气温直冲36°C！高温中暑等救援？专家提醒：做好这件事能大幅避险

入夏以来，深圳持续高温，受台风“白海豚”影响，深圳本周末天气或达36°C以上！深圳市气象局2026年08月06日09时00时发布了全市（含深汕）高温黄色预警信号。

高温天气下，体感闷热难耐，中暑险情亦频频发生！7月11日单日深圳120就接到19宗中暑求助，平均每1个小时就有人被热浪击倒。近日还有市民登梧桐山突发热射病，体温高达40.5℃、肝肾功能受损，经直升机紧急救援才脱险。

进入8月，晴雨交替上演，雨水退场后，高湿“蒸煮模式”无缝上线，闷热无风的环境，会让中暑概率大幅提升。高温威胁仍在，防暑这件事千万不能松懈！

热浪常态化

中暑风险不可低估

高温极端天气正从“异常事件”转向“常态化挑战”。2026年8月1日，由广东省预防医学会儿童保健专业委员会主办、广州市红十字会医院协办的“重点人群高温中暑应对策略暨儿童健康防护研讨会”在广州举办。

会议汇聚气象学、流行病学、急诊医学、食品科学、运动医学等多领域专家，从气候趋势、急诊急救、营养科学、运动医学等维度展开研讨，向公众传递“科学补液，智胜高温”的系统应对方案。

近年的天气越来越热，你感受到了吗？暨南大学环境与气候学院俞鹏飞教授表示，中国气候呈现显著增温趋势，而气候的变化亦使得极端天气事件频发（如热浪），人们健康的风险增高。

图源：现场拍摄

会议上，广州市预防医学会流行病学主任医师王鸣分享的2010-2023年间全国上报的中暑病例显示，我国中暑病例报告呈持续上升趋势，高温日数越多，发病越多、病情越重。且数据显示，上报的中暑病例在各年龄层均有发生。

图源：现场拍摄

在王鸣主任看来，出现这样的情况，是由于公众对高危场所的认知存在偏差。多数人认为中暑只发生在户外工作、登山运动等场景，但数据显示，日常逗留时间最长的住宅，恰恰是中暑死亡高发场所之一，通勤上班族每日途经的道路、交通设施同样是高危区域。高温防护不只是户外劳动者的事，而是每个家庭都需面对的日常课题。

图源：现场拍摄

“蒸笼模式”下的新认知：

预报35℃，为何体感像40℃+？

除了对中暑高危场所的认知偏差，市民对于湿度这位“中暑隐形推手”亦会忽视。

“天气预报35℃，体感却像40℃+”，这是南方居民夏季的普遍感受。广州市红十字会医院急诊科主任张锐解释，决定中暑风险的不只是气温，而是温度、湿度、辐射热共同作用的结果，专业上用WBGT指数（暑热指数）综合评估。

WBGT指数（暑热指数）由自然湿球温度、黑球温度、干球温度加权计算而成，户外日晒环境下湿球温度权重占70%，也就是说，湿度对中暑风险的影响甚至超过气温本身。这正是南方夏季凶险之处：高温叠加高湿，汗液难以蒸发散热，身体如同被裹在湿热的薄膜中。

图源：现场拍摄

张锐主任更提醒当环境气温超32℃、相对湿度大于60%，再叠加无风环境，人体散热效率会大幅下降，中暑风险急剧攀升。

图源：现场拍摄

面对高温高湿“双重暴击”，市民又该怎么做？广州市红十字会医院急诊科张锐主任亦提出，市民应学会辨识中暑分级，不同中暑程度对应不同补液策略。先兆中暑与轻度中暑者，应立即转移至阴凉处，并进行补液（含电解质饮料），而重症中暑者需根据患者情况谨慎补液，清醒者可少量多次饮用电解质饮料。其中科学补液是贯穿预防与急救的核心环节。

图源：现场拍摄

高温天补液记住

“水分+电解质+适量糖分”公式

中暑的本质是体温调节失衡伴随水盐代谢紊乱，大量出汗不仅流失水分，还带走钠、钾等电解质。除此之外暨南大学食品科学与工程系蒋鑫炜教授更提醒持续高温暴露，糖原储备快速消耗，若未及时补充碳水化合物（糖分），易出现低血糖。所以对于高温补液，补液的选择及成分很重要。

蒋鑫炜教授从营养学角度拆解了高温补液的科学原理。中暑时脱水往往伴随钠、钾等电解质丢失，而电解质在维持人体的正常生理功能方面起着重要的作用。此时首选含电解质的饮料纠正渗透压失衡，而非纯水，更不能用果汁、碳酸饮料等高渗饮品替代。

图源：现场拍摄

适量碳水化合物的电解质饮料，更能有效补充水分。蒋鑫炜教授表示“葡萄糖和钠会通过肠道共同转运，帮助身体更快吸收水分。”适量的糖分不是负担，而是促进水分和电解质快速吸收的“助推器”。

在糖分浓度上，蒋鑫炜教授给出明确标准：长时间活动时，6-8%糖浓度的电解质饮料补水效率更高。糖分浓度过低达不到促吸收效果，糖分浓度（＞8%）过高则反而减慢水分吸收。

图源：现场拍摄

气候变化叠加城市热岛效应，热应激威胁持续加剧。暨南大学附属第一医院运动医学中心李劼若主任指出：热应激危害确切，缓解热应激主要依靠三大途径：热适应训练、合理降温措施、充分补液。李劼若主任更表示“即使是无运动习惯的人群，热适应同样有显著受益。”

图源：现场拍摄

高温天气应循序渐进开展热适应训练，并根据运动强度及时补充水分、电解质及适量碳水化合物，以满足机体需求。李劼若主任亦同样提到了碳水化合物的必要：“在炎热环境中，保证碳水化合物供给尤为重要。”

图源：现场拍摄

认准权威标准

选对补液饮品

面对无处不在的高温威胁，科学补液是适用于所有人群的核心应对手段，蒋鑫炜教授提醒，市民应学会看饮品上的营养标签，选对成分科学、配比合理的电解质饮料。

图源：现场拍摄

科学补液有明确的权威标准可循。国家卫健委《高温作业人员膳食指导》建议，大量出汗后宜补充电解质-碳水化合物饮品，每100克饮品中应含钠25-70毫克、钾9-25毫克、碳水化合物5-9克，该标准同样适用于普通市民的日常补液需求。

图源：现场拍摄

但市面上不少标称“电解质饮料”的产品并不达标：有的电解质含量极低，补水作用有限；有的完全不含糖，补水效率打折扣；还有的糖分浓度过高（糖浓度＞8%），属于高渗饮料，反而影响水分吸收，消费者需仔细甄别成分。

小编也在周边便利店实践如何看“营养成分表”，以宝矿力水特电解质饮料为例，其营养成分表是有明确标注含钠、钾及碳水化合物的含量：每100ml含碳水化合物6.1g、钠49mg、钾16-25mg，是市面上为数不多的符合上述国家卫健委《高温作业人员膳食指导》成分标准的电解质饮料。

图源：现场拍摄

而且宝矿力水特作为历史超40年的电解质饮料，更是体育·训练局国家队运动员备战保障产品，科学配方值得信赖。

极端热浪正逐渐成为夏季常态，高温防护是一项系统工程，科学补液是其中最基础也最关键的一环。认清自身场景的高温风险、认准权威标准选对饮品，才能科学应对高温，守护自身与家人的健康安全。

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撰稿 | 程旭薇

编辑 | 贺 曦

审读 | 徐超先

二审 | 蔡志军

三审 | 王 博

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