河北
立秋过后，暑气尚未完全消散，燥邪悄然来袭，不少人会出现咽干口渴、皮肤紧绷、偶发干咳等不适，很多人误以为是感冒，实则多为秋燥发出的身体信号。河北大学附属邯郸明仁医院临床药师提醒，秋季燥邪当令，易耗伤人体津液，而肺为娇脏、喜润而恶燥，因此立秋养生的关键重在一个“润”字。
厨房里的百合与川贝，便是应对秋燥的经典调养组合。百合属于药食同源食材，味甘、性微寒，能够养阴润肺、清心安神，对于秋季肺阴不足引发的咽干干咳，以及虚烦失眠、心绪不宁等情况，适合日常调养。川贝母侧重清热润肺、化痰止咳，二者搭配，一清一润，相辅相成，适配立秋余热未消、秋燥初起的季节特点。
这套组合更适合经常咽喉干痒、偶尔干咳；长期处在空调环境口鼻干燥；入秋后容易心烦睡不安稳，以及换季体质偏弱的老人、孩子做日常食疗调理。
家常做法推荐川贝百合炖雪梨。取雪梨1个，搭配适量百合、少量川贝，少许冰糖，隔水蒸30分钟即可。汤水清甜，是适合全家的秋季养生甜品。
需要特别提醒，二者性质偏寒凉，更适合燥咳、热咳，常见表现为干咳少痰、口干咽燥。若是风寒咳嗽，咳清稀白痰、畏寒怕冷，或是脾胃虚寒、容易腹泻、受凉流清涕的人群，则不宜食用。
食疗仅作日常养护，不能替代药物，不宜长期连续服用，一般不建议超过一周。如果咳嗽迁延不愈，或是伴随发热等不适，一定要及时就医。秋季饮食还应当减少辛辣刺激，尽量规律作息，配合润燥食疗，更利于平稳度过秋天。
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