内蒙古
夏天贪凉猛吹空调、冷饮不断，耗损了阳气，等到立秋刚过天儿一凉，裹成粽子还冻得打哆嗦，才想起来要补一补？这就是典型的"夏天不养阳，冬天心里慌"。别等手脚冰凉睡不着了才后悔，抓住眼下的好时候，请出"阳气之王"肉桂，把漏掉的阳气给拽回来。
这肉桂可是个好东西，用法也讲究。拿两根肉桂，约莫5到6克，丢进锅里，倒上500毫升清水。大火烧开转小火，咕嘟咕嘟煮上20分钟，汤色变深，香气飘出来，这火候就到了。关火晾温，调入一勺蜂蜜，那叫一个温润。每天上午来上一杯，就像往肚子里塞了个小暖炉，暖意顺着喉咙流进胃里，全身都透着股舒坦劲儿，这就是肉桂蜂蜜水的妙处。
嘴馋想喝奶茶？不妨试试苹果肉桂红茶。半个苹果去皮去核，切片要薄，越薄越容易出味。苹果片、红茶包、两支肉桂一股脑扔进养生壶，加水到800毫升刻度线。开启"花茶"模式煮15分钟，满屋子都是果香茶香。想甜口加点冰糖红糖，怕胖干脆不搁，喝着酸甜暖香，比外面买的奶茶健康百倍，补阳还不腻人。
有人怕肉桂火气大？其实只要不贪多，每天一两杯，有苹果、蜂蜜这般温和食材压阵，正好阴阳平衡。借着肉桂温通之力，把阳气妥妥地"收"进体内，冬天来了也扛得住寒风。
莫等到天寒地冻才想起来补救，每天花十几分钟煮一杯，暖的是身子，养的是根本。这个秋冬，愿你从头暖到脚，手脚暖烘烘，再也不怕冷！
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