年升级为国家级展会，让中国杏花村国际酒业博览会从行业闭门洽谈走向产区开放叙事，从名酒陈列走向诗酒IP+全域文旅。

二、多重创新，清香引领风尚

在新闻发布会现场，食代观察获悉，本届酒博会在延续往届高规格、专业化办展理念的基础上，重点凸显国际化视野、年轻化表达、数字化赋能三大全新特色，全方位升级展会品质与体验质感。

一方面，创新构建“一场展会+全市联动+N个消费场景”的运营架构，总展览面积达3万平方米，有序设置中国名酒馆、吕梁产区品牌馆、综合馆、山西综合馆、数字化展馆等特色功能展区，汇聚国内外知名酒企、包装包材、酒类装备及名优特产企业集中参展；二方面，在推动白酒产业迭代升级、搭建常态化产销对接渠道的同时，深度串联白酒零售、全域旅游、非遗体验、特色餐饮、文创购物等多元消费场景，统筹开展新品首发展销、惠民让利促销、文旅联动体验等系列促消费活动，持续放大展会辐射带动效应，激活住宿、餐饮、商贸、文旅等关联产业消费活力，助力吕梁高质量发展。

中国酒业协会秘书长何勇在发布会上表示，酒博会不仅是推动产业升级和区域发展的重要引擎，更是弘扬中国酒文化、促进国际交流的核心窗口。连续多届成功举办，让杏花村酒博会从三晋大地走向全国、走向世界。每一届盛会，都记录了中国清香型白酒复兴的铿锵步伐。本届酒博会紧扣促进酒业市场发展主线，聚焦消费升级与产业创新，全面深化市场化运营、高标准办展、国际化开放与数字化赋能。

“本届酒博会构建多层次文化体验体系，开幕式将邀请钱文忠、吴晓波、何楚涵、张蕾等知名专家学者，加盟全新‘诗酒一席谈’栏目，以古风酒器、古装侍酒等形式，深挖诗酒文化内涵，呈现当代魅力。同时，系列文创产品将持续开发，让酒文化以年轻化、时尚化姿态走进千家万户。”何勇表示，期待本届酒博会取得圆满成功，为中国酒业发展注入新活力。

吕梁市委常委、副市长闫林致辞时表示，吕梁聚焦白酒产业高质量发展，不断完善上下游产业链，大力推进酒文旅融合发展，已形成白酒产能50万吨，产量40万吨，全产业链营收突破700亿元大关。白酒产业成为吕梁产业升级适度多元发展的标志性产业和推动经济发展的强劲引擎。自2017年创办以来，今年已经是杏花村酒博会举办的第十个年头，也是升级为国家级、国际化盛会的第五年。吕梁诚邀各界朋友相聚吕梁，品美酒、谋合作、话未来，真诚希望媒体朋友们以开阔视野、独特视角，全景展现酒博会盛况、广泛传播酒文化魅力，吸引更多友人认识吕梁、走进吕梁、投资吕梁。

汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰说，回首十年深耕之路，从2017年清香初绽，到如今辐射全国、联通世界的顶级酒业交流平台，杏花村国际酒业博览会不仅是一场行业盛会，更是中国清香型白酒产业蓬勃成长、迭代升级的见证者与助推者。

他表示，近年来，汾酒集团稳步推进产业转型，从规模扩张全面转向高质量发展，坚守“稳健压倒一切”的经营方针，纵深推进全国化2.0战略布局，持续优化高端化、差异化产品矩阵，夯实企业长效健康发展根基，走出了一条清香名酒的复兴崛起之路。未来，汾酒集团将始终秉持“复兴汾酒，清香世界”的宏大愿景，携手全国酒业同仁，聚力创新、深耕品质，共同书写中国酒业高质量发展的崭新篇章。

汾阳市委副书记、市长李冰峰介绍说，汾阳市坚持“不逐一时热闹，不务表面文章”的发展理念，推动有为政府与有效市场双向协同，抢抓山西省级重点专业镇机遇，完善提升原粮种植、包装彩印、物流运输、文化旅游等产业，为汾阳白酒产业高质量发展筑牢坚实保障。科学擘画产业蓝图，出台《杏花村汾酒专业镇建设中长期发展规划》，锚定2030年千亿级产业集群宏伟目标，全力构筑全国领先、世界知名的清香型白酒全产业链生态圈。

三、亮点纷呈，把“诗酒”从口号变成沉浸现场

在中国白酒行业一路向C，一路向年轻化迈进的当下，本届酒博会最鲜明的破圈动作，是把“诗酒”从口号做成可沉浸的场景，即让传统酒文化从“可看”走向“可玩”，让90后、00后的年轻人从“旁观”走向“入戏”，在汾阳酒博会体验这份美好。

据主办方介绍，本届酒博会主展馆增设古风V醺酒肆沉浸式体验空间，“V”取自英文Vibe，传递浅酌慢饮之间从容舒缓、悠然自得的诗意氛围；身着古风服饰的侍酒师全程伴游品鉴，宾客置身“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”的意境中感受清香绵柔。

与此同时，这一场景不困于展馆，同步落子吕梁新城吉祥湖、离石大东沟生态景区、临县碛口古镇等核心文旅地标，以“文化+体验+消费+传播”四位一体，把六千载汾酒底蕴转化为可体验、可感知、可传播的城市文旅IP。

近几年，汾阳正持续构建立体化、多层次、全覆盖的品牌传播与市场布局体系。以汾酒为首的清香品牌，正在成都、深圳、太原、北京、大同、杭州六大城市品牌体验中心已常态化运营，济南体验中心有序筹备、加速落地。

依托“一汾三金六星”多元化、全覆盖产品矩阵，推动汾阳清香品牌从“广为人知”向“深入人心”转变，实现品牌知名度、美誉度同步提升。而“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”活动，自2023年启动以来，成为汾阳清香从区域名酒走向全国品牌、迈向国际舞台的进阶之路。

本届酒博会以诗酒文化为核心切入点，深度融合传统文化基因与现代产业发展脉络，让诗酒文化在新时代的吕梁大地蓬勃生长，为中国清香白酒文化传播、区域酒文旅产业融合发展注入源源不断的新活力。

与会媒体人士表示，从杜牧诗句千年传颂，到杏花村清香白酒享誉九州，诗与酒早已在吕梁这片沃土相融共生，沉淀为独一无二的城市文化标识。本届酒博会以诗酒文化为核心切入点，深度融合传统文化基因与现代产业发展脉络，让诗酒文化在新时代的吕梁大地蓬勃生长，为中国清香白酒文化传播、区域酒文旅产业融合发展注入源源不断的新活力。

十年前，杏花村以酒为媒邀世界看吕梁；十年后，吕梁以诗酒为境邀八方入戏。8月29日，清香已备，只待君来。