聚力新梅盛会 做强甜蜜产业——2026中国新梅行业大会在伽师启幕

中国日报8月7日新疆伽师电（记者 毛卫华 实习生 吕星锦）8月6日，2026中国新梅行业大会在新疆喀什地区伽师县隆重启幕。大会由中国果品流通协会、喀什地区新梅产业协会主办，汇聚行业领导、院士专家、科研院校、全国300余家果品企业代表齐聚伽师，共商新梅产业标准化、品牌化、高质量发展新路径，为当地富民支柱产业提质升级注入强劲动能。

伽师县立足得天独厚的光热水土资源，昼夜温差大、昆仑雪水灌溉，土地富硒，把新梅产业作为乡村全面振兴的支柱富民产业持续培育壮大。目前全县新梅种植面积达57万亩，挂果面积45万亩，2026年预计产量41万吨，种植面积占全国50%、产量占全国70%，是全国规模最大的新梅产销基地，全产业链产值突破百亿元。

开幕式上，伽师县委书记孔伟雄致欢迎辞。他介绍，伽师光照充沛，土壤弱碱性，富含硒、钙、钾等微量元素，伽师新梅富硒含量最高可达1毫克每千克，远高于全国平均水平。当地搭建产前产中产后数字化监管一张网，推广测土配方施肥、绿色有机肥应用，建成全国绿色食品原料标准化生产基地，“伽师新梅”为国家地理标志保护产品，连续四年获评“气候特优农产品”，建立全链条质量追溯体系，守护每一颗果品品质。

中国果品流通协会会长鲁芳校围绕伽师新梅品牌建设建言献策，提出要升级区域公共品牌，统一标准规范，强化市场传播，致力把“伽师新梅”打造成为与阿克苏苹果、库尔勒香梨齐名的新疆特色果品名片。现场正式启动2026中国新梅行业大会暨新梅行业标准体系建设，标志着我国新梅产业迈入规范化标准化发展新阶段。

会上，西北地质科技创新中心·富硒资源研究应用中心、新疆维吾尔自治区药物研究院生物医药创新基地两大科研平台落地伽师县并揭牌。伽师县委副书记崔加平表示，两大创新平台落户，将充分挖掘当地富硒资源禀赋与新梅药食同源特质，推动新梅从鲜果销售向精深加工、大健康产品研发价值跃升。今年4月，新梅（欧李）纳入首批《新疆维吾尔自治区道地药材目录》，伽师被划定为核心主产地，当地抢抓药食同源发展机遇，搭建三级科普网络，联动科研机构挖掘营养药用价值，拓展药膳、康养食品赛道，打造农文旅融合新业态，实现种梅增收、食梅养生双向赋能。

产业行稳致远，根基在生产端。伽师县建立“县统筹、乡组织、村落实”三级联动机制，组建多支林果技术服务队伍，千余名技术人员下沉田间开展管护、采收培训，引导果农分级分批采收，规避集中上市风险。依托供销系统构建三级农资保障网络，推行物资配送加技术帮扶一体化服务，夯实稳产丰产根基。

破解鲜果储运难题，当地建成“县有万吨级、乡有千吨级、中心村有百吨级”三级冷链物流体系，冷链总库容达50万吨，建成京东智能供应链中心，成功创建国家骨干冷链物流基地。依托新梅专机、冷链专列，构建“航空+铁路+公路”多式联运通道，鲜果24小时可达国内主要城市，将传统20天集中销售周期拉长至6个月错峰供应，有效平抑市场价格波动。

市场流通多点开花，伽师统筹线上线下、国内国外两个市场。线下持续举办行业大会，积极参与国内国际各类果蔬展会，布局实体展销展厅；线上组建本土直播运营团队，激活产地直播带货新模式。同时培育出口基地，新梅远销马来西亚等RCEP成员国；研发果干、果汁、果酱、果酒、原浆等22种深加工产品，做到优质鲜果外销、富余果品加工增值。科技金融同步加持，院士工作站落地，联合多所科研院校开展技术攻关，培育早中晚熟配套品种；推出专属“新梅贷”，为万户种植户纾困解难。全产业链带动全县20万群众就近就业，覆盖种植、采收、分选、冷链、加工、销售全环节，2026年预计带动人均收入突破1.9万元。

田间地头，处处是丰收的期盼。夏普吐勒镇喀赞库勒村新梅林硕果盈枝，村民喀日·热西提种有18亩新梅，打算等待糖分充分积累后再采摘，用心守护伽师新梅的品牌口碑。“大会吸引来了大批客商，今年果子不愁销路。”他高兴地说。北京盛宝泰果品有限责任公司采购总监孙建容表示，当地在用工、收购、仓储等方面提供全链条保障，企业在这里收购果品十分安心。

据夏普吐勒镇镇长卡吾江·塔依介绍，全镇新梅种植面积8.1万亩，预计产量6.7万吨，已有百余家客商驻点收购，预计6000吨果品出口海外，采收季可带动1.1万人就业，人均增收7000元。当地成立销售工作专班，为入驻企业开通绿色通道，以完备的配套服务护航产销对接。

大会设置药食同源主旨演讲、产业高质量发展圆桌对话，来自各领域专家学者、市场主体围绕贮藏加工、种质创新、富硒资源开发、渠道拓展等议题建言献策。据中国果品流通协会新梅分会秘书长、喀什地区新梅产业协会会长谢琪介绍，下一步还将开展“新梅万里行”系列推广活动，走进国内重点消费城市，拓宽伽师新梅市场覆盖面。

此次行业大会的举办，进一步打通伽师新梅全产业链发展堵点，凝聚产业发展合力。伽师将以此为契机，整合科技、平台、市场多方资源，持续做强区域公共品牌，深挖药食同源产业潜力，不断延伸产业链、提升价值链，擦亮伽师新梅特色产业名片，让这颗“甜蜜果”持续成为各族群众增收致富的幸福产业。（摄影：毛卫华）

来源：中国日报网