8月7日,泸溪河官方就网传“泸溪河桃酥出现金属牙冠”舆情发布调查结论声明,通过企业自查、监管检查、第三方权威机构审核与排查三重核验,排除产品生产过程混入异物的可能性。
据泸溪河介绍,品牌第一时间成立专项小组进行自查,其生产车间执行标准化异物防控体系,该批次产线设置多层原料物理过筛、双重金属异物检测设备,原料搅拌、成型、烘烤、密封、分装视频监控,完整留存当日生产线运行日志、检测台账、成品留样记录。经自查,排除金属牙冠异物混入坚果桃酥产品的可能性。
此次事件亦经过政府监管部门对工厂进行检查,未发现金属牙冠异物混入坚果桃酥产品的可能。同时,第三方权威检测机构SGS对工厂进行全面审核,针对涉事批次桃酥产品的金属牙冠异物风险排查,可以排除金属牙冠异物在生产过程中带入的可能性。
针对舆情源头,消费者张女士已主动澄清,其此前所发布的相关视频情况不属实,已删除相关视频,并就不实内容对泸溪河造成的不良影响诚恳致歉。因事件涉及高龄老人,泸溪河对此予以谅解。
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图源:泸溪河官方微博
此外,《消费者报道》记者留意到,舆情发生后,山姆会员商店曾紧急下架售价48.9元、规格840g的泸溪河坚果桃酥产品。随着本次事件调查结果正式公布、食品安全风险被完全排除,该款产品目前已恢复上架销售。山姆App显示,该产品月销20万件。
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图源:山姆App
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