豆腐营养极高,素有“植物肉”之美称。它的消化吸收率达95%以上。
两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
![]()
豆腐的做法给大家分享的挺多了, 今天再给大家出一期好做又好吃的豆腐菜。
搭配了荷兰豆和菌菇,有个很好听的名字——荷鲜菇豆腐。
![]()
使用质地柔韧的老豆腐,在吱吱的油声中煎的两面金黄香气四溢。最后让豆腐裹满透料汁,充分吸收咸香。
豆腐里吸足了汁,趁热拣一块,外皮香而柔韧,里面的豆腐嫩而入味。
![]()
又夹杂了清新的荷兰豆和鲜美的菌菇;端上桌一家人能抢着吃完,而且第二顿还想吃~
![]()
![]()
![]()
准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
#食材#
•老豆腐、荷兰豆、海鲜菇、香菇、生姜
•松茸一品鲜、松茸调味料
![]()
#步骤#
1.食材准备:香菇、生姜切片,荷兰豆摘好洗净,海鲜菇切小段;
老豆腐洗净,切成约一厘米厚的长方形块状
![]()
![]()
![]()
2.起锅烧油,下入豆腐,小火煎至两面金黄,盛出备用
![]()
![]()
![]()
3. 锅里加少许油,下入姜片,下香菇煸炒出香味,加海鲜菇
![]()
![]()
![]()
4.放入荷兰豆,翻炒至食材变软,加适量清水
![]()
![]()
![]()
5.水沸后下煎好的豆腐,放适量松茸调味料和松茸一品鲜调味
![]()
![]()
![]()
6.小火收汁后即可盛出
![]()
咬破豆腐筋道的外皮,鲜美的汤汁全都奔涌在嘴里,真的超满足!
菌菇天然的鲜味,也赋予了豆腐独有的味道。用汤汁拌个饭还能吃两碗,实足是个“偷饭贼”!
![]()
另外做这道菜必须用北豆腐,也就是我们常说的老豆腐,硬豆腐。
它的质地比较紧实,煎的时候不易散架,还能吸饱汤汁的滋味。
![]()
黑营养早餐奶返场
1瓶兼具黑营养、
营养、保护力↑
福利69.9元/到手2箱
算下来每盒不到5元
早餐奶很适合作为早餐,或者出门旅行带在路上吃,饱腹感挺不错,还能补充一些植物蛋白、膳食纤维。
![]()
而且和常见的豆浆、谷物奶不一样,新升级的配方不仅富含黑营养,具有防御守护能力、还添加了两种“黄金”成分——DHA+核桃。
无论是老人、儿童、素食者都可以放心喝。
![]()
![]()
因为没有额外添加蔗糖,只有燕麦发酵后的自然香甜,所以对乳糖不耐的也很友好。
![]()
![]()
![]()
现在5元以内一盒的植物奶真的不多见的……
用它来代替牛奶、燕麦奶完全没毛病,无论是直接喝,还是冲咖啡、煮奶茶、泡燕麦片,都是更健康轻盈的优秀伴侣,每天来一盒毫无负担。
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.