上海
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中国人吃饭就讲究个“趁热吃”。粥要趁热喝，汤要趁热端，菜要趁热下肚。但您有没有想过——“趁热吃”，往往很多时候就是在“趁烫吃”。嘴巴觉得“正正好”，食管可不一定受得了！长期吃过烫的食物，食管黏膜会被反复烫伤，时间长了就容易出问题。今天小坊就跟您聊聊，健康的“趁热吃”，到底该怎么吃。
编辑: 刘家豪
责编: 王燕
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