广西
今日立秋，暑热还没完全退去，秋意却已经悄悄冒头，夏秋交替的这段日子，正是立秋养生调理体质的黄金关口。照着老辈传下的经验做好四件事，合理进补养足底子，就能顺顺当当入秋，少遭病痛麻烦。
咬秋
老辈人传下的咬秋习俗，到今天也十分实用。很多人好奇立秋咬秋吃什么，其实核心就是应季的脆甜瓜果。立秋这天吃上几口脆甜的瓜果，就是咬走残留的暑气，接住清爽的秋意。民间常说立秋啃瓜，秋里不生痱子、不闹口干，趁着瓜果还甜润的时候吃上一顿，既解了夏末的余暑，也讨个平安度秋的好彩头。
中老年朋友吃瓜要选常温的，一次别吃太多，避开冰镇寒凉的吃法，守住 “秋瓜坏肚” 的老提醒。不用选多金贵的瓜，新鲜的西瓜、甜瓜都合适，咬上一口，就是最地道的立秋仪式。
清补
入秋别急着大鱼大肉贴秋膘，先做好立秋清补才是关键。刚立秋的时候秋老虎还凶，肠胃里还带着暑湿的劲儿，这时候猛吃油腻厚味，不仅补不进去，还容易积住火气、闹肠胃不舒服。立秋清补食材选的都是清淡养身的品类，山药、莲子、百合、鸭肉都合适，温温软软护肠胃，脾胃偏弱的人也能放心吃，把内里调理顺了，后面再补营养才能实打实被身体吸收。
润燥
入秋之后燥气慢慢上来，最容易招惹口干、嗓子干、皮肤发紧的小不适，立秋润燥是入秋养生不能省的一步。平时多吃些生津润养的吃食，银耳、雪梨、莲藕、蜂蜜都是经典的立秋润燥食材，少碰煎炸燥热的食物，把周身润得舒舒服服，燥气就难找上门。
日常在家煮上一碗银耳雪梨羹，温温热热喝下去，润感从喉咙漫到心口，是很受欢迎的立秋养生食谱，做法简单又养人，很适合入秋后常吃。
1、取干银耳一小朵，用温水泡发后撕成小朵，去掉根部硬蒂
2、雪梨洗净去皮去核，切成小块备用
3、把银耳放进砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火慢煮半小时
4、放入雪梨块继续煮二十分钟，煮到银耳出胶、雪梨软透
5、关火前可加少量冰糖调味，放温后再食用
吃鲜
立秋时节有不少刚上市的应季鲜货，吃秋鲜是老辈人传下的养生智慧。立秋应季食材得天地之气，养分最足也最养人，刚采的嫩藕、鲜菱角、嫩玉米、秋葵，都是这个时节独有的鲜味。趁着新鲜吃，口感好不说，还能顺着季节的节奏给身体补养分，比吃存放久的、反季的食材更合时宜。
立秋养生不用急着猛补，顺着时节的节奏慢慢来。做好咬秋、清补、润燥、吃鲜这四件事，把肠胃养得扎实，把身子润得顺畅，体质一点点提上来，整个秋天都能过得安稳舒坦，少生病更省心。
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