江苏
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云天收夏色
木叶动秋声
今日立秋
暑气还赖着不肯走
秋意已经先一步落了脚
古人将立秋分为三候
一候凉风至
“早上立了秋，晚上凉飕飕”
二候白露生
入夜凉风渐起
昼夜温差一拉开
清晨的草叶上便凝起晶莹的露珠
三候寒蝉鸣
枝头蝉声渐低渐远
像是在向盛夏郑重告别
在无锡，立秋是有讲究的
旧时无锡人立秋要“啃秋”
也叫“咬秋”，说白了就是吃西瓜
江南人还把它称作“食瓜水”
相信立秋这天吃上一块
一整个秋天都不受凉、不伤寒
立秋也是要好好吃一顿的
无锡人讲究“不时不食”
正是鸡头米上市的时节
一碗软糯香嫩，润肺驱燥
翠冠梨果肉如霜似雪，一口爆汁
被唤作“太湖人参”的宜兴百合
清苦里回着甘甜
也是入秋的补气佳品
夏天没胃口，人总要瘦掉几斤
秋风一起，胃口便回来了
于是有了“贴秋膘”的旧俗
只是如今讲究的，不再是多吃
秋燥当令，宜增酸减辛、润肺清燥
早睡早起，不必急着添衣
顺时而食，从容而养
才是过秋的分寸
熬过了最漫长的夏
便走进了最舒展的秋
愿你从此刻起
所有的耕耘都不被辜负
所有的等待都如期而至
编辑 | 张路路
来源 | 人民日报、央视新闻、无锡发布、无锡闲话、无锡日报等
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